【摘要】：人們對羊肉食品的消費隨著生活水平的提高而不斷增加。并且,食品安全問題的不斷出現(xiàn),致使人們對食品品質(zhì)要求更高,消費者愿意付出更高的價值為健康食品買單,烏珠穆沁有機羊肉產(chǎn)品正滿足了健康食品特質(zhì),迎合了消費者需求,具有一定的發(fā)展前景。烏珠穆沁羊肉以其鮮嫩口感、富含多種營養(yǎng)價值、綠色有機而深受廣大消費者喜愛。沁綠肉食品公司作為西烏珠穆沁旗本土企業(yè),屠宰加工生產(chǎn)銷售烏珠穆沁本地牛羊,其羊肉產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀于烏珠穆沁有機羊肉營銷狀況而言具有一定的代表性。本文從企業(yè)所擁有的獨特資源——優(yōu)質(zhì)烏珠穆沁有機羊肉產(chǎn)品出發(fā),分析企業(yè)營銷現(xiàn)狀,以企業(yè)如何優(yōu)化營銷策略為目標來開展。首先,對烏珠穆沁有機羊肉營銷的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境進行總結(jié)分析,利用SWOT分析法幫助企業(yè)揚長避短;其次利用STP分析法和定位鉆石模型明確企業(yè)定位;最后對優(yōu)化營銷策略組合提出具體建議。綜合以上分析,得出烏珠穆沁有機羊肉雖然具有產(chǎn)品優(yōu)勢,但卻面臨羊肉產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重、產(chǎn)品附加值低、營銷渠道單一等多個問題,建議企業(yè)依托綠色有機的品質(zhì)優(yōu)勢,對產(chǎn)品種類進行創(chuàng)新,開發(fā)網(wǎng)絡營銷等多種營銷渠道,提高品牌競爭力,形成差異化營銷策略,目的在于緩解企業(yè)現(xiàn)存的營銷問題,幫助企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,推動烏珠穆沁有機羊肉品牌化的發(fā)展。
【圖文】：

008-2017年全國人口總數(shù)及城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村人口數(shù)據(jù)

圖 3-2 1999-2017 年中國農(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民人均羊肉消費量資料來源：《中國統(tǒng)計年鑒》（2000-2018 年）從年齡結(jié)構(gòu)來看，羊肉作為高蛋白質(zhì)食品，不受年齡限制，目標人群包含所
【學位授予單位】：內(nèi)蒙古大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F326.5;F274

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本文編號：2670372