【摘要】：人們對(duì)羊肉食品的消費(fèi)隨著生活水平的提高而不斷增加。并且,食品安全問題的不斷出現(xiàn),致使人們對(duì)食品品質(zhì)要求更高,消費(fèi)者愿意付出更高的價(jià)值為健康食品買單,烏珠穆沁有機(jī)羊肉產(chǎn)品正滿足了健康食品特質(zhì),迎合了消費(fèi)者需求,具有一定的發(fā)展前景。烏珠穆沁羊肉以其鮮嫩口感、富含多種營養(yǎng)價(jià)值、綠色有機(jī)而深受廣大消費(fèi)者喜愛。沁綠肉食品公司作為西烏珠穆沁旗本土企業(yè),屠宰加工生產(chǎn)銷售烏珠穆沁本地牛羊,其羊肉產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀于烏珠穆沁有機(jī)羊肉營銷狀況而言具有一定的代表性。本文從企業(yè)所擁有的獨(dú)特資源——優(yōu)質(zhì)烏珠穆沁有機(jī)羊肉產(chǎn)品出發(fā),分析企業(yè)營銷現(xiàn)狀,以企業(yè)如何優(yōu)化營銷策略為目標(biāo)來開展。首先,對(duì)烏珠穆沁有機(jī)羊肉營銷的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境進(jìn)行總結(jié)分析,利用SWOT分析法幫助企業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)避短;其次利用STP分析法和定位鉆石模型明確企業(yè)定位;最后對(duì)優(yōu)化營銷策略組合提出具體建議。綜合以上分析,得出烏珠穆沁有機(jī)羊肉雖然具有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),但卻面臨羊肉產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重、產(chǎn)品附加值低、營銷渠道單一等多個(gè)問題,建議企業(yè)依托綠色有機(jī)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),對(duì)產(chǎn)品種類進(jìn)行創(chuàng)新,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)營銷等多種營銷渠道,提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力,形成差異化營銷策略,目的在于緩解企業(yè)現(xiàn)存的營銷問題,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)烏珠穆沁有機(jī)羊肉品牌化的發(fā)展。
【圖文】：

008-2017年全國人口總數(shù)及城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村人口數(shù)據(jù)

圖 3-2 1999-2017 年中國農(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民人均羊肉消費(fèi)量資料來源：《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》（2000-2018 年）從年齡結(jié)構(gòu)來看，羊肉作為高蛋白質(zhì)食品，不受年齡限制，目標(biāo)人群包含所
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：F326.5;F274

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本文編號(hào)：2670372