本文關(guān)鍵詞：重慶德莊火鍋網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略研究

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【摘要】：中國(guó)人非常注重飲食質(zhì)量和水平,現(xiàn)代生活的發(fā)展為人民選擇多種多樣的餐飲種類(lèi)提供了可能,而餐飲企業(yè)為了便利人們的選擇采取了更多的途徑為人們提供餐飲選擇。其中網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)就是餐飲企業(yè)吸引顧客的一種新的方式。隨著餐飲網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的不斷發(fā)展,很多企業(yè)都形成了特有的餐飲網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)特色,成為一種新興的餐飲力量被公眾所接受,而良好的餐飲營(yíng)銷(xiāo)策略制度對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)有著重要的作用。重慶德莊火鍋是全國(guó)最有名的火鍋連鎖企業(yè)之一,同時(shí)也有較為豐富的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),本文以此為研究對(duì)象,通過(guò)剖析該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和不足,探討該公司今后的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展道路及注意的問(wèn)題,為其做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)提出建議,同時(shí)也為餐飲業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)背景下的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新提供借鑒。本文主要從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論出發(fā),在分析餐飲行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析基礎(chǔ)上,對(duì)目前的餐飲行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析。選取餐飲行業(yè)中具有代表性的重慶德莊集團(tuán)公司作為案例研究對(duì)象,深入研究案例公司的營(yíng)銷(xiāo)模式,并分析其在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的成功和失敗因素�；谙嚓P(guān)理論,通過(guò)市場(chǎng)環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境兩個(gè)方面對(duì)其實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的做法和取得的效果進(jìn)行分析,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分和確認(rèn),在充分的分析論證基礎(chǔ)上,對(duì)重慶德莊集團(tuán)公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行優(yōu)化,并提出可行的創(chuàng)造性方案和實(shí)施方向,為餐飲企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。
【學(xué)位授予單位】：北京工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F719.3
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本文編號(hào)：1179303