本文關鍵詞：烘焙用品網(wǎng)店營銷新道探析

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【摘要】：近年來隨著食品安全越來越受重視,一方面,市面上的蛋糕常被揭露含有色素、添加劑、植物奶油等成分,極不利于身體尤其是兒童的身體健康;另一方面,DIY在近幾年的風靡以及中國媽媽們?yōu)榱撕⒆邮裁炊枷胗H歷親為自己制作,于是烘焙慢慢進入家庭DIY。烘焙用品網(wǎng)店在營銷中如何吸引和留住這個日益龐大的非專業(yè)烘焙愛好者群體?本文通過詳細的非專業(yè)烘焙顧客的消費行為分析,結合市場常見的營銷模式特點,總結出烘焙用品網(wǎng)店當下的營銷新渠道應為"以學促商,以文興業(yè)"。
【作者單位】： 南寧職業(yè)技術學院商學院;廣西大學行健文理學院;
【分類號】：F724.6;F274
【正文快照】： 很長一段時間以來,“烘焙”這個詞一直跟專業(yè)掛鉤,人們想吃烘焙的甜點蛋糕美食都會第一時間想到去外面的蛋糕店進行購買。烘焙這行涉及到專業(yè)模具、烘焙原材料、專業(yè)技術手法及嚴格的烘烤時間把控,哪是我們一般外行人能做的?可是,隨著食品安全問題越來越受重視,很多市面上的蛋，

本文編號：1173649