本文關鍵詞：網(wǎng)絡時代電視美食節(jié)目發(fā)展對策研究

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【摘要】：新世紀以來,電視美食節(jié)目由傳統(tǒng)的生活服務、養(yǎng)生食療、逐漸與真人秀、紀錄片、旅游多種元素組合。但隨著互聯(lián)網(wǎng)站上碎片化美食視頻的沖擊,以及美食資源緊缺、節(jié)目同質(zhì)化嚴重、缺乏創(chuàng)新,美食節(jié)目逐漸變成電視媒介當中的一份"雞肋"。本文從節(jié)目本身和營銷方式提出了自己的建議,以期對我國電視節(jié)目的發(fā)展起到一定的作用。
【作者單位】： 河南電視臺民生頻道;
【分類號】：G222
【正文快照】： 20世紀80年代,中央電視臺由沈力主持的《為您服務》這檔生活服務類節(jié)目,雖然只是在內(nèi)容中包括飲食烹飪,卻打開了我國電視美食類節(jié)目的開端。在之后發(fā)展的三十多年來,隨著人們對飲食的追求,經(jīng)濟水平的提升,以及對中國傳統(tǒng)文化當中飲食文化的傳承,電視美食類節(jié)目也在不斷發(fā)生改

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