基于校企合作的高職《酒店市場營銷》課程項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
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【摘要】:高職院校培養(yǎng)的目標(biāo)是技能型人才,基于這一培養(yǎng)目標(biāo)的課程改革要求課程以項(xiàng)目為內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的工作任務(wù),注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,這也是高職院校課程建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。但是目前,我國的職業(yè)教育實(shí)際還跟要求相差甚遠(yuǎn)。因此,校企合作設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué),是高職院校課程改革的方向和途徑。本文以酒店市場營銷課程為例,重點(diǎn)從工學(xué)結(jié)合課程、項(xiàng)目的選取與設(shè)計(jì)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式的設(shè)計(jì)等方面探索了校企互動(dòng)實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐。
【作者單位】: 無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 校企合作 酒店市場營銷 項(xiàng)目化教學(xué)
【分類號(hào)】:G712.4;F719.2-4
【正文快照】: 一、項(xiàng)目課程的含義課程中的項(xiàng)目,其首要含義是一種具體的職業(yè)活動(dòng)。項(xiàng)目課程是以任務(wù)為課程設(shè)置和內(nèi)容選擇的參照點(diǎn),以項(xiàng)目為單位組織教學(xué)內(nèi)容。項(xiàng)目就是一件完整的真實(shí)的事情。這件事情可理解為一件產(chǎn)品與制作,一個(gè)故障的排除,一項(xiàng)服務(wù)的提供等。項(xiàng)目是綜合的,完整的,基于產(chǎn)
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,本文編號(hào):1051184
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