基于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)市場營銷策略研究
【摘要】 企業(yè)社會(huì)責(zé)任作為企業(yè)發(fā)展中的重要問題得到了廣泛關(guān)注。企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)運(yùn)營活動(dòng)息息相關(guān),對戰(zhàn)略制定、營銷管理、人力資源管理等一系列活動(dòng)具有重要影響。企業(yè)如何基于社會(huì)責(zé)任視角從事經(jīng)營管理活動(dòng)日益成為重要的研究課題。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)獲得了較快發(fā)展,特別是國家在農(nóng)業(yè)發(fā)展上的戰(zhàn)略性調(diào)整,為我國的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供了政策和戰(zhàn)略支持,同時(shí),金融危機(jī)之后,農(nóng)產(chǎn)品市場逐漸恢復(fù)活力,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的市場前景廣闊。盡管當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展態(tài)勢良好、前景樂觀,但從長遠(yuǎn)看,在市場營銷實(shí)踐中,我國大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)還比較欠缺經(jīng)驗(yàn),對當(dāng)前的市場缺乏適應(yīng)性。另一方面,受市場經(jīng)濟(jì)的影響,行業(yè)競爭日益激烈,為追求企業(yè)利益最大化,很多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)舍本逐末,忽略了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,直接導(dǎo)致一些危及消費(fèi)者生命安全的事件的發(fā)生。作者通過對企業(yè)社會(huì)責(zé)任理論、市場定位戰(zhàn)略理論、營銷產(chǎn)品組合戰(zhàn)略的梳理,為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行基于社會(huì)責(zé)任的營銷實(shí)踐活動(dòng)提供了理論支持,同時(shí)從社會(huì)責(zé)任的角度對我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的現(xiàn)狀及其在市場營銷過程存在的問題進(jìn)行深入分析,并指出企業(yè)進(jìn)行基于社會(huì)責(zé)任的市場營銷實(shí)踐的重要性與必要性。為驗(yàn)證農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)社會(huì)責(zé)任的重要性,作者專門針對顧客對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)社會(huì)責(zé)任感知,對農(nóng)產(chǎn)品的購買意愿進(jìn)行了實(shí)證研究,研究結(jié)果表明顧客對某一農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感知越高,那么其對農(nóng)產(chǎn)品的購買意愿就越大,這一結(jié)果證明了社會(huì)責(zé)任對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的重要意義;趯(shí)證分析結(jié)果,文章進(jìn)一步為我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供了一套基于社會(huì)責(zé)任共擔(dān)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的營銷策略,具體包括農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)社會(huì)責(zé)任營銷的外部驅(qū)動(dòng)機(jī)制,即指出在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的外部環(huán)境中,政府、市場和勞動(dòng)力可以為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)帶來外部驅(qū)動(dòng)力量;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要遵循的基于社會(huì)責(zé)任的營銷原則,具體包括基于經(jīng)濟(jì)責(zé)任、法律責(zé)任、倫理責(zé)任、慈善責(zé)任的營銷原則;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的目標(biāo)市場選擇,包括農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分、目標(biāo)市場確定和農(nóng)產(chǎn)品品牌定位三個(gè)環(huán)節(jié);以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的市場營銷組合策略,其中要求農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)分別在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷環(huán)節(jié)履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。最后提出了未來的研究展望。
1.緒論
1.1研究背景和意義
企業(yè)社會(huì)責(zé)任是當(dāng)今世界企業(yè)發(fā)展的時(shí)代潮流,是經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代新的商業(yè)規(guī)則,加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任管理,將履行社會(huì)責(zé)任的理念和要求全面融入企業(yè)戰(zhàn)略、日常運(yùn)營,己經(jīng)成為世界一流公司提升競爭力、獲取競爭優(yōu)勢的重要手段。進(jìn)入二十一世紀(jì),經(jīng)濟(jì)全球化加深了中國企業(yè)同外部的合作與交流。越來越多的中國企業(yè)在實(shí)施國際化發(fā)展戰(zhàn)略的同時(shí),也逐步意識(shí)到企業(yè)社會(huì)責(zé)任對于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提升國際競爭力的意義。企業(yè)社會(huì)責(zé)任對企業(yè)來說既是一種競爭壓力,也是一種獲取競爭優(yōu)勢的手段,企業(yè)可以通過戰(zhàn)略層面的企業(yè)社會(huì)責(zé)任行為,來達(dá)到提升整個(gè)企業(yè)價(jià)值的目的。我國農(nóng)產(chǎn)品市場大市場己經(jīng)形成,農(nóng)業(yè)己經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段,但是當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷理論研究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求,營銷理論發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于農(nóng)產(chǎn)品營銷的實(shí)踐。市場的快速變化使得傳統(tǒng)的營銷理論和農(nóng)產(chǎn)品的營銷模式面臨巨大的沖擊。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場的逐步對外開放,大量的國外農(nóng)產(chǎn)品涌入進(jìn)來,導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品將面臨更巨大的國際市場的競爭壓力。人們對農(nóng)產(chǎn)品需求的變化,從過去對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的要求轉(zhuǎn)為對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求。各國都在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口上設(shè)置了不同的而且非常嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),形成了非關(guān)稅壁壘,這個(gè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的要求大大的限制住我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場。
基于以上事實(shí)和理由,將論文選題確定為“基于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略”。其目的在于能科學(xué)、合理、公平、公正、客觀評價(jià)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任所取得的經(jīng)濟(jì)績效、法律績效、環(huán)境績效和倫理績效,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營銷,使得農(nóng)產(chǎn)品在市場中得到高效率的增值,增加農(nóng)民收入,倡導(dǎo)市場和企業(yè)兼顧經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)公平,承擔(dān)起構(gòu)建和諧社會(huì)應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任,實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)和諧發(fā)展。
1.2研究綜述
1.2.1關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的國內(nèi)外研究進(jìn)展
1.2.1.1國外研究綜述
目前我國對基于社會(huì)責(zé)任的企業(yè)績效評價(jià)剛剛起步,尚未形成完整系統(tǒng)的評價(jià)框架,因此,對其進(jìn)行的研究必須借鑒社會(huì)責(zé)任及企業(yè)績效評價(jià)的研究現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)之上摸索兩者結(jié)合的新方法。國內(nèi)外學(xué)者對績效評價(jià)和社會(huì)責(zé)任的基礎(chǔ)研究己經(jīng)有許多成熟的理論,但對于兩者之間的關(guān)系以及基于社會(huì)責(zé)任的績效評價(jià)尚未成熟。
Milton Friedman (1970)指出從短期來看,企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任會(huì)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)績效的降低,但從長期來看,會(huì)給企業(yè)帶來許多間接收益,信譽(yù)因素比財(cái)務(wù)業(yè)績更能提升或挫傷一家公司的聲望。許多公司的痛苦經(jīng)歷表明,今天的財(cái)務(wù)虧損可以通過明天的盈利來彌補(bǔ),而失去信任則通過長期不懈的努力也未必能夠挽回。一個(gè)具有良好信譽(yù)的公司,不僅可以減少遭受起訴、法律制裁的支出,也可以贏得利益相關(guān)者的信任和合作,從而有助于獲得長期競爭優(yōu)勢。企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,對企業(yè)來說是一種促進(jìn)因素,而不是阻礙。
匹茲堡大學(xué)的著名學(xué)者Jeff Frooman (1997)研究表明,如果公司對社會(huì)做出不負(fù)責(zé)任或不合法的行為時(shí),股東的價(jià)值就會(huì)減少。Frooman (1997)用次級(jí)資料結(jié)合定量分析方法研究了27篇分析股市對公司不負(fù)社會(huì)責(zé)任和非法行為的反應(yīng)的實(shí)證文章,認(rèn)為股市對那些不負(fù)社會(huì)責(zé)任和違法的公司持否定態(tài)度,證明了公司的社會(huì)責(zé)任行為與公司股東價(jià)值和公司財(cái)務(wù)績效有正向相關(guān)關(guān)系。
1.2研究綜述
1.2.1關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的國內(nèi)外研究進(jìn)展1.2.1.1國外研究綜述
1.2.1.2國內(nèi)研究綜述
1.2.2關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營銷的國內(nèi)外研究進(jìn)展
1.2.2.1國外研究現(xiàn)狀
1.2.2.1.1農(nóng)產(chǎn)品營銷理論研究
1.2.2.1.2農(nóng)產(chǎn)品營銷中的政府支持
1.2.2.1.3農(nóng)產(chǎn)品營銷政府支持發(fā)展趨勢
1.2.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀
1.2.2.2.1農(nóng)產(chǎn)品營銷研究
1.2.2.2.2政府對農(nóng)產(chǎn)品營銷的支持政策
1.2.2.2.3政府支持農(nóng)產(chǎn)品營銷政策研究的發(fā)展趨勢
1.3研究內(nèi)容和方法
1.3.1研究內(nèi)容
................
2. 概念及理論
2.1企業(yè) 社會(huì)責(zé)任
2.1.1 企業(yè)社會(huì)責(zé)任的含義
2.1.1.1 國內(nèi)外學(xué)者對“社會(huì)責(zé)任”的界定
2.1.1.2本文對企業(yè)社會(huì)責(zé)任的定義
2.1.2 企業(yè)社會(huì)責(zé)任的形成
2.1.2.1早期企業(yè)社會(huì)責(zé)任觀
2.1.2.2 近現(xiàn)代企業(yè)社會(huì)責(zé)任觀
2.1.3 企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的必要性
2.1.3.1 承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)
2.1.3.2 承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營的根本保證
2.1.3.3 承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)增強(qiáng)競爭力的有效途徑
2.1.3.4 承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)走向國際市場的通行證
2.2 實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)
2.2.1 實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義
2.2.2 實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展
2.2.3 實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法運(yùn)用
.....................
2.4.2 條件價(jià)值評估法的發(fā)展應(yīng)用
2.4.3 CVM研究中的可能偏差及其解決方法
2.5 回歸
2.5.1回歸的概念
2.5.2回歸分析的應(yīng)用
3 企業(yè)社會(huì)責(zé)任策略下消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品支付意愿研究
3.1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
.................
3.3實(shí)驗(yàn)組與對照組
3.4參加實(shí)驗(yàn)的樣本人群特征分析
3.5數(shù)據(jù)對比及分析
3.6結(jié)果及討論
4.1 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的概念、特征與重要性.
4.1.1農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概念的界定
.................................
4.4.4基于社會(huì)責(zé)任的農(nóng)產(chǎn)品營銷激勵(lì)行為機(jī)制
農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場就意味著要進(jìn)入激烈的競爭,企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品的營銷中發(fā)揮了最為重要的橋梁作用,為了更好更快的銷售農(nóng)產(chǎn)品,在基于社會(huì)責(zé)任的前提下,應(yīng)該制定出符合市場和社會(huì)規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品營銷激勵(lì)行為機(jī)制,能夠讓更好的農(nóng)產(chǎn)品得到更加廣闊的市場。從而參與市場競爭,因此,企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品的營銷戰(zhàn)略中應(yīng)該充分的利用當(dāng)前的資源和人才發(fā)展戰(zhàn)略,根據(jù)市場的需求和市場的變化制定靈活可行的農(nóng)產(chǎn)品營銷激勵(lì)行為,使得農(nóng)產(chǎn)品能夠通過正當(dāng)渠道,不損害農(nóng)民和消費(fèi)者的利益的前提下進(jìn)行銷售,獲得企業(yè)的利潤,也使得農(nóng)民更加好的進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和種植。
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