本文選題：制粉工藝 + 粉廠��； 參考：《食品科技》1997年06期

【摘要】：淺談引進(jìn)面粉廠項目管理李頓金元三陳俊丁冬隨著物質(zhì)生活水平的提高、食品工業(yè)的發(fā)展，面粉的需求已有從原來普通的特二粉、特一粉為主轉(zhuǎn)變到以專用粉為主的趨向。近年來面粉行業(yè)紛紛投入大量資金對面粉廠生產(chǎn)工藝設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造，，不少廠家已引進(jìn)了國外的制粉工藝設(shè)備，...
[Abstract]:With the improvement of material living standard and the development of food industry, the demand for flour has been changed from the original special two flour, the special powder to the special powder, with the improvement of the material living standard and the development of the food industry. In recent years, the flour industry has invested a lot of money to carry on the technical transformation to the flour mill production craft equipment, many manufacturers have already introduced the foreign flour making craft equipment.
【作者單位】： 內(nèi)貿(mào)部鄭州科學(xué)研究設(shè)計院 開封生命蛋白有限公司
【分類號】：TS211.8

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本文編號：1934245