【摘要】：生鮮農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,隨著生活品質(zhì)的提高,人們對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品量和質(zhì)的要求越來越高,基于產(chǎn)品易腐爛變質(zhì)等特點(diǎn),將損耗承擔(dān)方式作為管理模式變革的切入點(diǎn)之一。本文考慮生鮮品的隨機(jī)產(chǎn)出和價(jià)值損耗,分別研究在物流自營和物流外包模式下的損耗承擔(dān)方式對成員決策行為和供應(yīng)鏈運(yùn)作的影響。在物流自營下分別建立由零售商、生產(chǎn)商承擔(dān)損耗的利潤模型,在此基礎(chǔ)上,引入專業(yè)化的TPL,分別在零售商、生產(chǎn)商、生產(chǎn)商和TPL共同承擔(dān)損耗的情形下,建立生產(chǎn)商主導(dǎo)的三方序貫非合作博弈模型,證明了兩種模式下均衡解的唯一性,并以集中決策為標(biāo)桿,對比分析各種方式下的結(jié)果。本文得出的具體結(jié)論如下:(1)不同決策模式和不同損耗承擔(dān)方式下的計(jì)劃滿足率均相等。(2)在物流自營和物流外包模式下,集中決策下的庫存因子均大于分散決策下的庫存因子,零售商承擔(dān)損耗的情況下的庫存因子均低于其它損耗承擔(dān)方式下的庫存因子,而RL模式和SL模式下的服務(wù)水平大小不確定;在物流外包模式下,系統(tǒng)取得內(nèi)點(diǎn)均衡時,RL模式下的服務(wù)水平大于在SL模式下的服務(wù)水平,RL和STL模式下的服務(wù)水平大小不確定,在生產(chǎn)商和TPL共同承擔(dān)損耗時,TPL做出物流服務(wù)水平?jīng)Q策需要在物流服務(wù)成本和新鮮度水平之間進(jìn)行權(quán)衡:若新鮮度水平的彈性大于物流服務(wù)成本的彈性,TPL對產(chǎn)品新鮮度水平的增加感知更加敏銳,共同承擔(dān)損耗的模式比生產(chǎn)商單獨(dú)承擔(dān)損耗更能有效激勵TPL提高物流服務(wù)水平。
【圖文】：

在上述供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，由生產(chǎn)商承擔(dān)運(yùn)輸服務(wù)，而零售商對生產(chǎn)商的轉(zhuǎn)移支付價(jià)格成為影響服務(wù)水平的重要參數(shù)，，在系統(tǒng)其它參數(shù)不變的情況下分析轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化對系統(tǒng)成員決策和利潤的影響如下：圖 3-2 服務(wù)水平隨轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化Figure 3-2 The change of service level withtransfer payment price圖 3-3 訂購量隨轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化Figure 3-3 The change of order quantity withtransfer payment price

在上述供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，由生產(chǎn)商承擔(dān)運(yùn)輸服務(wù)，而零售商對生產(chǎn)商的轉(zhuǎn)移支付價(jià)格成為影響服務(wù)水平的重要參數(shù)，在系統(tǒng)其它參數(shù)不變的情況下分析轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化對系統(tǒng)成員決策和利潤的影響如下：圖 3-2 服務(wù)水平隨轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化Figure 3-2 The change of service level withtransfer payment price圖 3-3 訂購量隨轉(zhuǎn)移支付價(jià)格的變化Figure 3-3 The change of order quantity withtransfer payment price
【學(xué)位授予單位】：中國礦業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：F326.6

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本文編號：2706062