本文關(guān)鍵詞：行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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?

產(chǎn) 業(yè) 結(jié)構(gòu) 豫 究 ? 　

農(nóng) 經(jīng) 　 村 濟(jì)

２ ６ 第５ 　 ０年 期 ０

鄧俊 淼

戴 蓬 軍　

　 ：

［ 要］ 摘： 本熏 逮遭對(duì)： 業(yè)：

靜信基： 務(wù)： 和農(nóng)： 毒供摩錘信： 管理韻： 分析　 行 諺 膩 職能： 產(chǎn) �。� 需毒： 礬為： 番農(nóng)產(chǎn)： 業(yè)　 隨： 吊行　

協(xié)會(huì)韻： 步發(fā)展 ： 進(jìn)尊： ； ： 葵信： 務(wù)職： ． 匭艟 能的發(fā)揮： 能夠更 好地 滿足 農(nóng) 產(chǎn)　 供 ： 鏈信　 應(yīng) 總管理 的： 　 此提 出建： 需求’ ： 因： 蠱　 農(nóng)產(chǎn) 品行 地： 為第 　 方組 職的： 息： 　 協(xié)舍 信： 書心： 協(xié)調(diào)農(nóng) 產(chǎn)　 供應(yīng)， 中： 節(jié)　 的館　 與 耕益： 障農(nóng) 產(chǎn)： 應(yīng)　 品： 鏈， 各環(huán)： 毒間 　 保 品僻

罐 申： 患碭： 滇： 信 通 　
： 　 。

｝ ｊ 蕈簿酶均帶和消賞者簿晶毒： ； 　 薨： 鴦?chuàng)]農(nóng)　蔫精　 秘謄 的傳 棗捷供和信：赫調(diào)　 　 套 蠹： 參 燕 甚
： ＝： ＝＝ 　 ： ＝ ： ： 　 ： ： ＝： ＝＝ 　 ＝�。剑� ： ＝ �。� 　＝ 。 ： ＝ 。 ： 　 　 　： 　

職： 　 府 和社 套相 關(guān)各 方： 能： 敢　 需要在制 度： 術(shù)和： 旁面： 予保 障　 ： 　 技 資金 給 ： ０　

： 關(guān)鍵 詞１ 　 ： ［ ］ 行　諺： ： 務(wù) 誓農(nóng)產(chǎn)品糖 座： ： 　 鏈 ■信息： 管理�。� ： 　 ： ■０　曩�。健郏� ： ０疊０ ： ：　： ：０ ： ： ： ： ０： ： �。� ＝ �。� ： 　 ： ■ 　 ０： ： ：： ＿ 　 　　 ｌ 　 ＿

＝ ： ： ＝ ： 匣分類 號(hào)。 ３ “ ：文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ ： Ｃ 　 ｜ ＝ Ｅ 中 Ｆ　 　 ［ Ａ　 文章編號(hào)： ０： ４ （０Ｇ　 ｌ ０　 ３＿ 娃�。� 　 ： ０： 殂 Ｄ■寧　 ２ ｏ＿ ０ ３ ） ５ ０Ｂ Ｄ ：０ 　 　 ｃ

＝ ： 作者 ３ ＝　 ＝ 　 那傻森 ：博 士研 究： 　。 陽(yáng)農(nóng)業(yè)蘢攀緩： 易： ： ： ： 生： 沈 ： 濟(jì)貿(mào) 學(xué)院０西 寧沈：＿ ｌ ｌ　 Ｉ： ０： ｉ　 日 ６
： ： ： 　

： ： 蓮 軍： 授＝博 ： 導(dǎo)　 ：沈 陽(yáng)農(nóng) 業(yè) 炙學(xué)： 濟(jì)： 易： 院： ： 戴 ０　 　教 ＝ 壬生 ＝ ： ０ 蘊(yùn) 貿(mào)： 學(xué) 　越寧 沈　 ■ ： ｌ　 ：： ＿ ｉ ６ ： ０＿０　 ： ｏ ｌ 　 ＿ ＝ ＝ ＝ 　
前 言　

一

、

絡(luò) 信 息 平 臺(tái) ，使 生 產(chǎn) 者 、 供 應(yīng) 商 、 經(jīng) 銷 商 通 過(guò) 信 息　

在 我 國(guó) 傳 統(tǒng) 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 中 ， 戶 、中間 商 、 農(nóng) 加　 工企業(yè) 之 間存在 著嚴(yán) 重 的信息 不對(duì) 稱 ，“ 向選擇 ” 逆 　 和 “ 德 風(fēng) 險(xiǎn) ” 行 為 造 成 供 應(yīng) 鏈 節(jié) 點(diǎn) 之 間 缺 乏 信 任　 道 與合 作 ， 致資 源配置 效 率和 個(gè)體 努力 程度下 降 。 導(dǎo) 為　 使 信 息 在 供 應(yīng) 鏈 中 暢 通 流 動(dòng) ，形 成 信 息 和 利 益 共 享　 機(jī) 制 ，陳 超 、 羅 英 姿 在 構(gòu) 建 新 型 豬 肉供 應(yīng) 鏈 模 型 時(shí)　 引入 了 信 息 代 理 的 概 念 ， 指 出 信 息 代 理 應(yīng) 具 有 信 息　 加 工 、傳 遞 和 協(xié) 調(diào) 平 衡 各 環(huán) 節(jié) 利 益 關(guān) 系 的 功 能 ， 主　
要 由加 工 企 業(yè) 組 成 ，并 吸 納 規(guī) 模 較 大 的農(nóng) 戶 和 銷 售　 商 參與 。 Ⅲ但 他 并 沒(méi) 有 提 出 信 息 代 理 的 組 織 形 式 以　

平 臺(tái) 形 成 農(nóng) 產(chǎn) 品 產(chǎn) 、供 、銷 一 體 化 運(yùn) 作 �！� 此 基 礎(chǔ)　 。在
上 ， 周 歡 、 黃 立 平 提 出 信 息 平 臺(tái) 應(yīng) 該 由農(nóng) 戶 、 企 業(yè)　 和 政 府 共 建 ，便 于 節(jié) 點(diǎn) 之 間 資 源 共 享 、信 息 共 用 和　

政 府 部 門 的 監(jiān) 管 ，實(shí) 現(xiàn) 從 生 產(chǎn) 環(huán) 節(jié) 到 最 終 消 費(fèi) 者 的　
集 成 化 、無(wú) 縫 銜 接 �！� ０

周 德 翼 、 周 潔 紅 等 認(rèn) 為 ． 在 當(dāng) 前 我 國(guó) 生 產(chǎn) 、流　
通 組 織 規(guī) 模 偏 小 的 情 況 下 ，應(yīng) 通 過(guò) 由食 品 供 應(yīng) 鏈 相　 關(guān) 企 業(yè) 和 主 要 廠 商 組 成 的行 業(yè) 協(xié) 會(huì) ，制 定 食 品 安 全 　

標(biāo) 準(zhǔn) 及 為 消 費(fèi) 者 提 供 食 品 安 全 信 息 ， 以 降 低 政 府 實(shí)　 施 檢 測(cè) 和 監(jiān) 督 的成 本 。政 府 管 理 的重 點(diǎn) 應(yīng) 放 在 對(duì) 行　 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 資 信 評(píng) 估 、 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 認(rèn) 證 、 提 供 公 共 信 息　
和 教 育 等 方 面 �！� 他 們 的 研 究 重 點(diǎn) 僅 放 在 行 業(yè) 協(xié)　 “但
會(huì) 對(duì) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 監(jiān) 督 方 面 ，不 夠 全 面　

及 通 過(guò) 什 么 樣 的治 理 機(jī) 制 來(lái) 行 使 其 協(xié) 調(diào) 職 能 。 　
王 寧 、 黃 立 平 提 出 構(gòu) 建 集 成 化 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 網(wǎng)　
?

３ ? ８ 　

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農(nóng) 村經(jīng) 濟(jì)　
在 以 上 研 究 中 ，認(rèn) 為 建 立 第 三 方 組 織 （ 息 代　 信

２０ ０ ６年 第 ５期　

外 部 行 動(dòng) 和 實(shí) 施 內(nèi)部 懲 罰 兩 方 面 稼 　 部 協(xié) 調(diào) 而 言 ， 外 　

理 或 信息 中 心 ） 來(lái) 協(xié) 調(diào) 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 的運(yùn) 作 已 成 為　
必 需 ，但 缺 乏 對(duì) 第 三 方 組 織 的 組 織 形 式 和 自我 管 理　 方 面 的研 究 ，沒(méi) 有 充 分 重 視 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 發(fā) 展　 及 其 在 供 應(yīng) 鏈 協(xié) 調(diào) 管 理 中 的 作 用 。 本 文 基 于 對(duì) 農(nóng) 產(chǎn)　 品 供 應(yīng) 鏈 上 各 環(huán) 節(jié) 信 息 需 求 和 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 職 能　 的 分 析 ，提 出 目前 我 國(guó) 應(yīng) 建 立 以農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為　 主 的第 三 方 組 織 ， 構(gòu) 建 信 息 平 臺(tái)來(lái) 協(xié) 調(diào) 各 環(huán) 節(jié) 信 息　 與 利 益 ，保 障 信 息 暢 通 、利 益 均 衡 和 食 品 安 全 。 　

主 要 包 括 協(xié) 調(diào) 會(huì) 員 企 業(yè) 的 利 益 關(guān) 系 ； 協(xié) 調(diào) 會(huì) 員 與 非　
會(huì) 員 、會(huì) 員與消 費(fèi)者 以及 與其它 社會(huì) 組織 之 間的關(guān)　 系 ；協(xié) 調(diào) 行 業(yè) 價(jià) 格 ， 維 護(hù) 公 平 競(jìng) 爭(zhēng) 關(guān) 系 ｉ協(xié) 調(diào) 政 府 　 與協(xié)會(huì) 之 間的關(guān) 系 ， 政府 反映會(huì) 員 的意見(jiàn) 和要 求 ， 向 　 同 時(shí) 向 協(xié) 會(huì) 會(huì) 員 傳 達(dá) 政 府 的 法 規(guī) 、 政 策 。 就 內(nèi) 部 懲　 罰 而 言 ， 主要 是 規(guī) 范 會(huì) 員 行 為 ，對(duì) 違 規(guī) 違 約 的會(huì) 員　 實(shí) 施 懲 罰 ，加 強(qiáng) 行 業(yè) 自律　協(xié) 會(huì) 會(huì) 員 既 有 生 產(chǎn) 企 業(yè) ， 　 也 有 加 工 、購(gòu)銷 企 業(yè) ， 過(guò) 協(xié) 會(huì) 的 協(xié) 調(diào) 和 懲 罰 機(jī) 制 ， 通 　

二 、 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 發(fā) 展 及 其 職 能 供 給　
近 年 來(lái) ，許 多 地 區(qū) 的 農(nóng) 民 已經(jīng) 充 分 認(rèn) 識(shí) 到 組 織　 在 市 場(chǎng) 農(nóng) 業(yè) 中 的重 要 性 ，開 始 了不 同 形 式 的 探 索 和　

使 相 互 間 的 利 益 分 配 大 體 維 持 在 一 個(gè) 雙 方 滿 意 的 均　
衡 點(diǎn) 上 ，使 不 同環(huán) 節(jié) 的 成 員 由 競(jìng) 爭(zhēng) 走 向 合 作 。 　
三 、 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 信 息 管 理 需 求　

實(shí) 踐 ，各 種 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 和 專 業(yè) 技 術(shù) 協(xié) 會(huì) 的 建 立　 就是一個(gè) 很好 的例 證 。 農(nóng) 業(yè)部統(tǒng)計(jì) ， ２０ 據(jù) 到 ０ ３年 底 ， 　 全 國(guó)共 有 農(nóng) 民 專 業(yè) 協(xié) 會(huì) １ ０萬(wàn) 個(gè)　 行 業(yè) 分 布 來(lái) 看 ， ５ 從 　 主 要 分 布 在 蔬 菜 、 水 果 、 養(yǎng) 蜂 、家 禽 和 生 豬 等 商 品　
化 程 度 較 高 的 行 業(yè) ； 地 域 分 布 來(lái) 看 ， 部 地 區(qū) 、中　 從 東

供 應(yīng) 鏈 管 理 的 思 想 與 單 一 企 業(yè) 管 理 的 思 想 不　 同 ，它 主 要 強(qiáng) 調(diào) 供 應(yīng) 鏈 節(jié) 點(diǎn) 之 間 的合 作 與 協(xié) 同 ， 即　 節(jié) 點(diǎn) 之 間 的協(xié) 同 對(duì) 策 ， 謀 求 多 贏 目標(biāo) 。 信 息 共 享 是　 節(jié) 點(diǎn) 問(wèn) 協(xié) 同與 合 作 的 基 礎(chǔ) ， 能 夠 使 供 應(yīng) 鏈 中所 有 成 　
員有效 地安排 作業(yè) 流程 。 進(jìn)成 員 間的相 互 信任 ， 　 促 提

部 地 區(qū) 和 西 部 地 區(qū) 現(xiàn) 有 的 農(nóng) 產(chǎn) 品行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 分 別 占全　
國(guó) 總 數(shù) 的 ６ Ｙ 、３ 　 和 １ ％　 無(wú) 論 在 行 業(yè) 還 是 在 地 　 Ｏｏ ０ Ｏ

高 供 應(yīng) 鏈 的快 速 反 應(yīng) 能 力 ， 低 “ 鞭 效 應(yīng) ”（ 安 、 降 牛 陳 　
劉 魯 ，２ ０ ） ０ ０ 。因 此 ，農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 的 信 息 系 統(tǒng) 要 求 　

域 分 布 上 ， 都 呈 現(xiàn) 出擴(kuò) 大 趨 勢(shì) 。 　
農(nóng) 產(chǎn) 品行業(yè)協(xié) 會(huì) 是以主 導(dǎo)農(nóng)產(chǎn) 品生產(chǎn) 、 工 、 　 加 流

農(nóng) 戶 、 經(jīng) 銷 商 和 加 工 企 業(yè) 等 所 有 的參 與 主 體 之 間 進(jìn)　
行 有 效 的 信 息 協(xié) 調(diào) ，實(shí) 現(xiàn) 信 息 共 享 。 協(xié) 調(diào) 內(nèi)容 主 要　

通 為 基 礎(chǔ) ， 在 自愿 的基 礎(chǔ) 上 由法 人 、 其 它 組 織 或 公　 民個(gè) 人 組 成 的 民 間 性 、非 營(yíng) 利 性 社 會(huì) 團(tuán) 體 ，　 連 接　 “是
供應(yīng)鏈 各個(gè) 環(huán)節(jié) 的信息 橋梁 和紐帶 。 　

有 以下 幾個(gè)方 面 ： 　 １ ．生 產(chǎn) 環(huán) 節(jié) 與 加 工流 通 環(huán) 節(jié) 的 信 息 協(xié) 調(diào) 。生 產(chǎn)　
和 流 通 是 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 的 基 本 環(huán) 節(jié) ， 農(nóng) 戶 和 企 業(yè) 的　

１ ．信 息供 給 職 能 。農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 在 信 息 搜 集　 上具有 一定 的優(yōu)勢(shì) ， 會(huì) 通過(guò) 多種渠 道獲取 信息 ． 協(xié) 并　 進(jìn) 行 加 工 整 理 ，形 成 系 統(tǒng) 的 信 息 資 源 ，按 照 各 自需　 求 配 置 給 供 應(yīng) 鏈 各 個(gè) 環(huán) 節(jié) 的 需 求 主 體　 系 統(tǒng) 的 信 息　 資 源 包 括 市 場(chǎng) 信 息 、技 術(shù) 信 息 和 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 信 息 。首　 先 是 市 場(chǎng) 信 息 ， 主 要 包 括 當(dāng) 前 農(nóng) 產(chǎn) 品 銷 售 價(jià) 格 、 市　 場(chǎng) 供 應(yīng) 情 況 、 農(nóng) 業(yè) 政 策 、 未 來(lái) 農(nóng) 產(chǎn) 品 市 場(chǎng)供 求 和 價(jià)　 格 預(yù) 測(cè) 等 方 面 的 信 息 。 市 場(chǎng) 信 息 的 提 供 在 一 定 程 度　 上 降 低 了 農(nóng) 戶 和 企 業(yè) 經(jīng) 營(yíng) 的 不 確 定 性 ，從 而 降 低 其　 經(jīng) 營(yíng) 風(fēng) 險(xiǎn) 。其 次 是 技 術(shù) 方 面 的 信 息 。農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié)　 會(huì) 利 用 其 具 有 專 業(yè) 索 質(zhì) 的 會(huì) 員 或 使 用 外 部 知 識(shí) 資　 源 ， 會(huì) 員或 會(huì)員 群體 提供專 業(yè)技術(shù) 方面 的服 務(wù) ， 為 包　 括 生 產(chǎn) 、包 裝 、 加 工 、 保 鮮 、儲(chǔ) 運(yùn) 等 方 面 的 技 術(shù) 信　 息 。最 后 是 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 和 信 譽(yù) 方 面 的 信 息 ，主 要 包 括　 農(nóng) 戶 的 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 和 違 約 記 錄 、企 業(yè) 的 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 認(rèn) 證　

生 產(chǎn) 要 與 市 場(chǎng) 需 求 相 一 致 ， 因 此 要 求 為 農(nóng) 戶 和 企 業(yè)　 提 供 相 應(yīng) 的 市 場(chǎng) 需 求 信 息 。例 如 ， 向 農(nóng) 戶 提 供 加 工　 企 業(yè) 、 營(yíng) 銷 企 業(yè) 需 要 的 品 種 、 數(shù) 量 和 質(zhì) 量 等 方 面 的　 信 息　 提 供 國(guó) 內(nèi) 外 市 場(chǎng) 價(jià) 格 行 情 及 其 變 動(dòng) 趨 勢(shì) ； 同　 時(shí) 加 工 企 業(yè) 也 需 要 了 解 農(nóng) 戶 的 種 植 情 況 、 產(chǎn) 品 的 質(zhì)　 量 、 產(chǎn) 量 及 產(chǎn) 量 預(yù) 測(cè) 等 信 息 ，以 便 更 好 地 安 排 生 產(chǎn)　 與 銷售 。 　 生 產(chǎn) 環(huán) 節(jié) 與 加 工 流 通 環(huán) 節(jié) 之 間 的 信 息 協(xié) 調(diào) 具 有　 十 分 重 要 的 作 用 。 一 方 面 ，企 業(yè) 的 加 工 和 營(yíng) 銷 能 力　 決 定 農(nóng) 戶 的產(chǎn) 品 能 否 實(shí) 現(xiàn) 從 實(shí) 物 到 價(jià) 值 的 轉(zhuǎn) 換 ， 直　 接 影 響 著 農(nóng) 戶 下 一 輪 的 生 產(chǎn) 經(jīng) 營(yíng) ；另 一 方 面 ，農(nóng) 戶　 生 產(chǎn) 能 否 滿 足 企 業(yè) 加 工 和 營(yíng) 銷 的 需 要 ， 對(duì) 企 業(yè) 的 經(jīng)　 濟(jì)效益 具有 重要 意義 。如果 企業(yè) 的加工 和 營(yíng)銷需求　 得 不 到 滿 足 ，就 會(huì) 造 成 一 些 資 源 閑 置 ， 降 低 資 產(chǎn) 利 　 用 率 ．影 響 企 業(yè) 經(jīng) 濟(jì) 效 益 。 　

和 信 譽(yù) 等 方 面 的 信 息 ，為 企 業(yè) 和 農(nóng) 戶 共 同 營(yíng) 造 一 個(gè)　
良好 的 經(jīng) 營(yíng) 環(huán) 境 。 　

２ ．流 通 與 消 費(fèi) 環(huán) 節(jié) 的 信 息 協(xié) 調(diào)　 流 通 是 為 了 更　
好 地 滿 足 消 費(fèi) ． 同 時(shí) 供 應(yīng) 鏈 的 核 心 思 想 是 要 對(duì) 最 終　

２ ．信 息協(xié) 調(diào) 職 能 。信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 是 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè)　
協(xié) 會(huì) 信 息 服 務(wù) 的另 一 個(gè) 重 要 表 現(xiàn) ，主 要 體 現(xiàn) 在 協(xié) 調(diào)　
?

顧 客 需 求 變 化 產(chǎn) 生 快 速 反 應(yīng) ， 因 此 ， 生 產(chǎn) 者 與 消 費(fèi)　
者 之 間 的 溝 通 顯 得 尤 為 重 要 �！� 方 面 ，對(duì) 于 消 費(fèi) 者　

３ ‘ ９ 　

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農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)　
而 言 ， 質(zhì) 量 安 全 方 面 信 息 的 及 時(shí) 和 準(zhǔn) 確 供 給 ， 才 能　 增 加 消 費(fèi) 者 的 消 費(fèi) 信 息 ，提 高 消 費(fèi) 者 消 費(fèi) 農(nóng) 產(chǎn) 品 的　 安 全 感 ； 另 一 方 面 ，對(duì) 于 生 產(chǎn) 者 、 加 工 企業(yè) 和 營(yíng) 銷　 企 業(yè) 來(lái) 說(shuō) ，產(chǎn) 品 質(zhì) 量 信 息 的 提 供 ， 有 助 于 提 高 企 業(yè)　
的 聲 譽(yù) 和 品 牌 的 知 名 度 。從 而 促 進(jìn) 企 業(yè) 銷 售 的 增 長(zhǎng)　 和 效 益 的 提 高 ，提 高 企 業(yè) 的 競(jìng) 爭(zhēng) 能 力 。 　 ３ ．物 流 與 庫(kù) 存 信 息 的 協(xié) 調(diào) 。農(nóng) 產(chǎn) 品 生 產(chǎn) 具 有 季 　

２０ ０ ６年 第 ５期　

產(chǎn) 品供 應(yīng)鏈 信息 管 理系統(tǒng) 具有 以下 幾 方 面的優(yōu) 點(diǎn) ｔ 　
首 先 ， 由 于 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 在 農(nóng) 戶 與 企 業(yè) 之 間 的 信 息　

傳 遞 ， 低 了農(nóng) 戶 和 企 業(yè) 之 間 的 信 息 不 對(duì) 稱 程 度 ， 降 在　
一

定 程 度 上 降 低 了 農(nóng) 戶 和 企 業(yè) 的 經(jīng) 營(yíng) 風(fēng) 險(xiǎn) ．有 助 于　

農(nóng) 戶 與 企 業(yè) 之 間 的 銜 接　 一 方 面 ，行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 通 過(guò) 自 　
身 技 術(shù) 方 面 的信 息 優(yōu) 勢(shì) ， 對(duì) 農(nóng) 戶 進(jìn) 行 技 術(shù) 指 導(dǎo) 和 技　

術(shù) 服 務(wù) ，提 高 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 質(zhì) 量 ，并 通 過(guò) 對(duì) 農(nóng) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量　 等 級(jí) 進(jìn) 行 評(píng) 定 ，減 少 了加 工 或 營(yíng) 銷 企 業(yè) 的箍 定 與 監(jiān)　
督 成 本 ；另 一 方 面 ，農(nóng) 戶 由 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 形 成 一 個(gè) 有 組　

節(jié) 性 和 地 域 性 特 點(diǎn) ，而 其 消 費(fèi) 卻 不 受 時(shí) 間 和 地 域 的　 限 制 ， 因 此 物 流 和 貯 藏 信 息 的 交 流 就 具 有 十 分 重 要　
的 意 義 。 供 應(yīng) 鏈 節(jié) 點(diǎn) 之 間 建 立 有 效 物 流 與 庫(kù) 存 信 息　 協(xié) 調(diào) 機(jī) 制 ，對(duì) 物 流 和 庫(kù) 存 進(jìn) 行 合 理 控 制 ，保 證 物 流　

織 的 群 體 ，使 分 散 生 產(chǎn) 的 農(nóng) 產(chǎn) 品 可 以 有 組 織 、 有 規(guī)　 模地 進(jìn) 行運(yùn) 輸 ，減少 企業(yè) 的運(yùn)輸 成 本 ，保 障了企業(yè)　
獲 得穩(wěn) 定 的供給 和農(nóng) 產(chǎn) 品的順利 銷 售 。 　

和 庫(kù) 存 信 息 的有 效 協(xié) 調(diào) ， 就 能 提 高 整 個(gè) 供 應(yīng) 鏈 的 運(yùn)　
作效 率 。 　 為 了 使 信 息 在 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 上 順 暢 流 通 ， 減 少　 供 應(yīng) 鏈 信 息 傳 遞 的 不 確 定 性 ，需 要 第 三 方 組 織 的 介　
入 。 在 我 國(guó) 目前 的 經(jīng) 濟(jì) 環(huán) 境 下 ， 新 型 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 　 會(huì)應(yīng)是 最 佳選擇 。 　 四 、 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 作 用 及 其 職 能 發(fā) 揮 的 保 障 措 施　 １ 以農(nóng)產(chǎn) 品行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為 信 息 中心 的 農(nóng) 產(chǎn) 品供　 ．

其 次 ，有 利 于 提 高 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 質(zhì) 量 ，保 障 食 品 安　
全 。行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 通 過(guò) 質(zhì) 量 認(rèn) 證 和 相 應(yīng) 的 行 規(guī) 行 約 ，對(duì)　 農(nóng) 產(chǎn) 品 從 生 產(chǎn) 到 消 費(fèi) 進(jìn) 行 全 程 監(jiān) 督 ，規(guī) 范 農(nóng) 戶 和 企 　 業(yè) 的行 為 ，提高 他們 的違 約成本 ，并把 相應(yīng) 的質(zhì)量　

信 息 通 過(guò) 信 息 管 理 平 臺(tái) 加 以 公 開 ， 以 便 消 費(fèi) 者 能 夠　 更 好 地 了解 行 業(yè) 內(nèi) 產(chǎn) 品 的 質(zhì) 量 ， 時(shí) 能 夠 激 勵(lì) 農(nóng) 戶 、 同 　
加 工 企 業(yè) 和 營(yíng) 銷 企 業(yè) 提 供 高 質(zhì) 量 的 農(nóng) 產(chǎn) 品 ， 滿 足 消　

費(fèi) 者 的 需 求 ，保 障 食 品 安 全 。 　
最 后 ，農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 還 是 農(nóng) 戶 、 企 業(yè) 與 政 府 　 溝 通 的 橋 梁 。 協(xié) 會(huì) 擔(dān) 當(dāng) 著 向 政 府 傳 遞 企 業(yè) 和 農(nóng) 戶 的　

應(yīng) 鏈 模 型 構(gòu) 建 。 基 于農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 信 息 需 求 及 行 業(yè) 　

協(xié) 會(huì) 信 息 職 能 的 分 析 ，本 文 構(gòu) 建 了 以 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為 主　
體 的 信 息 中 心　 通 過(guò) 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 構(gòu) 建 統(tǒng) 一 的 供 應(yīng) 鏈 信 　

要 求 ， 同 時(shí) 協(xié) 助 政 府 制 定 和 實(shí) 施 行 業(yè) 發(fā) 展 規(guī) 劃 、 產(chǎn)　

息 管理平 臺(tái) ， 使 農(nóng) 產(chǎn)品供 應(yīng)鏈 整體 的信 息交換 、 　 行 行
業(yè) 協(xié) 調(diào) 和 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 安 全 監(jiān) 督 等 方 面 的 職 能 ，從 而 達(dá)　

業(yè)政 策 、行政 法規(guī) 等有關(guān) 法 律 ，并 負(fù)責(zé) 把政府 制訂　
的 政 策 、法 規(guī) 等 信 息 向 企 業(yè) 、農(nóng) 戶 進(jìn) 行 傳 遞 的 職 能 ， 　 發(fā) 揮 著 政 府 與企 業(yè) 、農(nóng) 戶 之 間 信 息 橋 梁 作 用 。 　

到 實(shí) 現(xiàn) 供 應(yīng) 鏈 整 體 利 益 最 大 化 的 目的 。結(jié) 構(gòu) 模 型 如　
圖 １所 示 。 　

２ ．農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 信 息 管 理 職 能 發(fā) 揮 的 保 障　
措 施 。農(nóng) 產(chǎn) 品供 應(yīng) 鏈 處 在 一 定 的 經(jīng) 濟(jì) 、技 術(shù) 和 制 度　
環(huán) 境 中 ，農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 的 發(fā) 揮 ，不　

可 避 免 地 受 到 這 些 因 素 的 影 響 。 為 了 充 分 發(fā) 揮 農(nóng) 產(chǎn)　
品行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 在 供 應(yīng) 鏈 管 理 中 的 信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 ．需 要　 提供 制 度 、技術(shù) 和 資金方 面的保 障 。 　

（ ） 制 度 保 障 。制 度 是 人 們 創(chuàng) 造 、 用 以 限 制 人　 １
； … … … … … … … 一 … … … … 一 一ｒ … … … … … … … … … … … … … ＿ … 　 ．

們 相 互 交 往 行 為 的 框 架 。 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 制 度 約　 束 來(lái) 自于 兩 方 面 ： 方 面 是 協(xié) 會(huì) 內(nèi) 部 制 度 的 供 給 ， 　 一 協(xié)

竺一　 竺） ＿

： 　 竺 　 —＿ 竺 ） 蘭： （竺 　 　
…… … － ?信 息 流　

會(huì) 規(guī) 章 是 協(xié) 會(huì) 內(nèi)部 制 度 供 給 的 重 要 體 現(xiàn) ，它 包 括 協(xié) 　
會(huì)章 程及 行規(guī) 行約 ， 主要作 用是 規(guī) 范協(xié)會(huì) 運(yùn)作 ； 其 另　
～

圖 ｌ 以 農(nóng) 產(chǎn) 品行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為 信 息 中 心 的 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈模 型　 　

方 面 是 協(xié) 會(huì) 外 部 的 制 度 供 給 ， 主 要 是 法 律 和 行 政　

在 以行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為 信 息 平 臺(tái) 的 供 應(yīng) 鏈 中 ， 行 業(yè) 協(xié)　 會(huì) 通 過(guò) 發(fā) 揮 其 信 息 提 供 和 信 息 協(xié) 調(diào) 功 能 ，使 信 息 流　

法 規(guī) 方 面 的 約 束 。 稅 國(guó)農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 中 普 遍 存 在　 著 制 度 軟 約 束 現(xiàn)象 。 ㈣制 度 軟 約 束 在 信 息 服 務(wù) 方 面　 的 主 要 表 現(xiàn) 是 為 會(huì) 員 企 業(yè) 提 供 信 息 不 及 時(shí) 、 提 供 虛　 假 信 息 ，或 者 提 供 信 息 的 質(zhì) 量 不 高 、行 業(yè) 內(nèi) 違 規(guī) 違　
約 的 行 為 得 不 到 有 效 懲 罰 ，嚴(yán) 重 影 響 協(xié) 會(huì) 正 常 職 能　
的發(fā) 揮 。 　

在 整 個(gè) 供 應(yīng) 鏈 上 由行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 統(tǒng) 一 協(xié) 調(diào) ， 保 障 信 息 流　 動(dòng) 暢 通 。這 樣 ， 由農(nóng) 戶 、 加 工 企 業(yè) 、銷 售 商 組 成 的　
供 應(yīng) 鏈 就 有 機(jī) 地 整 合 成 一 個(gè) 利 益 共 享 的 聯(lián) 盟 ， 共 同　 滿 足 最 終 客 戶 的 需 求 。以行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 為 信 息 平 臺(tái) 的 農(nóng)　

?４ ? Ｏ 　

維普資訊

農(nóng) 村經(jīng)濟(jì)　
為 有 效 保 障農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 的 有　
效 發(fā) 揮 ，應(yīng) 從 兩 方 面 加 強(qiáng) 制 度 建 設(shè) ：一 方 面 ， 協(xié) 會(huì)　 應(yīng) 從 自身 的 特 點(diǎn) 出 發(fā) ，注 重 自身 制 度 供 給 ，加 強(qiáng) 行　

２ ０ 第 ５期　 ０ ６年

業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 經(jīng) 費(fèi) 來(lái) 源 主 要 是 會(huì) 費(fèi) 收 入 。但 是 。據(jù) 調(diào) 查 ， 　

農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 會(huì) 費(fèi) 收 繳 率 一 直 很 低 ，即 使 有 的　 協(xié) 會(huì) 章 程 將 會(huì) 費(fèi) 繳 納 期 限 由 １年 改 為 ２年 ，這 種 狀　
況 也 未 得 到 改 觀 ，　 顯 偏 低 的 會(huì) 費(fèi) 收 入 導(dǎo) 致 協(xié) 會(huì) 　 。明

業(yè) 自律 ， 主 要 應(yīng)加 強(qiáng) 對(duì) 相 關(guān) 信 息 的搜 集 、加 工 和 處　 理 ， 為 會(huì) 員 和 其 它 相 關(guān) 利 益 主 體 等 提 供 及 時(shí) 有 用 的　 信 息 ，并 對(duì) 提 供 信 息 的 質(zhì) 量 和 真 實(shí) 性 進(jìn) 行 審 查 ，強(qiáng)　 化 懲 罰 制 度 ， 約 束 供 應(yīng) 鏈 節(jié) 點(diǎn) 企 業(yè) 的 行 為 ；另 一 方　 面 ， 政 府 在 制 度 供 給 方 面 給 予 保 障 ， 頒 布 行 業(yè) 協(xié) 會(huì)　
的 專 門 政 策 法 規(guī) ，通 過(guò) 立 法 － 段 對(duì) 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 ｌ 　 Ｔ － － 呶能

入 不 敷 出 。 因此 ，政 府 對(duì) 協(xié) 會(huì) 的 資 金 支 持 顯 得 尤 為　
重要 。 　 五 、 結(jié) 論　

由 于 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 環(huán) 節(jié) 之 間 信 息 流 動(dòng) 的 不 暢　 通 ， 要 第 三 方 組 織 介 入 ， 當(dāng)起 信 息 中介 職 能 。 需 擔(dān) 我　 國(guó)農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 發(fā) 展 及 其 職 能 的 不 斷 完 善 ，決 　 定 了 其 在 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 中 信 息 協(xié) 調(diào) 中心 的 地 位 。 　 為 了更 好 地 發(fā) 揮 協(xié) 會(huì) 信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 。提 高 農(nóng) 產(chǎn)　 品 供 應(yīng) 鏈 信 息 管 理 水 平 和 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 國(guó) 際 競(jìng) 爭(zhēng) 力 ，需　

予 以 定 位 ， 明確 政 府 與 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 關(guān) 系 ，規(guī) 范 行 業(yè)　
協(xié)會(huì) 的管理 方式 。 　

（ ） 技 術(shù) 保 障　 為 使 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 能 夠 有 效 地 在 農(nóng)　 ２ 產(chǎn) 品供 應(yīng) 鏈 中發(fā) 揮 協(xié) 調(diào) 作 用 ，還 必 須 建 立 一 套 行 之　 有 效 的 信 息 溝 通 與 管 理 的技 術(shù) 體 系 。 如 建 立 協(xié) 會(huì) 自 　
已 的 網(wǎng) 站 ， 用 電 子 數(shù) 據(jù) 交 換 （ ＤＩ 使 Ｅ ）系 統(tǒng) 等 信 息 交 　

要 制 度 、技 術(shù) 、 資 金 和 組 織 方 面 提 供 保 障 。我 國(guó)應(yīng)　
借 鑒 國(guó) 外 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 發(fā) 展 的 成 功 經(jīng) 驗(yàn) 。發(fā) 展 新　
型 農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 。農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的 發(fā) 展 方 向應(yīng)　

流 平 臺(tái) 。并 與 相 關(guān) 企 業(yè) 的 信 息 管 理 系 統(tǒng) 連 接 ， 使 信　
息 在供 應(yīng) 鏈 中得 到 及 時(shí) 有 效 的 傳 遞 。 　 先 進(jìn) 的 信 息 技 術(shù) 在 發(fā) 達(dá) 國(guó) 家 農(nóng) 產(chǎn) 品 供 應(yīng) 鏈 中 的　 應(yīng) 用 巳 非 常 普 遍 ，無(wú) 論 是 農(nóng) 戶 、加 工 企 業(yè) 、零 售 商 ， 　
還 是 消 費(fèi) 者 ， 都 可 以 通 過(guò) ｌｔｒｅ ｎ ｅ ｎ ｔ發(fā) 布 和 瀏 覽 相 關(guān) 　

該 是 按 照 產(chǎn) 、加 、銷 一 條 龍 和 集 約 化 要 求 ，把 農(nóng) 戶 、 　 合 作 社 、加 工 企 業(yè) 、銷 售 企 業(yè) 等 多 種 經(jīng) 營(yíng) 主 體 聯(lián) 合　 起 來(lái) ，共 同 滿 足 消 費(fèi) 者 的 需 求 。 啪因 此 ， 目前 應(yīng) 加 強(qiáng)　 現(xiàn) 有 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 資 源 的 整 合 ，培 育 新 型 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) ，重　 點(diǎn)加 強(qiáng)行業(yè) 協(xié)會(huì)對(duì) 供應(yīng) 鏈 信息 的加工 、 理 和配置 ， 處 　 使 其 信 息 協(xié) 調(diào) 的 職 能 得 到 充 分 發(fā) 揮 。 同 時(shí) ，政 府 應(yīng) 　
逐 步 減 少 對(duì) 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 的行 政 干 預(yù) ，加 強(qiáng) 對(duì) 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 　

信 息 ，從 而 達(dá) 到 各 環(huán) 節(jié) 之 間 的 信 息 共 享 。 借 鑒 國(guó) 外　 先 進(jìn) 經(jīng) 驗(yàn) 。農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 應(yīng) 通 過(guò) 計(jì) 算 機(jī) 網(wǎng) 絡(luò) 和 信　 息 技 術(shù) 的支 撐 ，建 立 網(wǎng) 絡(luò) 信 息 平 臺(tái) ， 將 農(nóng) 戶 、供 應(yīng)　 商 以 及 批 發(fā) 零 售 商 終 端 聯(lián) 結(jié) 起 來(lái) ，實(shí) 現(xiàn) 對(duì) 農(nóng) 產(chǎn) 品 物　
流 各 個(gè) 環(huán) 節(jié) 的 實(shí) 時(shí) 跟 蹤 、 有 效 控 制 和 全 程 管 理 。 從　 而達(dá) 到資 源共享 、信 息共 用 。 　

的監(jiān)督 管理 和資金 支持 。 　

參 考 文獻(xiàn) ： 　

為保 障信息 提供 的真實(shí) 性 、 靠性 和及 時(shí)性 ， 可 協(xié)　
會(huì) 還 需 要 信 息 技 術(shù) 以外 的 其 它 技 術(shù) 支 撐 ，例 如 ， 先　 進(jìn) 的 生 產(chǎn) 加 工 技 術(shù) 、 產(chǎn) 品 檢 測(cè) 技 術(shù) 等 。 因 此 。 協(xié) 會(huì)　

［］陳　 超 ，羅 英姿 ．創(chuàng) 建 中 國(guó) 內(nèi) 類加 工食 品供 應(yīng) 鏈 �！� １

型的構(gòu)想 口］ 南京農(nóng)業(yè) 大學(xué)學(xué)報(bào) ，２ ０ 。（ １ ． ． ０３ ０ ） 　
［］王　 寧 ， 立 平 ．基 于信 息 網(wǎng)絡(luò) 的 農(nóng)產(chǎn) 品 物 流 供 應(yīng)　 ２ 黃

應(yīng) 重 視 與 相 關(guān) 高 校 和 科 研 機(jī) 構(gòu) 的 聯(lián) 系 ， 便 于 掌 握 先　

鏈 管理模 式研 究 口］ ．農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研 究。２ ０ ，（２ ． ０ ５ ｏ） 　
［ ］周　 歡 ，黃立 平 ．構(gòu)建新 型農(nóng) 產(chǎn)品物流信 息平 臺(tái) ３ 　 ［］ Ｊ．江 蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。２ ０ ，（６ ． ０５ Ｏ） 　
［］周 潔 紅 ，錢 峰 燕 ，馬 成 武 ．食 品 安 全 管理 問(wèn)題 研 究　 ４

進(jìn) 技術(shù) 信息并 有效 傳播 。 　
（ ） 組 織 及 資 金 保 障　 我 國(guó)農(nóng) 產(chǎn) 品 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 一　 ３ 般 由單 位 會(huì) 員 和 個(gè) 人 會(huì) 員 組 成 。單 位 會(huì) 員 包 括 從 事　 農(nóng) 產(chǎn) 品 及 其 相 關(guān) 產(chǎn) 品 的 生 產(chǎn) 、 加 工 、經(jīng) 營(yíng) 企 業(yè) 以 及　 有 關(guān) 的社 會(huì) 團(tuán) 體 ， 其 中 ，各 類 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 和 營(yíng) 銷 企　 業(yè) 構(gòu) 成 單 位 會(huì) 員 的 主 體 ；個(gè) 人 會(huì) 員 包 括 從 事 農(nóng) 產(chǎn) 品　 生產(chǎn) 的專 業(yè)戶 以及在 本 行 業(yè)具 有 一定 影 響 的 專家 、 　 學(xué) 者 及 相 關(guān) 管 理 人 員 。 從 會(huì) 員 組 成 趨 勢(shì) 來(lái) 看 ，協(xié) 會(huì)　 會(huì) 員 向 多 元 化 方 向 發(fā) 展 ，有 利 于 匯 聚 行 業(yè) 發(fā) 展 的全　 面 信 息 ，降 低 信 息 的 搜 尋 成 本 。 　
經(jīng) 費(fèi) 短 缺 一 直 是 困 擾 行 業(yè) 協(xié) 會(huì) 發(fā) 展 的 一 大 難　

與進(jìn)展 口］ ．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 問(wèn)題 ，，２ ０ ，（４ ． ０４ ０ ） 　 ［］敖 ５ 毅， 許 鳴 ．當(dāng)前我 國(guó)農(nóng)村新 型社會(huì) 中介組織　

的發(fā)展廈其再轉(zhuǎn)型 ［］ 中國(guó)農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)，２ ０ ，（ ７ ． Ｊ． ０４ ｏ ） 　 ［３（３潘 ６ ７ 勁．農(nóng)產(chǎn) 品行 業(yè)協(xié)會(huì)的治理機(jī)制分析 ［］ Ｊ． 　

中 國(guó)農(nóng) 村 觀 察 ，２ ０ 。（ ５ ． ０５ Ｏ） 　

［３ ８ 李元化 ．農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展研 究—— 以溫 州為例　 口］ ．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題 ，２ ０ ，（９ ． ０４ Ｏ） 　

題 ，嚴(yán) 重 影 響 協(xié) 會(huì) 信 息 協(xié) 調(diào) 職 能 的 發(fā) 揮 ，導(dǎo) 致 信 息　 在 整 個(gè) 供 應(yīng) 鏈 上 不 能 夠 有 效 傳 遞 。 因 此 ，要 保 證 行　 業(yè) 協(xié) 會(huì) 正 常 運(yùn) 轉(zhuǎn) 。就 必 須 有 足 夠 的 資 金 。農(nóng) 產(chǎn) 品行　
?４１ ? 　

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  本文關(guān)鍵詞：行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。