新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情的爆發(fā),對(duì)我國(guó)人民的生命安全和正�；顒�(dòng)產(chǎn)生了極大的影響。在新冠肺炎疫情防控期間,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與健康管理分會(huì)根據(jù)相關(guān)指南提出了"居家膳食營(yíng)養(yǎng)與健康管理建議",以供社區(qū)居民和社區(qū)健康管理者參考。主要內(nèi)容包括確保食物衛(wèi)生安全,保持良好飲食習(xí)慣;根據(jù)體重和健康需要,合理攝入能量和蛋白質(zhì);保證日常膳食中足夠豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維;保證充足液體攝入量;睡眠充足,規(guī)律起居;特殊營(yíng)養(yǎng)食品的補(bǔ)充;兒童與青少年以及老年人和常見(jiàn)慢性病患者居家膳食營(yíng)養(yǎng)原則等八個(gè)方面的建議。[營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2020,42(2):108-110]

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【文章目錄】：
1 一般社區(qū)居民
    1.1 確保食物衛(wèi)生安全，保持良好飲食習(xí)慣
    1.2 依體重和健康需要，合理攝入能量和蛋白質(zhì)
    1.3 應(yīng)保證日常膳食中足夠豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維供給
    1.4 保證充足液體攝入量
    1.5 睡眠充足，天天活動(dòng)
    1.6 特殊營(yíng)養(yǎng)食品的補(bǔ)充
2 社區(qū)兒童及青少年
3 社區(qū)老年人
4 社區(qū)常見(jiàn)慢性病患者
    4.1 高血糖與糖尿病患者
    4.2 高血壓、血脂異常與心血管病患者
    4.3 高尿酸血癥與痛風(fēng)患者



本文編號(hào)：3991272