目的評估2型糖尿病患者飲食行為階段分布現(xiàn)狀,探討影響患者飲食行為階段分布的各項(xiàng)因素并定性分析患者在不同飲食行為階段的真實(shí)體驗(yàn)及對飲食管理的需求情況,為臨床及社區(qū)護(hù)理人員制定個(gè)性化的飲食管理方案提供依據(jù)。方法采用便利抽樣法,于2017年1月至2017年8月在江蘇省中醫(yī)院和江蘇省省級機(jī)關(guān)醫(yī)院內(nèi)分泌科病房選取符合納入、排除標(biāo)準(zhǔn)的312例2型糖尿病患者作為研究對象,采用一般資料調(diào)查表、糖尿病飲食行為階段評估問卷、飲食自我效能量表、飲食決策平衡量表、社會支持評定量表及抑郁自評量表進(jìn)行調(diào)查,同時(shí)從接受橫斷面調(diào)查的研究對象中盡可能選取不同人口學(xué)特征、不同疾病狀況、不同飲食行為階段的患者進(jìn)行訪談,訪談人數(shù)以受訪者所提供的資料重復(fù)出現(xiàn)且資料分析時(shí)不再呈現(xiàn)新的主題時(shí)（資料飽和）為標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)果（1）被調(diào)查的312例患者中,38例（12.2%）處于前意向階段,71例（22.8%）處于意向階段,87例（27.9%）處于準(zhǔn)備階段,47例（15.0%）處于行動階段,69例（22.1%）處于維持階段,其中處于行動前階段的患者所占比例為62.9%。（2）單因素分析結(jié)果顯示,不同性別、年齡、職業(yè)、糖尿病病程、有無并發(fā)癥、是... 

【文章來源】：南京中醫(yī)藥大學(xué)江蘇省

【文章頁數(shù)】：69 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
Abstract
縮略詞
前言
    1 研究背景
    2 研究目的
    3 操作性定義
第一部分 文獻(xiàn)回顧
    1 糖尿病流行病學(xué)特點(diǎn)
    2 飲食行為與糖尿病
        2.1 糖尿病飲食控制的重要性
        2.2 糖尿病患者飲食行為的現(xiàn)狀
        2.3 糖尿病患者飲食行為的影響因素
    3 行為分階段轉(zhuǎn)變理論模型（ TTM）與糖尿病
        3.1 TTM理論概述
        3.2 TTM理論在糖尿病飲食行為中的應(yīng)用
    4 文獻(xiàn)小結(jié)
第二部分 糖尿病患者飲食行為階段的調(diào)查研究
    1 對象與方法
        1.1 研究對象
            1.1.1 診斷標(biāo)準(zhǔn)
            1.1.2 納入標(biāo)準(zhǔn)
            1.1.3 排除標(biāo)準(zhǔn)
            1.1.4 樣本量計(jì)算
        1.2 研究工具
            1.2.1 一般資料調(diào)查表
            1.2.2 飲食行為階段評估問卷
            1.2.3 糖尿病飲食自我效能量表
            1.2.4 糖尿病飲食決策平衡量表
            1.2.5 社會支持評定量表
            1.2.6 抑郁自評量表
        1.3 資料收集方法
        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
        1.5 質(zhì)量控制
    2 結(jié)果
        2.1 研究對象的人口學(xué)特征與疾病相關(guān)資料
        2.2 研究對象的飲食行為階段分布狀況
        2.3 研究對象飲食行為階段影響因素的調(diào)查結(jié)果
            2.3.1 飲食自我效能狀況
            2.3.2 飲食決策平衡情況
            2.3.3 社會支持情況
            2.3.4 抑郁狀況
        2.4 影響研究對象飲食行為階段分布的單因素分析
        2.5 影響研究對象飲食行為階段分布的多因素分析
    3 討論
        3.1 研究對象的一般資料分析
        3.2 研究對象的飲食行為階段分布現(xiàn)狀分析
        3.3 研究對象飲食行為階段分布影響因素的分析
            3.3.1 人口學(xué)因素
            3.3.2 疾病相關(guān)因素
            3.3.3 心理社會學(xué)因素
    4 小結(jié)
第三部分 糖尿病患者飲食行為階段的質(zhì)性訪談
    1 對象與方法
        1.1 研究對象
        1.2 倫理問題
        1.3 資料收集
        1.4 資料分析
        1.5 質(zhì)量控制
    2 結(jié)果
        2.1 訪談對象一般資料
        2.2 主題一: 糖尿病飲食認(rèn)知不足
            2.2.1 飲食知識模糊
            2.2.2 飲食誤區(qū)
            2.2.3 獲取專業(yè)知識的途徑少
        2.3 主題二: 飲食管理中的不良心理
            2.3.1 僥幸心理
            2.3.2 節(jié)約心理
            2.3.3 無奈感
            2.3.4 家庭責(zé)任感
        2.4 主題三: 飲食管理中的困難
            2.4.1 自制力較差
            2.4.2 不良飲食習(xí)慣
            2.4.3 飽腹感無法滿足
            2.4.4 家庭支持不足
        2.5 主題四: 飲食管理中的需求
            2.5.1 渴望專業(yè)的指導(dǎo)
            2.5.2 加強(qiáng)社區(qū)宣傳教育
            2.5.3 家人監(jiān)督
    3 討論
        3.1 系統(tǒng)的健康教育是糖尿病患者準(zhǔn)確執(zhí)行健康飲食的基礎(chǔ)
        3.2 消除不良心理是糖尿病患者堅(jiān)持健康飲食的保障
        3.3 自我效能的提升是糖尿病患者堅(jiān)持健康飲食的動力
        3.4 充分發(fā)揮醫(yī)院—社區(qū)—家庭一體化管理模式的作用
    4 小結(jié)
結(jié)論
不足與展望
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀碩士期間取得的學(xué)術(shù)成果
致謝



本文編號：3163521