隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,人們的生產(chǎn)方式、生活方式、交往方式、思維方式、行為方式都呈現(xiàn)出全新的面貌,零售業(yè)的銷售模式也由傳統(tǒng)的經(jīng)銷商層級(jí)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫�上線下相結(jié)合的終端銷售模式。身處數(shù)字化時(shí)代洪流中的企業(yè)也必須與時(shí)俱進(jìn),意識(shí)到數(shù)據(jù)的重要性,利用數(shù)字技術(shù)改變存貨管理模式。存貨數(shù)字化管理是指通過收集、整理、存儲(chǔ)、共享存貨相關(guān)的一系列數(shù)據(jù),加強(qiáng)數(shù)據(jù)的分析、研究,挖掘數(shù)據(jù)背后的信息和規(guī)律,將存貨貫穿的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程當(dāng)成一個(gè)有機(jī)的整體,實(shí)現(xiàn)存貨的動(dòng)態(tài)管理,為決策提供有力的數(shù)據(jù)支撐,讓企業(yè)獲得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本文依托企業(yè)傳統(tǒng)存貨管理理論、方法,考慮到白酒行業(yè)存貨產(chǎn)量大,儲(chǔ)存周期長,人工盤點(diǎn)難度大等特點(diǎn),提出數(shù)字化管理的優(yōu)勢(shì),結(jié)合四川水井坊股份有限公司存貨數(shù)字化管理的情況,總結(jié)其管理的優(yōu)勢(shì),為其他白酒企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化管理提供借鑒。

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖3-1存貨從經(jīng)濟(jì)內(nèi)容角度分類

白酒企業(yè)數(shù)字化存貨管理研究—以水井坊為例124.產(chǎn)成品。它是指企業(yè)已完成全部生產(chǎn)過程并驗(yàn)收合格入庫，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，或可以作為商品對(duì)外銷售的產(chǎn)品。5.商品。它是指商品流通企業(yè)外購或委托加工完成驗(yàn)收入庫用于銷售的各種商品。6.周轉(zhuǎn)材料。它是指企業(yè)能夠多次使用、逐....

圖3-2存貨成本分類

白酒企業(yè)數(shù)字化存貨管理研究—以水井坊為例124.產(chǎn)成品。它是指企業(yè)已完成全部生產(chǎn)過程并驗(yàn)收合格入庫，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，或可以作為商品對(duì)外銷售的產(chǎn)品。5.商品。它是指商品流通企業(yè)外購或委托加工完成驗(yàn)收入庫用于銷售的各種商品。6.周轉(zhuǎn)材料。它是指企業(yè)能夠多次使用、逐....

圖4-1數(shù)字化存貨管理框架

白酒企業(yè)數(shù)字化存貨管理研究—以水井坊為例24的企業(yè)開始依賴銷售終端數(shù)據(jù)，將其視為需求信號(hào)，進(jìn)而通知原材料及零件供應(yīng)商，帶動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的存貨管理作出改變。4.4數(shù)字化存貨管理框架模型圖4-1數(shù)字化存貨管理框架有效的存貨管理能夠及時(shí)準(zhǔn)確地反映存貨的入庫、倉儲(chǔ)、出庫等情況，這種動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)....

圖4-4數(shù)字化存貨管理框架—庫存管理如圖4-4所示，通過大數(shù)據(jù)分析，對(duì)企業(yè)庫存管理的采購信息、

白酒企業(yè)數(shù)字化存貨管理研究—以水井坊為例26如圖4-3所示，數(shù)據(jù)的共享包括兩個(gè)部分。一部分是指通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，橫向整合供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商、消費(fèi)者的數(shù)據(jù)資源，另一部分是內(nèi)部整合企業(yè)的采購部、生產(chǎn)部、倉儲(chǔ)部、銷售部和財(cái)務(wù)部。數(shù)據(jù)共同分享使得企業(yè)成為一個(gè)整體的系統(tǒng)，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)....

本文編號(hào)：3942448