當(dāng)前全球肥胖問題日益嚴(yán)重,這與以可口可樂公司為代表的大品牌食品公司,控制的全球食品體系有著直接因果關(guān)系。為了實(shí)現(xiàn)利潤的最大化,可口可樂公司不斷追加對(duì)科學(xué)研究活動(dòng)的資助,甚至濫用科研成果,干涉科研活動(dòng)的自主度。通過布爾迪厄的科學(xué)場域理論,本文嘗試揭露這種大品牌食品的"包裝"過程,以表明它的"偽"科學(xué)性,并提出相應(yīng)的解決策略。

【文章頁數(shù)】：8 頁

【文章目錄】：
1 經(jīng)濟(jì)資本對(duì)科學(xué)的控制
2 純科學(xué)資本的濫用
3 文化資本的保護(hù)
4 結(jié) 語



本文編號(hào)：3876107