經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,我國(guó)乳制品行業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)奶量位居世界第三。隨著乳業(yè)的快速發(fā)展,乳制品供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)管理和高效運(yùn)行變得愈加重要。乳制品供應(yīng)鏈由奶牛養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）、乳品生產(chǎn)加工企業(yè)、銷(xiāo)售商以及消費(fèi)者四個(gè)部分構(gòu)成,每個(gè)部分的運(yùn)行都會(huì)對(duì)整體產(chǎn)生影響。隨著研究的深入,成員企業(yè)發(fā)現(xiàn)信息共享在供應(yīng)鏈管理中的重要作用。有效的信息共享可以避免資源浪費(fèi)和決策失誤,降低交易成本,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)效益和運(yùn)行效率。因此,研究乳制品供應(yīng)鏈信息共享問(wèn)題對(duì)保證乳制品供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作以及乳制品行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展來(lái)說(shuō)具有重要的促進(jìn)作用。本研究在闡述乳制品供應(yīng)鏈信息共享現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,選用定量分析法,測(cè)算信息共享的程度,然后分析影響信息共享的因素,最后提出促進(jìn)信息共享的對(duì)策建議。研究我國(guó)乳制品供應(yīng)鏈信息共享問(wèn)題,不僅在于探討信息共享的宏觀環(huán)境以及影響因素,更重要的在于研究和分析乳制品供應(yīng)鏈的持續(xù)、高效、健康發(fā)展之路,最終做出正確的共享信息的決策選擇,實(shí)現(xiàn)乳制品供應(yīng)鏈的高效率和成員企業(yè)的高效益。本研究運(yùn)用信息共享理論分析我國(guó)乳制品供應(yīng)鏈的信息共享現(xiàn)狀,包括了乳制品供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀、從信息共享角度分析供應(yīng)鏈發(fā)展存... 

【文章來(lái)源】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：85 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]金融創(chuàng)新與科技創(chuàng)新的耦合研究[D]. 童藤.武漢理工大學(xué) 2013



本文編號(hào)：3216050