【摘要】：本文運(yùn)用河北省石家莊市和保定市的消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù),分析了三聚氰胺事件發(fā)生后,奶制品消費(fèi)者對(duì)政府公布的食品安全信息的信任程度(簡(jiǎn)稱為"政府信任")與奶制品購(gòu)買恢復(fù)行為之間的關(guān)系。本文構(gòu)建了食品安全事件背景下政府與消費(fèi)者之間進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)溝通的初步分析框架,重點(diǎn)解決了"政府信任"變量的內(nèi)生性處理問(wèn)題。研究結(jié)果表明,消費(fèi)者對(duì)政府信任程度的提高會(huì)顯著增加消費(fèi)者的奶粉購(gòu)買恢復(fù)水平。
[Abstract]:......
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心;中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院;
【分類號(hào)】：F426.82;F274

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前10條

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相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前8條

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【相似文獻(xiàn)】

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7 胡s，

本文編號(hào)：2315060