本文選題：茶葉產(chǎn)業(yè) + 茶葉品牌發(fā)展模式��； 參考：《安徽大學(xué)》2013年碩士論文

【摘要】：茶葉、咖啡、可樂(lè)是當(dāng)今世界的三大主打飲料,隨著人們健康保健意識(shí)的提高,茶葉以其綠色健康形象和保健功效越來(lái)越受大眾的歡迎,未來(lái)茶飲料市場(chǎng)的發(fā)展前景十分廣闊。茶葉是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,具有悠久的種植、加工和出口歷史,同時(shí)也是我國(guó)出口創(chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。歷史上很長(zhǎng)一段時(shí)期,中國(guó)豐富的茶資源和傳統(tǒng)的制茶技術(shù)在對(duì)外貿(mào)易中產(chǎn)生了非常重要的作用。但是隨著對(duì)外貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展,中國(guó)茶葉傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的作用越來(lái)越不明顯,貿(mào)易收益與英國(guó)、德國(guó)等非產(chǎn)茶國(guó)相比相差甚遠(yuǎn)。隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)存在的一些問(wèn)題也逐漸暴露出來(lái)：中國(guó)茶葉出口多為原料性產(chǎn)品,附加值較少,自主品牌很少,競(jìng)爭(zhēng)仍局限于以價(jià)格為主的低層次水平上,影響了我國(guó)茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力水平。實(shí)踐證明實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略,是新形勢(shì)下我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新突破的一條有效途徑。更為重要的是,隨著我國(guó)茶園良種化的推進(jìn),茶葉產(chǎn)量逐漸提高,茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)剩問(wèn)題也越來(lái)越突出。因此,茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更為激烈。實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略,提升茶葉產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力成為茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然選擇。 本論文以國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力理論和國(guó)際貿(mào)易理論以及農(nóng)產(chǎn)品品牌理論為基礎(chǔ),將理論與實(shí)踐相融合,通過(guò)實(shí)地調(diào)查、比較分析、案例分析等方法對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)和茶葉品牌的現(xiàn)狀進(jìn)行定性和定量的分析,深入探討我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力狀況和品牌狀況。針對(duì)存在的問(wèn)題,本論文試著提出關(guān)于茶葉品牌戰(zhàn)略的一些創(chuàng)新想法,為打造我國(guó)茶葉國(guó)際品牌提供理論支持和實(shí)踐證明。 第一章為導(dǎo)論部分,主要論述了本論文選題的目的和意義。在文獻(xiàn)綜述部分,介紹了國(guó)內(nèi)外關(guān)于茶葉品牌的研究動(dòng)態(tài),分析了這些研究工作所取的成績(jī)和存在的問(wèn)題。此外還闡述了本文的研究方法,研究框架,創(chuàng)新點(diǎn)和不足。第二章對(duì)相關(guān)的理論基礎(chǔ)進(jìn)行了研究,回顧了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力相關(guān)理論和茶葉品牌建設(shè)的相關(guān)理論,指出實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略的必要性；第三章從中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和中國(guó)茶葉品牌發(fā)展現(xiàn)狀兩個(gè)方面進(jìn)行分析,總結(jié)出當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)和茶葉品牌發(fā)展中存在的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)安徽省內(nèi)6個(gè)主要城市的20個(gè)大型超市中的茶葉品牌進(jìn)行抽樣調(diào)查,直觀的分析國(guó)內(nèi)茶葉品牌的存在狀況,指出目前茶葉品牌的兩種發(fā)展模式：區(qū)域品牌模式和商業(yè)品牌模式。隨后對(duì)茶葉區(qū)域品牌和商業(yè)品牌的定義做了相關(guān)介紹,并對(duì)兩種模式的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行對(duì)比,闡述了區(qū)域品牌是目前我國(guó)茶葉品牌發(fā)展的主要模式這一事實(shí)及其產(chǎn)生的客觀原因。最后,深入研究了茶葉區(qū)域品牌發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,并指出這些問(wèn)題已成為阻礙中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大的瓶頸,得出中國(guó)茶葉必須要在品牌模式上突破創(chuàng)新的觀點(diǎn)；第四章對(duì)目前國(guó)內(nèi)外成功的茶葉商業(yè)品牌模式進(jìn)行研究。介紹了國(guó)外的著名茶葉品牌立頓和國(guó)內(nèi)比較成功的天福茗茶、天方茶業(yè)的商業(yè)品牌運(yùn)作的成功案例,并對(duì)國(guó)內(nèi)外主要茶葉商業(yè)品牌模式類型的進(jìn)行概括總結(jié)。第五章提出構(gòu)建商業(yè)品牌模式下茶葉品牌戰(zhàn)略的設(shè)想。結(jié)合黃山毛峰品牌謝裕大的具體案例闡述了這一設(shè)想的具體實(shí)施步驟,同時(shí)證明了這一設(shè)想的可操作性；最后提出了商業(yè)品牌模式下中國(guó)茶葉品牌戰(zhàn)略實(shí)施的后續(xù)保障措施。
[Abstract]:Tea , coffee and coke are the three main types of tea beverage in the world . With the improvement of people ' s health and health care consciousness , tea has been more and more popular with its green health image and health care function .

Based on international competitive theory and international trade theory and agricultural product brand theory , this paper makes qualitative and quantitative analysis on the present situation of tea industry and tea brand by means of field investigation , comparative analysis and case analysis .

The first chapter is the introduction part , mainly discusses the purpose and significance of the thesis selection . In the literature review part , the paper introduces the research trends of the tea brand at home and abroad , analyses the achievements and problems of the research work .
The third chapter analyzes the present situation of tea industry in China and the development of tea brand in China , summarizes the existing problems in the development of tea industry and tea brand .
In chapter 4 , we study the commercial brand model of tea in China and abroad , and introduce the successful cases of commercial brand operation of the famous tea brands at home and abroad , and summarize the types of the main tea commercial brands at home and abroad . The fifth chapter puts forward the idea of building the brand strategy of tea in the mode of business brand .
Finally , we put forward the follow - up safeguard measures for the implementation of China ' s tea brand strategy under the commercial brand mode .

【學(xué)位授予單位】：安徽大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：F426.83;F713

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1857928