發(fā)布時間：2017-08-08 21:06

  本文關(guān)鍵詞：經(jīng)營者選擇特許加盟的動機研究

  更多相關(guān)文章： 特許經(jīng)營 加盟者 動機 餐飲業(yè)

【摘要】：2007年5月1日起實施的《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》將特許經(jīng)營定義為：商業(yè)特許經(jīng)營是指擁有注冊商標、企業(yè)標志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè),以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可給其他經(jīng)營者使用；受許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營,并向特許人支付特許經(jīng)營費用的經(jīng)營活動。 目前,特許經(jīng)營以各種形式存在于世界上九十多個國家,并且在繼續(xù)增長。雖然我國引入特許經(jīng)營模式的時間較晚,但在短短二十多年的時間里卻得到了迅猛地發(fā)展,市場發(fā)展?jié)摿薮?我國目前已經(jīng)發(fā)展成為擁有眾多特許經(jīng)營體系的國家,并且發(fā)展速度相當驚人。特許經(jīng)營的運用已成為企業(yè)追求快速成長的重要策略選擇。 特許體系是一種由特許人(加盟主)與受許人(加盟者)雙方所共同組成的創(chuàng)業(yè)伙伴關(guān)系,但過去研究多在探討企業(yè)為何選擇特許加盟經(jīng)營,較少研究探討經(jīng)營者為何選擇加入特許加盟體系,成為加盟者。 本論文之研究目的在于了解經(jīng)營者選擇加入特許加盟體系的可能動機,主要根據(jù)的是資源稀缺理論、委托代理理論和交易成本理論。從資源稀缺理論推論經(jīng)營者選擇加入特許加盟體系主要是為了取得自己所缺乏的相關(guān)資源,包括商標品牌、管理支持、經(jīng)營知識等;并且從代理理論推論,經(jīng)營者可能為了降低風險而選擇加盟,另外從交易成本理論推論經(jīng)營者為了降低成本而選擇加盟。并討論經(jīng)營者的過去經(jīng)驗會影響經(jīng)營者的特許加盟選擇。 目前,餐飲業(yè)的特許連鎖正處于快速發(fā)展的階段,本研究以成都市的餐飲店經(jīng)營者為研究對象,采用抽樣并配合問卷發(fā)放,總計共回收104份有效問卷。數(shù)據(jù)分析的結(jié)果發(fā)現(xiàn)商標品牌、管理支持、經(jīng)營知識、降低風險與降低成本確為經(jīng)營者選擇加入特許加盟系統(tǒng)的動機,另外過去擁有相同產(chǎn)業(yè)工作經(jīng)驗的經(jīng)營者較不會選擇特許加盟經(jīng)營,反之,則較可能選擇特許加盟經(jīng)營；本研究最后探討這些發(fā)現(xiàn)的參考意義與未來研究方向。
【關(guān)鍵詞】：特許經(jīng)營 加盟者 動機 餐飲業(yè)
【學位授予單位】：西南財經(jīng)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2013
【分類號】：F713
【目錄】：

• 中文摘要4-6
• ABSTRACT6-10
• 1. 緒論10-15
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究意義11-12
• 1.3 研究方法及研究內(nèi)容12-15
• 1.3.1 研究方法12-13
• 1.3.2 研究內(nèi)容13-15
• 2. 文獻探討15-33
• 2.1 特許經(jīng)營的相關(guān)概念界定15-18
• 2.2 特許經(jīng)營理論基礎18-23
• 2.3 資源稀缺理論與加盟動機23-27
• 2.4 交易成本理論與加盟動機27-28
• 2.5 委托代理理論與加盟動機28-33
• 3. 研究設計33-44
• 3.1 研究架構(gòu)33-34
• 3.2 研究假設34-38
• 3.3 變量操作性定義與衡量38-41
• 3.4 問卷設計41-42
• 3.5 問卷的回收與基本情況統(tǒng)計42-44
• 4. 統(tǒng)計分析與假設檢驗44-59
• 4.1 變量描述性統(tǒng)計分析44-46
• 4.2 信度與效度分析46-52
• 4.2.1 信度分析47-48
• 4.2.2 效度分析48-52
• 4.3 各個因素之間的相關(guān)性分析52-53
• 4.4 各因素之間的回歸分析53-55
• 4.5 均值比較55-59
• 4.5.1 加盟者的動機取向分布55-57
• 4.5.2 獨立經(jīng)營者的動機取向分布57-59
• 5. 結(jié)論與建議59-66
• 5.1 主要研究發(fā)現(xiàn)59-60
• 5.2 對研究結(jié)果的討論60-63
• 5.2.1 加盟動機60-62
• 5.2.2 過去經(jīng)驗62-63
• 5.3 建議63-64
• 5.4 研究不足與展望64-66
• 5.4.1 研究不足64-65
• 5.4.2 未來研究方向65-66
• 參考文獻66-72
• 附錄72-76
• 致謝76

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：642016