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東方食品集團(tuán)北京加盟店?duì)I銷失敗案例研究

發(fā)布時(shí)間:2017-05-04 04:02

  本文關(guān)鍵詞:東方食品集團(tuán)北京加盟店?duì)I銷失敗案例研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:東方食品集團(tuán)是一家位于新加坡、主營(yíng)蛋糕的成功國(guó)際連鎖企業(yè),在海外市場(chǎng)有多家加盟店。開(kāi)拓海外市場(chǎng)的進(jìn)程中,在中國(guó)北京市場(chǎng)遇到了前所未有的問(wèn)題和困難,并以失敗告終。 通過(guò)對(duì)北京加盟店從始到終的歷程剖析,分析研究集團(tuán)總部與北京加盟店雙方的利益關(guān)系,總部完全復(fù)制新加坡?tīng)I(yíng)銷模式的原因,北京加盟店自身為生存采取的營(yíng)銷策略等情況,運(yùn)用問(wèn)卷調(diào)查方法、統(tǒng)計(jì)分析方法、比較分析方法、排除法等諸多研究方法,得出在北京市場(chǎng)失敗最主要的原因是由于集團(tuán)總部忽視了北京市場(chǎng)與總部新加坡市場(chǎng)大環(huán)境的差異,一味強(qiáng)調(diào)施行全球統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和品牌管理方式,對(duì)北京地區(qū)的營(yíng)銷策略制定僵硬;而北京加盟商由于無(wú)法選擇適應(yīng)本地市場(chǎng)需求、靈活的營(yíng)銷策略,導(dǎo)致銷售業(yè)績(jī)急劇下降乃至關(guān)店的惡果。 根據(jù)分析研究,得出了兩種適合開(kāi)辟北京市場(chǎng)的營(yíng)銷方法,即調(diào)整產(chǎn)品定價(jià)及市場(chǎng)定位,和采取適合該市場(chǎng)最為有效的營(yíng)銷傳播組合。并且就企業(yè)開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模型提出了見(jiàn)解,即企業(yè)謹(jǐn)慎分析市場(chǎng)決定是否進(jìn)入、充分調(diào)研新市場(chǎng)并制定合適的營(yíng)銷策略、明確品牌核心價(jià)值并檢驗(yàn)營(yíng)銷策略是否與之一致、對(duì)加盟商行為的支持和禁止以及監(jiān)控。 通過(guò)對(duì)本案例的分析,為存在同樣困擾的國(guó)際連鎖企業(yè)提供可借鑒的方法和建議。
【關(guān)鍵詞】:營(yíng)銷策略 集團(tuán)總部 加盟商
【學(xué)位授予單位】:首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2013
【分類號(hào)】:F274;F416.82
【目錄】:
  • 摘要4-5
  • Abstract5-8
  • 1 引言8-9
  • 2 案例正文9-18
  • 2.1 新加坡集團(tuán)總部——巧克力蛋糕的傳奇9-10
  • 2.2 北京夫婦加盟夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)和破滅10-11
  • 2.3 集團(tuán)總部對(duì)加盟店的管理方式和對(duì)加盟商的選擇11-13
  • 2.3.1 集團(tuán)總部對(duì)加盟店的管理11-12
  • 2.3.2 曾經(jīng)的失敗教訓(xùn)讓集團(tuán)總部對(duì)加盟商的選擇獨(dú)具慧眼12-13
  • 2.4 北京加盟商努力經(jīng)營(yíng)的歷程13-18
  • 3 案例分析18-32
  • 3.1 集團(tuán)總部的成功經(jīng)驗(yàn)18-20
  • 3.1.1 宏觀環(huán)境分析18
  • 3.1.2 微觀環(huán)境分析18-20
  • 3.2 北京加盟商面對(duì)的北京市場(chǎng)情況20-22
  • 3.2.1 宏觀環(huán)境分析20-21
  • 3.2.2 微觀環(huán)境分析21-22
  • 3.3 集團(tuán)總部和北京加盟商之間的利益關(guān)系22-23
  • 3.3.1 集團(tuán)總部和北京加盟商的利益關(guān)系22-23
  • 3.3.2 北京加盟商的成本核算23
  • 3.4 北京加盟商的各種有效營(yíng)銷嘗試23-28
  • 3.4.1 廣告方式23-25
  • 3.4.2 促銷方式25-26
  • 3.4.3 體驗(yàn)營(yíng)銷方式26
  • 3.4.4 公共關(guān)系或宣傳方式26-27
  • 3.4.5 直銷方式27
  • 3.4.6 人員銷售方式27-28
  • 3.5 適合北京市場(chǎng)的營(yíng)銷策略28-32
  • 3.5.1 調(diào)整產(chǎn)品單價(jià)28-29
  • 3.5.2 采取營(yíng)銷傳播組合29-32
  • 4 案例啟示32-39
  • 4.1 企業(yè)開(kāi)發(fā)海外市場(chǎng)容易陷入的誤區(qū)32-33
  • 4.2 企業(yè)進(jìn)入新市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模型33-37
  • 4.2.1 謹(jǐn)慎分析市場(chǎng)決定是否進(jìn)入33-34
  • 4.2.2 充分調(diào)研新市場(chǎng)并制定合適的營(yíng)銷策略34
  • 4.2.3 明確品牌核心價(jià)值并檢驗(yàn)營(yíng)銷策略是否與之一致34-35
  • 4.2.4 對(duì)加盟商行為的支持和禁止35-36
  • 4.2.5 對(duì)加盟商行為進(jìn)行監(jiān)控36-37
  • 4.3 總部和加盟商的定位37-39
  • 后記39-40
  • 參考文獻(xiàn)40-42

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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2 裴正兵;;北京老字號(hào)連鎖經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及控制[J];現(xiàn)代商業(yè);2010年26期

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4 張志田;;企業(yè)市場(chǎng)定位與營(yíng)銷戰(zhàn)略[J];現(xiàn)代企業(yè)教育;2009年06期

5 韓廣華;;市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)探析[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2009年03期

6 林祝君;;連鎖經(jīng)營(yíng)的五個(gè)階段及對(duì)策[J];連鎖與特許;2008年10期

7 周云;;從認(rèn)識(shí)品牌到品牌管理[J];太原科技;2008年09期

8 段淳林;王勇;賈蘇萍;;論品牌資產(chǎn)延伸[J];經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;2008年05期

9 楊凡;王文峰;;品牌資本的測(cè)量與管理[J];商業(yè)時(shí)代;2007年34期

10 張海洋;;連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的幾點(diǎn)對(duì)策[J];東方企業(yè)文化;2007年09期


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本文編號(hào):344320

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