本文關(guān)鍵詞：品牌重塑:百年老字號(hào)紅螺食品的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)與持續(xù)發(fā)展

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【摘要】：百年老字號(hào)紅螺食品經(jīng)歷的三個(gè)發(fā)展階段,標(biāo)志著該品牌確立、品牌初期發(fā)展和品牌重塑。而紅螺食品自1982年以來(lái)經(jīng)過(guò)兩個(gè)階段的品牌重塑,充分挖掘和利用了老字號(hào)品牌的顯性元素和隱性元素,采取了三種品牌重塑策略,在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)格局中獲得了新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和新的發(fā)展。
【作者單位】： 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院城市發(fā)展與環(huán)境研究所;中國(guó)社會(huì)科學(xué)院民族學(xué)與人類學(xué)研究所;
【基金】：北京市西城區(qū)社科研究專項(xiàng)資金支持重點(diǎn)課題“北京西城老字號(hào)譜系研究”(2013-2-19)的階段性成果
【分類號(hào)】：F426.82
【正文快照】： 一、問(wèn)題的提出許多全球知名品牌都屬于“老字號(hào)”(如德國(guó)的西門子、日本的月桂冠、美國(guó)的通用電氣等),然而,很多名噪一時(shí)的企業(yè)存活時(shí)間只有四五十年。1曾經(jīng)的《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)施樂(lè)、寶麗來(lái)、安然等,都是全球知名的昔日英雄,如今已不復(fù)存在。中國(guó)企業(yè)并非都富不過(guò)三代,

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 李宇軍;張繼焦;;中國(guó)“老字號(hào)”企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景[J];廣西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào);2014年04期

2 張繼焦;李宇軍;;中國(guó)企業(yè)都“富不過(guò)三代”嗎?——對(duì)“老字號(hào)”企業(yè)長(zhǎng)壽秘訣和發(fā)展前景的社會(huì)學(xué)分析[J];思想戰(zhàn)線;2012年04期

3 孟昭泉;店名文化探源及其老字號(hào)[J];河南社會(huì)科學(xué);1998年01期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 李宇軍;張繼焦;;企業(yè)人類學(xué):“老字號(hào)”研究的四個(gè)階段和范式轉(zhuǎn)變[J];杭州師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2016年06期

2 王焯;;“工匠精神”:老字號(hào)核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)人類學(xué)研究[J];廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2016年06期

3 張繼焦;;走出研究范式的困境:企業(yè)人類學(xué)的“四層次分析法”[J];廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2016年06期

4 楊林;;老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的影響因素分析——基于四家廣州餐飲業(yè)老字號(hào)的考察[J];創(chuàng)新;2016年05期

5 張繼焦;;老字號(hào)老商街給城市發(fā)展帶來(lái)的持久活力研究[J];民族論壇;2016年07期

6 劉彤;袁亮;徐國(guó)方;;揚(yáng)州“老字號(hào)”的發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策探討[J];市場(chǎng)周刊(理論研究);2016年06期

7 張繼焦;;“老字號(hào)”企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新影響因素的實(shí)證分析[J];廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2016年01期

8 柴玲;劉盎然;張思思;;“老字號(hào)”企業(yè)信息化建設(shè)及其影響因素[J];廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2016年01期

9 張繼焦;;企業(yè)人類學(xué)視角:“老字號(hào)”的長(zhǎng)壽秘訣與“傘式”發(fā)展模式[J];北方民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2015年06期

10 張少春;;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的資源轉(zhuǎn)化:一個(gè)老字號(hào)止咳藥的工業(yè)化故事[J];思想戰(zhàn)線;2015年06期

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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1 張繼焦;;企業(yè)人類學(xué):作為一門世界性的前沿學(xué)科[J];杭州師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2014年04期

2 張繼焦;李宇軍;;中國(guó)企業(yè)都“富不過(guò)三代”嗎?——對(duì)“老字號(hào)”企業(yè)長(zhǎng)壽秘訣和發(fā)展前景的社會(huì)學(xué)分析[J];思想戰(zhàn)線;2012年04期

3 譚宏;;中華傳統(tǒng)品牌的經(jīng)濟(jì)人類學(xué)解讀[J];中國(guó)文化研究;2011年04期

4 ;天津老字號(hào),淬火才能重生[J];時(shí)代經(jīng)貿(mào);2010年02期

5 張繼焦;;“企業(yè)人類學(xué)”的實(shí)證與應(yīng)用研究[J];云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2009年01期

6 李誠(chéng);;老字號(hào)企業(yè)生存狀態(tài)差異化的關(guān)鍵因素分析[J];華中科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2008年04期

7 姚圣娟;;關(guān)于振興中華老字號(hào)的思考[J];華東經(jīng)濟(jì)管理;2008年01期

8 李培林;;另一只看不見(jiàn)的手:社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型[J];中國(guó)社會(huì)科學(xué);1992年05期

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 顧潔;;歐美品牌重塑的故事[J];中國(guó)品牌;2007年11期

2 尚亦s，

本文編號(hào)：1153401