本文關鍵詞：地域文化背景下的武漢老字號飲食品牌符號研究

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【摘要】：老字號品牌是城市歷史與文化的重要載體,是城市發(fā)展的人文見證,具有鮮明的文化背景和深厚的文化根基。在現(xiàn)代市場開放式經(jīng)營與多元化發(fā)展下,通過挖掘武漢老字號飲食品牌符號代表的地域文化內(nèi)涵,傳播與傳承武漢地域文化特征,可以提升武漢老字號品牌符號的文化價值,增強品牌的發(fā)展?jié)摿εc附加值。
【作者單位】： 武漢傳媒學院;
【關鍵詞】： 武漢老字號 地域文化 品牌符號
【基金】：湖北省教育廳人文社會科學研究項目資助(編號:14J525)
【分類號】：J524
【正文快照】： 一、地域文化背景下的武漢老字號現(xiàn)狀 武漢作為九省通衢,地理、人文、歷史、市井等不同層面的地域文化具有鮮明的獨特性。地域特色需要外在特征加以表達,而濃縮形成的地域文化符號就是對文化、生活、記憶最為生動的寫照。 武漢老字號飲食品牌作為地域文化現(xiàn)象的經(jīng)典符號,具

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本文編號：1002372