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連鎖餐廳智能管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

發(fā)布時(shí)間:2017-10-09 20:37

  本文關(guān)鍵詞:連鎖餐廳智能管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)


  更多相關(guān)文章: 餐飲管理系統(tǒng) 科學(xué)管理 ThinkPHP框架 一鍵分發(fā) 質(zhì)量保證


【摘要】:餐飲管理系統(tǒng)服務(wù)于餐廳的日常管理,是為了滿足餐飲業(yè)發(fā)展而對(duì)餐廳進(jìn)行科學(xué)管理的一種方式。本項(xiàng)目以此為背景進(jìn)行了連鎖餐廳智能管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn),該系統(tǒng)包含四個(gè)子系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)連鎖餐飲企業(yè)的統(tǒng)一化、信息化、智能化管理,其整體功能主要有云端連鎖餐飲系統(tǒng)的管理,包括品牌管理、店面管理、菜單管理等;子餐廳收銀系統(tǒng)的管理,包括桌號(hào)管理、預(yù)約管理、訂單管理等;Pad智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn),包括桌號(hào)選擇、菜品選擇、呼叫服務(wù)、用戶評(píng)價(jià)等;微信公眾號(hào)智能訂餐系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn),包括菜品預(yù)訂和桌號(hào)預(yù)約等。本人參與了該項(xiàng)目整體的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)工作,主要參與了云端連鎖餐飲管理系統(tǒng)和餐廳智能收銀系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、測(cè)試和維護(hù)等工作。具體工作內(nèi)容如下:(1)參與并完成了系統(tǒng)的可行性研究和需求分析。通過(guò)深入分析現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)與不足,并結(jié)合管理系統(tǒng)需求,參與制定連鎖餐飲管理系統(tǒng)需求文檔。(2)參與并完成了系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)和總體流程設(shè)計(jì)。云端和餐廳端服務(wù)器是本系統(tǒng)的核心,本人參與了服務(wù)器整體架構(gòu)設(shè)計(jì);谶B鎖餐飲企業(yè)的業(yè)務(wù)流程,參與設(shè)計(jì)了系統(tǒng)總體數(shù)據(jù)流程。(3)負(fù)責(zé)或參與相關(guān)模塊的實(shí)現(xiàn)。采用PHP語(yǔ)言搭載ThinkPHP框架實(shí)現(xiàn)了包括品牌管理、店面管理、菜單管理、登錄、桌號(hào)、預(yù)約、訂單,一鍵分發(fā)等模塊。(4)編寫(xiě)相關(guān)模塊測(cè)試用例,進(jìn)行系統(tǒng)質(zhì)量保證,后期維護(hù)保障系統(tǒng)正常運(yùn)行。本人參與項(xiàng)目開(kāi)發(fā)所完成的工作是為了實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)模塊功能,保障開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)工作順利進(jìn)行,主要完成的功能模塊中實(shí)現(xiàn)了餐飲企業(yè)對(duì)品牌、店面、菜單的有序統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)了餐廳對(duì)系統(tǒng)登錄、顧客訂單、顧客預(yù)約等智能管理。系統(tǒng)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)完畢后,經(jīng)過(guò)一系列測(cè)試驗(yàn)證成功上線,整體運(yùn)轉(zhuǎn)狀況穩(wěn)定。該系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)體現(xiàn)了“高內(nèi)聚低耦合”的開(kāi)發(fā)理念,整體架構(gòu)設(shè)計(jì)合理,易用性、伸縮性和可擴(kuò)展性良好。
【關(guān)鍵詞】:餐飲管理系統(tǒng) 科學(xué)管理 ThinkPHP框架 一鍵分發(fā) 質(zhì)量保證
【學(xué)位授予單位】:北京交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:TP311.52
【目錄】:
  • 致謝5-6
  • 摘要6-7
  • ABSTRACT7-12
  • 1 引言12-16
  • 1.1 項(xiàng)目背景12-13
  • 1.2 項(xiàng)目概述13-14
  • 1.3 項(xiàng)目研究意義14
  • 1.4 本人工作總結(jié)14-15
  • 1.5 論文組織結(jié)構(gòu)15-16
  • 2 關(guān)鍵技術(shù)介紹16-20
  • 2.1 MVC16
  • 2.2 ThinkPHP框架16-17
  • 2.3 PhoneGap技術(shù)17-18
  • 2.4 Web SQL Database18-19
  • 2.5 本章小結(jié)19-20
  • 3 可行性研究與需求分析20-28
  • 3.1 系統(tǒng)可行性研究20-21
  • 3.2 系統(tǒng)總體需求分析21-22
  • 3.3 系統(tǒng)用例分析22
  • 3.4 系統(tǒng)功能性需求22-26
  • 3.4.1 云端連鎖餐飲管理系統(tǒng)22-23
  • 3.4.2 餐廳智能收銀系統(tǒng)23-24
  • 3.4.3 Pad智能點(diǎn)餐系統(tǒng)24-25
  • 3.4.4 微信公眾號(hào)智能訂餐系統(tǒng)25-26
  • 3.5 系統(tǒng)非功能性需求26-27
  • 3.5.1 系統(tǒng)的性能需求26
  • 3.5.2 系統(tǒng)的安全需求26-27
  • 3.5.3 系統(tǒng)的可替換性需求27
  • 3.5.4 系統(tǒng)的可擴(kuò)展性需求27
  • 3.6 本章小結(jié)27-28
  • 4 系統(tǒng)概要設(shè)計(jì)28-42
  • 4.1 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)目標(biāo)28
  • 4.2 系統(tǒng)總體架構(gòu)設(shè)計(jì)28-29
  • 4.3 系統(tǒng)總體流程設(shè)計(jì)29-32
  • 4.4 系統(tǒng)概要設(shè)計(jì)32-39
  • 4.4.1 端連鎖餐飲管理系統(tǒng)32-35
  • 4.4.2 餐廳智能收銀系統(tǒng)35-36
  • 4.4.3 Pad智能點(diǎn)餐系統(tǒng)36-38
  • 4.4.4 微信公眾號(hào)智能訂餐系統(tǒng)38-39
  • 4.5 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)39-41
  • 4.5.1 數(shù)據(jù)庫(kù)總體設(shè)計(jì)40
  • 4.5.2 數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)微信端支持40-41
  • 4.6 本章小結(jié)41-42
  • 5 詳細(xì)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)42-86
  • 5.1 端連鎖餐飲管理系統(tǒng)42-52
  • 5.1.1 系統(tǒng)身份驗(yàn)證43-44
  • 5.1.2 品牌管理模塊44-47
  • 5.1.3 店面管理模塊47-49
  • 5.1.4 菜單管理模塊49-52
  • 5.2 餐廳智能收銀系統(tǒng)52-62
  • 5.2.1 登錄模塊52-54
  • 5.2.2 桌號(hào)模塊54-57
  • 5.2.3 預(yù)約模塊57-59
  • 5.2.4 訂單模塊59-61
  • 5.2.5 雜項(xiàng)模塊61-62
  • 5.3 Pad智能點(diǎn)餐系統(tǒng)62-76
  • 5.3.1 系統(tǒng)設(shè)置64-65
  • 5.3.2 桌號(hào)選擇65-68
  • 5.3.3 菜品推薦68-70
  • 5.3.4 菜品選擇70-72
  • 5.3.5 呼叫服務(wù)72-74
  • 5.3.6 用戶評(píng)價(jià)74-76
  • 5.4 數(shù)據(jù)更新76-81
  • 5.4.1 模塊數(shù)據(jù)流設(shè)計(jì)77-78
  • 5.4.2 類的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)78-81
  • 5.5 微信公眾號(hào)智能訂餐系統(tǒng)81-85
  • 5.5.1 系統(tǒng)框架搭建81-83
  • 5.5.2 系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)83-85
  • 5.6 本章小結(jié)85-86
  • 6 系統(tǒng)測(cè)試86-90
  • 6.1 測(cè)試目的及測(cè)試方法86-87
  • 6.2 系統(tǒng)功能測(cè)試87-89
  • 6.3 系統(tǒng)非功能性測(cè)試89
  • 6.4 測(cè)試結(jié)果分析與總結(jié)89
  • 6.5 本章小結(jié)89-90
  • 7 總結(jié)與展望90-92
  • 7.1 工作總結(jié)90-91
  • 7.2 不足與展望91-92
  • 參考文獻(xiàn)92-94
  • 附錄A 數(shù)據(jù)庫(kù)表設(shè)計(jì)94-98
  • 作者簡(jiǎn)歷及攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果98-102
  • 學(xué)位論文數(shù)據(jù)集102

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 趙;;泰格軟件再添餐飲與娛樂(lè)業(yè)新用戶[J];信息與電腦;2006年07期

2 劉辰;;點(diǎn)睛傳媒:做餐桌上的分眾[J];創(chuàng)業(yè)邦;2014年08期

3 ;[J];;年期

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 陳慶佑;連鎖餐廳復(fù)制臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)拓展商機(jī)[N];中國(guó)企業(yè)報(bào);2010年

2 王杰 田曉玲;翁聯(lián)輝:連鎖餐廳高低通吃[N];經(jīng)理日?qǐng)?bào);2005年

3 張鈺蕓;上海多家連鎖餐廳換菜譜調(diào)價(jià)格 減小優(yōu)惠力度[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2010年

4 宏廣;中餐炒鍋拒絕連鎖[N];市場(chǎng)報(bào);2003年

5 記者 楊育彪;讓全新文化理念為和諧社會(huì)增彩[N];朔州日?qǐng)?bào);2007年

6 本報(bào)記者 張良;味千利潤(rùn)增長(zhǎng)88.4% 謀建四基地加強(qiáng)內(nèi)地業(yè)務(wù)[N];上海證券報(bào);2008年

7 本報(bào)記者 謝朝紅;你在連鎖餐廳排隊(duì)等位 冷食經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)這是商機(jī)[N];中國(guó)食品報(bào);2012年

8 李凌霞;福記食品2.67億港元出售潤(rùn)輝[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2009年

9 本報(bào)記者 楚益祥;肯德基緣何推出“粥式”早餐[N];市場(chǎng)報(bào);2002年

10 楊國(guó)珍 王曉珍;陽(yáng)光總在風(fēng)雨后[N];經(jīng)理日?qǐng)?bào);2005年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 吳錫淳;HS牛排連鎖餐廳商業(yè)計(jì)劃書(shū)[D];華南理工大學(xué);2015年

2 朱希鵬;連鎖餐廳智能管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[D];北京交通大學(xué);2016年

3 楊洪軍;一愛(ài)一生連鎖餐廳商業(yè)計(jì)劃[D];華南理工大學(xué);2011年

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本文編號(hào):1002300

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