本文關(guān)鍵詞：雕爺牛腩:用互聯(lián)網(wǎng)思維玩餐廳

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【摘要】：正傳統(tǒng)餐飲業(yè)已是一個競爭白熱化的市場,投入高,回報低,風險大�；ヂ�(lián)網(wǎng)思維正重新定義餐廳的運營模式—菜品種類少且精致,追求極致的用戶體驗,通過互聯(lián)網(wǎng)引爆,微博引流兼客服,用微信做客戶關(guān)系管理,逐漸形成粉絲文化。這是一個目前看來很成功的案例。還沒開業(yè)時,它就在互聯(lián)網(wǎng)上走紅,成為北京撞星率(明星碰面)最高的餐廳。對于做傳統(tǒng)產(chǎn)品的企
【分類號】：F719.3;F49
【正文快照】： 傳統(tǒng)餐飲業(yè)已是一個競爭白熱化的市場,投入高,回報低,風險大�；ヂ�(lián)網(wǎng)思維正重新定義餐廳的運營模式—菜品種類少且精致,追求極致的用戶體驗,通過互聯(lián)網(wǎng)引爆,微博引流兼客服,用微信做客戶關(guān)系管理,逐漸形成粉絲文化。 這是一個目前看來很成功的案例。還沒開業(yè)時,它就在互聯(lián)網(wǎng)

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6 張s，

本文編號：1302509