本文關(guān)鍵詞：基于制度創(chuàng)新的現(xiàn)代餐飲企業(yè)文化建設(shè)思路

  更多相關(guān)文章： 制度創(chuàng)新 餐飲企業(yè) 企業(yè)文化

【摘要】：餐飲企業(yè)的文化建設(shè)將增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。本文認(rèn)為,餐飲企業(yè)文化建設(shè)離不開企業(yè)制度創(chuàng)新。以制度創(chuàng)新推動(dòng)餐飲企業(yè)文化建設(shè),需要以中國(guó)傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),注重整合中外企業(yè)優(yōu)秀文化,以及考慮文化觀念漸變的特性。
【作者單位】： 哈爾濱商業(yè)大學(xué)中式快餐研究發(fā)展中心博士后科研基地 哈爾濱商業(yè)大學(xué)中式快餐研究發(fā)展中心博士后科研基地
【關(guān)鍵詞】： 制度創(chuàng)新 餐飲企業(yè) 企業(yè)文化
【基金】：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):06BJY100
【分類號(hào)】：F719.3;F270
【正文快照】： 著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步完善,我國(guó)餐飲企業(yè)開始直面國(guó)際企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)賴以成長(zhǎng)的市場(chǎng)環(huán)境開始變得更加不確定,這就要求餐飲企業(yè)盡快地調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,以餐飲企業(yè)制度創(chuàng)新推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè),從而增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)的永續(xù)發(fā)展。餐飲企業(yè)文化與企

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 徐建中;邱爾衛(wèi);;淺析綠色企業(yè)文化[J];商業(yè)研究;2006年10期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 朱天天;我國(guó)高校技術(shù)資源轉(zhuǎn)移問題研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2005年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 黃樂;企業(yè)規(guī)范化水平的衡量及影響因素分析[D];新疆大學(xué);2005年

2 黃森;內(nèi)部管理制度及其設(shè)計(jì)原理研究[D];北京工商大學(xué);2006年

3 江秀蘭;高校兼職教師的管理創(chuàng)新及制度建設(shè)[D];武漢理工大學(xué);2007年

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 徐建中,張志軍;影響企業(yè)實(shí)施綠色管理的因素研究[J];北方經(jīng)貿(mào);2004年01期

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 趙艷豐;嚴(yán)學(xué)明;;員工培訓(xùn)的五個(gè)誤區(qū)新解[J];烹調(diào)知識(shí);2010年14期

2 程同剛;;淺談餐飲企業(yè)顧客關(guān)系管理與策略[J];科學(xué)大眾(科學(xué)教育);2011年07期

3 ;CRM推動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展的奧秘[J];信息與電腦;2011年07期

4 呂順來(lái);;民營(yíng)中小企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與制度創(chuàng)新[J];企業(yè)技術(shù)開發(fā);2011年15期

5 白炳貴;;學(xué)分銀行:企業(yè)員工培訓(xùn)的制度創(chuàng)新[J];湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào);2011年08期

6 雷杰;盧云成;;銀行對(duì)中小企業(yè)融資的制度創(chuàng)新[J];云南財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2011年01期

7 奉梅;;四川餐飲企業(yè)人力資源的可持續(xù)發(fā)展[J];企業(yè)研究;2011年12期

8 高學(xué)功;;淺析中小企業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在的問題及對(duì)策研究[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2011年17期

9 林萍;;企業(yè)內(nèi)部控制制度建設(shè)的探索[J];生產(chǎn)力研究;2011年08期

10 王西平;;餐飲企業(yè)人才管理機(jī)制探索[J];企業(yè)研究;2011年14期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 劉明順;;關(guān)于我國(guó)企業(yè)管理創(chuàng)新基礎(chǔ)問題的思考[A];全國(guó)高校價(jià)值工程研究會(huì)2001學(xué)術(shù)年會(huì)優(yōu)秀論文、大連理工大學(xué)2001屆MBA優(yōu)秀論文專輯[C];2001年

2 楊麗輝;夏淑華;;試析企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新[A];公關(guān)與企業(yè)發(fā)展——名牌戰(zhàn)略與企業(yè)發(fā)展理論研討會(huì)論文集[C];1997年

3 陳坤木;;論制度創(chuàng)新對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的作用[A];加入WTO和中國(guó)科技與可持續(xù)發(fā)展——挑戰(zhàn)與機(jī)遇、責(zé)任和對(duì)策（上冊(cè)）[C];2002年

4 姚新義;;民營(yíng)企業(yè)制度創(chuàng)新和企業(yè)家素質(zhì)[A];與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)偉業(yè)——浙江省經(jīng)營(yíng)管理研究會(huì)2003年年會(huì)論文匯集[C];2003年

5 劉為民;;轉(zhuǎn)軌期政府與國(guó)有企業(yè)的博弈及制度創(chuàng)新[A];地方政府機(jī)構(gòu)改革研究——湖北省行政管理學(xué)會(huì)1998年年會(huì)暨“積極推進(jìn)地方政府機(jī)構(gòu)改革”理論研討會(huì)論文集[C];1998年

6 周占俊;;制度創(chuàng)新添活力 科技進(jìn)步求發(fā)展[A];中國(guó)石油石化工程技術(shù)和物裝手冊(cè)（第二分冊(cè)）[C];2003年

7 李芳青;;企業(yè)制度創(chuàng)新的難與險(xiǎn)[A];全國(guó)高校價(jià)值工程研究會(huì)2001學(xué)術(shù)年會(huì)優(yōu)秀論文、大連理工大學(xué)2001屆MBA優(yōu)秀論文專輯[C];2001年

8 李志強(qiáng);溫建芳;;企業(yè)家制度創(chuàng)新行為的演化博弈模型研究[A];第四屆（2009）中國(guó)管理學(xué)年會(huì)——技術(shù)與創(chuàng)新管理分會(huì)場(chǎng)論文集[C];2009年

9 李明賢;文春暉;;我國(guó)融資制度創(chuàng)新的障礙分析及績(jī)效改進(jìn)[A];中國(guó)制度經(jīng)濟(jì)學(xué)年會(huì)論文集[C];2006年

10 劉巨欽;左斌;;基于科學(xué)發(fā)展觀的企業(yè)信用機(jī)制構(gòu)建路徑研究[A];2005中國(guó)可持續(xù)發(fā)展論壇——中國(guó)可持續(xù)發(fā)展研究會(huì)2005年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集（下冊(cè)）[C];2005年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 本報(bào)記者 趙福中　本報(bào)實(shí)習(xí)生 李豐;貴陽(yáng)餐飲企業(yè)難招洗碗工[N];工人日?qǐng)?bào);2011年

2 本報(bào)記者 荊寶潔;黃怒波：制度創(chuàng)新需厘清邊界[N];21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道;2010年

3 朱立毅;國(guó)務(wù)院通知有10方面制度創(chuàng)新[N];中國(guó)建設(shè)報(bào);2010年

4 本報(bào)記者 李韶文;餐飲企業(yè)如何突破重圍？[N];國(guó)際商報(bào);2011年

5 本報(bào)記者 王珊珊;金融專家與中小企業(yè)分享抗風(fēng)險(xiǎn)秘訣[N];國(guó)際商報(bào);2009年

6 閻慶民;政府應(yīng)在制度創(chuàng)新和機(jī)制引導(dǎo)上扶植中小企業(yè)[N];現(xiàn)代物流報(bào);2009年

7 孫紹琴;企業(yè)經(jīng)營(yíng)者制度創(chuàng)新與激勵(lì)約束機(jī)制的建立[N];中國(guó)水利報(bào);2006年

8 關(guān)源良市政協(xié)秘書長(zhǎng);國(guó)有企業(yè)改革三十年的機(jī)制創(chuàng)新和制度創(chuàng)新[N];平頂山日?qǐng)?bào);2008年

9 孫斌;淺析中小企業(yè)鋼結(jié)構(gòu)抵押融資創(chuàng)新[N];金融時(shí)報(bào);2009年

10 徐光爭(zhēng);餐飲企業(yè)信息化平臺(tái)的選擇[N];計(jì)算機(jī)世界;2008年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 劉樂;高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)發(fā)展問題研究[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2008年

2 劉靜;創(chuàng)新對(duì)企業(yè)區(qū)位選擇影響研究[D];吉林大學(xué);2009年

3 劉建武;我國(guó)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度創(chuàng)新研究[D];西北大學(xué);2002年

4 韓繼坤;技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新與科技園區(qū)發(fā)展研究[D];華中科技大學(xué);2007年

5 冷俊峰;我國(guó)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)制度創(chuàng)新問題研究[D];中南大學(xué);2008年

6 徐英吉;基于技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新協(xié)同的企業(yè)持續(xù)成長(zhǎng)研究[D];山東大學(xué);2008年

7 于旭;吉林省國(guó)有企業(yè)制度創(chuàng)新研究[D];吉林大學(xué);2008年

8 佟愛琴;知識(shí)型企業(yè)人力資本介入治理及其制度創(chuàng)新研究[D];同濟(jì)大學(xué);2008年

9 鄭耀群;產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的制度因素研究[D];西北大學(xué);2009年

10 李國(guó)榮;大型國(guó)有企業(yè)產(chǎn)權(quán)多元化改革問題研究[D];華中科技大學(xué);2007年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 何茂濤;民營(yíng)企業(yè)制度變遷與創(chuàng)新研究[D];山東大學(xué);2005年

2 張景東;我國(guó)家族企業(yè)的制度創(chuàng)新研究[D];暨南大學(xué);2006年

3 文軍;國(guó)有企業(yè)人力資本產(chǎn)權(quán)制度創(chuàng)新研究[D];湖南大學(xué);2005年

4 王晗臨;國(guó)有企業(yè)制度變遷及制度創(chuàng)新[D];東北師范大學(xué);2005年

5 王建輝;從浙江化纖民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展看民營(yíng)企業(yè)制度創(chuàng)新建設(shè)問題[D];廈門大學(xué);2006年

6 王玉軍;企業(yè)家短缺與國(guó)有企業(yè)制度創(chuàng)新[D];山東師范大學(xué);2005年

7 方瑩;中國(guó)家族制企業(yè)制度創(chuàng)新研究[D];西安科技大學(xué);2005年

8 范偉紅;人力資本參與企業(yè)產(chǎn)權(quán)分配制度研究[D];山東大學(xué);2005年

9 尹亮;風(fēng)險(xiǎn)投資促進(jìn)制度和技術(shù)創(chuàng)新的機(jī)制與國(guó)際比較[D];山東大學(xué);2009年

10 祝建軍;我國(guó)民營(yíng)企業(yè)融資效率評(píng)價(jià)及制度創(chuàng)新研究[D];西南交通大學(xué);2005年

，

本文編號(hào)：817244