本文關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟(jì):我國綠色餐飲發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

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【摘要】：隨著環(huán)境保護(hù)和低碳經(jīng)濟(jì)日益為人們所關(guān)注,我國綠色餐飲迎來了一個(gè)難得的發(fā)展良機(jī)。本文在詮釋綠色餐飲內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,深入分析了低碳經(jīng)濟(jì)給我國綠色餐飲發(fā)展帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn),并為我國綠色餐飲未來發(fā)展提出了幾點(diǎn)建議。
【作者單位】： 上海杉達(dá)學(xué)院;上海第二工業(yè)大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 低碳經(jīng)濟(jì) 綠色餐飲 綠色食品 機(jī)遇 挑戰(zhàn)
【基金】：上海市教育委員會(huì)科研創(chuàng)新項(xiàng)目資助(項(xiàng)目編號(hào):11YS254)
【分類號(hào)】：F719.3;F205
【正文快照】： 低碳經(jīng)濟(jì)一詞最早出現(xiàn)在2003年英國政府發(fā)布的能源白皮書《我們能源的未來:創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》上,2009年哥本哈根世界氣候變化大會(huì)使低碳經(jīng)濟(jì)迅速成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。所謂低碳經(jīng)濟(jì)就是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下,通過技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開發(fā)等多種手段,盡可能

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：814023