本文關(guān)鍵詞：基于作業(yè)成本法的溫州濱海大酒店客戶盈利性分析

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【摘要】：2014年中國(guó)境內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)36.3億人次,同比增長(zhǎng)11.4%,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)收入達(dá)3.1萬(wàn)億,同比增長(zhǎng)16.3%。隨著我國(guó)旅游市場(chǎng)的迅速發(fā)展,國(guó)際旅游客人對(duì)中國(guó)及中國(guó)文化的熱情與日俱增,由此推動(dòng)了我國(guó)酒店行業(yè)的迅猛發(fā)展。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,是我國(guó)旅游業(yè)的重要支撐,對(duì)國(guó)內(nèi)旅游行業(yè)的發(fā)展的揮著關(guān)鍵的作用。星級(jí)酒店數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量成了衡量旅游業(yè)發(fā)展的標(biāo)志之一。尤其是改革開(kāi)放之后,隨著國(guó)際交流與國(guó)際往來(lái)逐漸增多,外國(guó)旅行者、入境探親訪友、華僑、港澳同胞和旅游觀光的數(shù)量日益增加,促進(jìn)了我國(guó)酒店業(yè)快速發(fā)展。而我國(guó)的酒店業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位日益顯現(xiàn),是旅游業(yè)的重要組成成份,通過(guò)發(fā)展酒店業(yè)來(lái)服務(wù)旅游業(yè),因此酒店業(yè)成為旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的重要支撐。在過(guò)去的幾年,中國(guó)酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。受整個(gè)市場(chǎng)疲軟和國(guó)家“八項(xiàng)規(guī)定”政策影響,從過(guò)去的2014年酒店行業(yè)現(xiàn)狀了解到,2014年中國(guó)酒店業(yè)基本延續(xù)了之前的態(tài)勢(shì),收入、利潤(rùn)持續(xù)走低,酒店企業(yè)如何在如此的市場(chǎng)環(huán)境下尋找自己的出路,這將是酒店業(yè)各企業(yè)的一個(gè)重要課題。為了提高酒店行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力、增強(qiáng)酒店企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,企業(yè)應(yīng)該采取更加科學(xué)的管理方式和選擇恰當(dāng)?shù)某杀竞怂惴椒ㄟM(jìn)行成本分配核算,從而壓縮成本達(dá)到成本控制目的。同時(shí),還應(yīng)該改變一些落后的成本核算管理模式。而酒店客戶則成為酒店服務(wù)行業(yè)短缺的資源,擁有高增值客戶資源多,核心競(jìng)爭(zhēng)力自然就強(qiáng)。如何識(shí)別高增值客戶就成了成本管控的關(guān)鍵環(huán)節(jié),面對(duì)數(shù)量眾多的客戶,如何對(duì)這些客戶進(jìn)行細(xì)分,以合理的資源實(shí)現(xiàn)差異化管理,如何將成本控制與成本管理科學(xué)而有效的結(jié)合起來(lái)是本文所要探討和解決的問(wèn)題,解決這個(gè)問(wèn)題將有利于酒店企業(yè)在目前劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。本文結(jié)合溫州三家五星級(jí)大酒店之一的濱海大酒店的具體實(shí)際為例,闡述了如何使用作業(yè)成本法進(jìn)行客戶盈利性分析的操作方法。文章首先介紹了作業(yè)成本法的基本概念、作業(yè)成本法核算的優(yōu)點(diǎn)以及客戶盈利分析的概念、使用方法及其對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用。同時(shí)對(duì)作業(yè)成本法應(yīng)用于客戶盈利性分析的可行性做出了分析,通過(guò)分析作業(yè)成本法的使用原則和盈利性分析的要求認(rèn)為使用作業(yè)成本法將提高客戶盈利性分析的準(zhǔn)確性。為了能使案例分析更具有實(shí)用性,本文還簡(jiǎn)要介紹了溫州濱海大酒店的基本概況,著重闡述了它的盈利性分析和成本管理的現(xiàn)狀,并結(jié)合溫州濱海大酒店分析了作業(yè)成本法下進(jìn)行客戶盈利性分析的可行性。在使用作業(yè)成本法進(jìn)行分析的過(guò)程中首先要界定酒店管理中的各項(xiàng)資源,并且選擇-個(gè)合適的資源動(dòng)因?qū)①Y源進(jìn)行歸類,把各項(xiàng)資源規(guī)整到各個(gè)資源成本庫(kù)中。然后再使用作業(yè)成本法進(jìn)行歸集,選擇恰當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)成本動(dòng)因?qū)⒏鱾�(gè)成本庫(kù)中的間接成本按照不同的作業(yè)動(dòng)因分配到各個(gè)客戶。最后將分配到客戶的各項(xiàng)間接成本之相加,得到每個(gè)客戶的成本。在使用作業(yè)成本法歸集客戶成本之后,再來(lái)進(jìn)行客戶盈利額、客戶盈利率、客戶利潤(rùn)貢獻(xiàn)率等指標(biāo)分析,將已經(jīng)得到的客戶成本與客戶收入進(jìn)行分析,將客戶分為四大類：高贏利高服務(wù)成本客戶、高贏利低服務(wù)成本客戶、低贏利高服務(wù)成本客戶、低盈利低服務(wù)成本客戶,并根據(jù)分析結(jié)果與傳統(tǒng)盈利分析進(jìn)行簡(jiǎn)單比較,給出了每類客戶的管理策略的建議。最后為了使用作業(yè)成本法能更好的運(yùn)用于溫州濱海大酒店的盈利性分析,本文提出了三個(gè)保障性的建議,第一,加強(qiáng)溫州濱海大酒店會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)建設(shè)；第二,完善溫州濱海大酒店客戶關(guān)系管理政策；控制溫州濱海大酒店作業(yè)成本法實(shí)施過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)。本文的研究將有有助于酒店企業(yè)在是益劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中更加有效的進(jìn)行成本控制,降低客戶服務(wù)成本,同時(shí),通過(guò)將作業(yè)成本法運(yùn)用于客戶盈利性分析,將更加準(zhǔn)確地識(shí)別企業(yè)高增值重要客戶,提供更加人性化和差異化的服務(wù),從而保持住客戶的忠誠(chéng)度,提高酒店企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使酒店企業(yè)更好的實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),同時(shí)得到可持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：作業(yè)成本法 客戶盈利性分析 客戶關(guān)系管理
【學(xué)位授予單位】：江西財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F719.2;F715.5
【目錄】：

• 摘要9-11
• ABSTRACT11-14
• 1 引言14-22
• 1.1 研究背景及意義14-17
• 1.2 文獻(xiàn)綜述17-20
• 1.2.1 作業(yè)成本法的相關(guān)文獻(xiàn)綜述17-18
• 1.2.2 客戶盈利性分析的相關(guān)文獻(xiàn)綜述18-20
• 1.2.3 文獻(xiàn)評(píng)述20
• 1.3 研究思路與方法20-21
• 1.4 本文的基本框架21-22
• 2 作業(yè)成本法與客戶盈利性分析理論概述22-31
• 2.1 作業(yè)成本法的理論概述22-27
• 2.1.1 作業(yè)成本法的基本概念22-25
• 2.1.2 作業(yè)成本法與傳統(tǒng)成本法的差別25-26
• 2.1.3 作業(yè)成本法的主要作用26-27
• 2.2 客戶盈利性分析的內(nèi)涵及意義27-28
• 2.2.1 客戶盈利性分析基本概念27
• 2.2.2 客戶盈利性分析對(duì)企業(yè)客戶管理的作用27-28
• 2.3 作業(yè)成本法應(yīng)用于客戶盈利性分析的可行性28-31
• 2.3.1 傳統(tǒng)成本法下客戶盈利分析的缺陷28
• 2.3.2 實(shí)施作業(yè)成本法的基本原則28-30
• 2.3.3 作業(yè)成本法對(duì)企業(yè)客戶盈利分析準(zhǔn)確性的提升30-31
• 3 作業(yè)成本法應(yīng)用于客戶盈利性分析的程序31-38
• 3.1 客戶收入分析31
• 3.2 客戶成本分析31-33
• 3.2.1 明確主要作業(yè)并建立作業(yè)成本庫(kù)31-33
• 3.2.2 將資源分配到各項(xiàng)作業(yè)33
• 3.2.3 確定作業(yè)動(dòng)因并分配作業(yè)成本至客戶33
• 3.3 客戶盈利性分析33-35
• 3.3.1 總體指標(biāo)分析34
• 3.3.2 專項(xiàng)指標(biāo)分析34-35
• 3.3.3 客戶價(jià)值分析35
• 3.4 基于客戶盈利性分析的客戶分類35-38
• 3.4.1 高價(jià)值高服務(wù)成本客戶36
• 3.4.2 高價(jià)值低服務(wù)成本客戶36-37
• 3.4.3 低價(jià)值高服務(wù)成本客戶37
• 3.4.4 低價(jià)值低服務(wù)成本客戶37-38
• 4 作業(yè)成本法運(yùn)用于溫州濱海大酒店客戶盈利分析的背景38-43
• 4.1 溫州濱海大酒店簡(jiǎn)介38-39
• 4.1.1 溫州濱海大酒店主要業(yè)務(wù)范圍38-39
• 4.1.2 溫州濱海大酒店現(xiàn)有客戶群及分類39
• 4.2 溫州濱海大酒店客戶盈利分析現(xiàn)狀39-43
• 4.2.1 溫州濱海大酒店相關(guān)成本核算方法運(yùn)用現(xiàn)狀39-40
• 4.2.2 溫州濱海大酒店盈利性分析現(xiàn)狀40-41
• 4.2.3 溫州濱海大酒店盈利性分析存在的主要問(wèn)題41-43
• 5 作業(yè)成本法下的溫州濱海大酒店客戶盈利性分析方案設(shè)計(jì)43-57
• 5.1 溫州濱海大酒店客戶收入分析43
• 5.2 溫州濱海大酒店客戶成本分析43-48
• 5.2.1 明確溫州濱海大酒店主要作業(yè)并建立作業(yè)成本庫(kù)43-45
• 5.2.2 將溫州濱海大酒店資源分配到各項(xiàng)作業(yè)45-47
• 5.2.3 確定作業(yè)動(dòng)因并分配作業(yè)成本到溫州濱海大酒店客戶47-48
• 5.3 溫州濱海大酒店客戶盈利分析48-51
• 5.3.1 溫州濱海大酒店客戶盈利性總體指標(biāo)分析48-49
• 5.3.2 溫州濱海大酒店客戶盈利性專項(xiàng)指標(biāo)分析49-50
• 5.3.3 溫州濱海大酒店客戶價(jià)值分析50-51
• 5.4 基于盈利性分析的溫州濱海大酒店客戶類型51-53
• 5.4.1 溫州濱海大酒店高價(jià)值高服務(wù)成本客戶51
• 5.4.2 溫州濱海大酒店高價(jià)值低服務(wù)成本客戶51-52
• 5.4.3 溫州濱海大酒店低價(jià)值高服務(wù)成本客戶52
• 5.4.4 溫州濱海人酒店低價(jià)值低服務(wù)成本客戶52-53
• 5.5 基于盈利性分析的溫州濱海大酒店管理對(duì)策53-57
• 5.5.1 作業(yè)活動(dòng)控制,降低客戶成本53-54
• 5.5.2 合理定價(jià),促進(jìn)客戶盈利提高54
• 5.5.3 制定差異化營(yíng)銷策略54-55
• 5.5.4 加強(qiáng)客戶關(guān)系管理55-57
• 6 研究結(jié)論57-61
• 6.1 實(shí)施作業(yè)成本法下客戶盈利性分析的保障措施57-58
• 6.1.1 加強(qiáng)溫州濱海大酒店會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)建設(shè)57
• 6.1.2 完善溫州濱海大酒店客戶關(guān)系管理政策57-58
• 6.1.3 控制溫州濱海大酒店作業(yè)成本法實(shí)施過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)58
• 6.2 基于溫州濱海大酒店客戶盈利性分析的經(jīng)驗(yàn)啟示58-61
• 6.2.1 運(yùn)用作業(yè)成本法進(jìn)行客戶盈利性分析的時(shí)機(jī)選擇58-59
• 6.2.2 客戶是基于作業(yè)成本法盈利分析的對(duì)象59-61
• 參考文獻(xiàn)61-63

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中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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