CH星級(jí)酒店核心員工激勵(lì)機(jī)制研究
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【摘要】:隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的邁進(jìn)以及科技革命迅猛發(fā)展,人力資源已經(jīng)成為推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。CH星級(jí)酒店隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,人員招聘難,人員流失嚴(yán)重的問(wèn)題已凸顯,酒店的一系列激勵(lì)機(jī)制,不是流于形式,體制過(guò)于僵硬,便是缺少針對(duì)性,起不到激勵(lì)的目的。本文以酒店核心員工的激勵(lì)機(jī)制作為研究的課題,研究其有效的激勵(lì)措施。內(nèi)容包括介紹國(guó)內(nèi)外最新研究成果,各種激勵(lì)機(jī)制是對(duì)此次研究的啟發(fā);將CH星級(jí)酒店激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀進(jìn)行歸納總結(jié),對(duì)問(wèn)題根源進(jìn)行剖析;然后著重于核心員工的激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化,包括中層管理人員以及新生代大學(xué)生的激勵(lì)機(jī)制的優(yōu)化。研究方法采用文獻(xiàn)分析、訪談及問(wèn)卷調(diào)查。對(duì)CH星級(jí)酒店的現(xiàn)狀研究,分析激勵(lì)機(jī)制僵硬和缺少針對(duì)性的根源,最終倡導(dǎo)人性化、個(gè)性化的激勵(lì)機(jī)制,是對(duì)以往酒店業(yè)慣用的軍事化管理的一次否認(rèn),其弊端不僅是人才的流失,更重要的是,它將企業(yè)淪為一潭死水,失去了生命活力。以人為本、靈活個(gè)性化的激勵(lì)機(jī)制優(yōu)勢(shì)已凸顯,這對(duì)酒店人力資源管理的進(jìn)一步改革是一種啟發(fā)。
【關(guān)鍵詞】:星級(jí)酒店 人力資源 激勵(lì)機(jī)制 核心員工 有效激勵(lì) 新入職大學(xué)生 中層管理人員
【學(xué)位授予單位】:河北科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號(hào)】:F272.92;F719.2
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-8
- 第1章 緒論8-12
- 1.1 論文的研究背景及選題意義8-9
- 1.1.1 研究背景8
- 1.1.2 選題意義8-9
- 1.2 研究?jī)?nèi)容9
- 1.3 研究方法、技術(shù)路線9-10
- 1.4 創(chuàng)新點(diǎn)10-12
- 第2章 相關(guān)理論綜述12-18
- 2.1 論文所運(yùn)用的相關(guān)理論12-13
- 2.1.1 赫茨伯格雙因素理論12
- 2.1.2 亞當(dāng)斯的公平理論12-13
- 2.1.3 差異化管理理論13
- 2.1.4 人力資源管理的二八定律13
- 2.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及最新發(fā)展13-16
- 2.2.1 國(guó)外研究現(xiàn)狀13-15
- 2.2.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀15-16
- 2.3 國(guó)內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制研究理論綜述16
- 2.4 本章小結(jié)16-18
- 第3章 CH星級(jí)酒店激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀及問(wèn)題原因分析18-30
- 3.1 CH星級(jí)酒店簡(jiǎn)介18-19
- 3.2 CH星級(jí)酒店發(fā)展歷程19-22
- 3.3 星級(jí)酒店的特征22-23
- 3.4 CH星級(jí)酒店核心員工概念的界定23-24
- 3.5 CH星級(jí)酒店核心員工特點(diǎn)24
- 3.6 CH星級(jí)酒店激勵(lì)機(jī)制的現(xiàn)狀24-27
- 3.6.1 酒店的激勵(lì)措施24-25
- 3.6.2 酒店的人員流失狀況25-26
- 3.6.3 使酒店整體員工流失率降低的激勵(lì)措施26-27
- 3.7 CH酒店核心員工流失原因分析27-29
- 3.7.1 新入職大學(xué)生流失原因分析27-28
- 3.7.2 中層管理人員流失原因分析28-29
- 3.7.3 CH酒店核心員工離職根源分析29
- 3.8 本章小結(jié)29-30
- 第4章 CH星級(jí)酒店核心員工激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化30-39
- 4.1 建立健全良好的溝通機(jī)制30-31
- 4.2 建設(shè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、高效工作的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)31-32
- 4.2.1 建設(shè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互助型團(tuán)隊(duì)31-32
- 4.2.2 建設(shè)高效工作的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)32
- 4.2.3 對(duì)建設(shè)團(tuán)結(jié)、高效工作的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的一些提議32
- 4.3 激勵(lì)機(jī)制與績(jī)效考核32-33
- 4.4 酒店員工的管理與培養(yǎng)33-35
- 4.4.1 新員工的同化33
- 4.4.2 員工的保留33-34
- 4.4.3 員工的發(fā)展34-35
- 4.5 CH星級(jí)酒店核心員工激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化35-37
- 4.5.1 對(duì)新入職大學(xué)生的激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化35-36
- 4.5.2 對(duì)中層管理人員的激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化36-37
- 4.6 本章小結(jié)37-39
- 第5章 CH星級(jí)酒店激勵(lì)機(jī)制實(shí)施的保障建議39-42
- 5.1 酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)激勵(lì)工作的倡導(dǎo)與支持39-40
- 5.2 人力資源部對(duì)激勵(lì)機(jī)制計(jì)劃的實(shí)施及信息反饋40-41
- 5.2.1 人力資源部激勵(lì)計(jì)劃的實(shí)施40
- 5.2.2 人力資源部激勵(lì)計(jì)劃的實(shí)施情況反饋40-41
- 5.3 各部門(mén)對(duì)激勵(lì)機(jī)制實(shí)施的協(xié)助41-42
- 結(jié)論42-44
- 附錄44-47
- 參考文獻(xiàn)47-48
- 致謝48-49
- 個(gè)人簡(jiǎn)歷49
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,本文編號(hào):785009
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