本文關(guān)鍵詞：淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

龍源期刊網(wǎng)；淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)；作者：石磊；來源：《科學(xué)與財富》2014年第11期；摘要：隨著社會的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，第三產(chǎn)業(yè)的大力興；對于每一個工作者來說，都需要擺正自己面對工作的態(tài)；一、職業(yè)意識培養(yǎng)的現(xiàn)狀；在如今的大部分的高職院校中一般都是實行的讀書兩年；二、對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有所影響的因素；1.

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淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)

作者：石磊

來源：《科學(xué)與財富》2014年第11期

摘 要：隨著社會的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，第三產(chǎn)業(yè)的大力興起，酒店行業(yè)越來越成為投資的熱門選擇，高職院校本身近些年來也為各大星級酒店輸送了大量的高級服務(wù)人才，在很大的程度上也幫助了酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展。隨著競爭的加劇，對于人才的要求也是越來越高，這其中最為關(guān)鍵的就是對于酒店專業(yè)的畢業(yè)生的職業(yè)意識的培養(yǎng)，本文圍繞這個議題展開相關(guān)討論。 關(guān)鍵詞：高職院校；酒店管理；職業(yè)意識；培養(yǎng)

對于每一個工作者來說，都需要擺正自己面對工作的態(tài)度，不僅僅是把這當(dāng)做一份養(yǎng)家糊口的差事，更要對其投入熱情，把工作當(dāng)成自身的事業(yè)來經(jīng)營，全方位的培養(yǎng)自己的各方面能力。酒店管理專業(yè)的學(xué)生更是如此，培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)不僅僅是有助于提升酒店的服務(wù)形象，幫助酒店獲得更大的發(fā)展，而且也是學(xué)生的就業(yè)以及自身發(fā)展的需要。職業(yè)意識的培養(yǎng)也有助于學(xué)生可以積極地投入工作，在各方面來培養(yǎng)自己的職業(yè)技能以及專業(yè)素養(yǎng)，幫助學(xué)生獲得更大的發(fā)展平臺的可能性。

一、職業(yè)意識培養(yǎng)的現(xiàn)狀

在如今的大部分的高職院校中一般都是實行的讀書兩年之后就是實習(xí)一年的教學(xué)方式。在這兩年的理論課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生往往需要花費大量的時間來應(yīng)付理論知識的考試，在職業(yè)意識方面的培養(yǎng)較為缺失，在具體地實習(xí)的情況中也存在著實習(xí)崗位落實困難，而且在實習(xí)的時候大多強(qiáng)調(diào)對于學(xué)生的工作能力的培養(yǎng)而已，這一切的綜合作用就是使得大部分的酒店專業(yè)人才流失嚴(yán)重，存在著大規(guī)模的轉(zhuǎn)行的現(xiàn)象，不利于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有所影響的因素

1. 學(xué)生主觀上的因素

在我國的傳統(tǒng)文化中，，一味的認(rèn)為當(dāng)上管理者才是成功的人，而酒店管理專業(yè)主要的工作就是伺候人，這樣的認(rèn)識誤區(qū)也給學(xué)生帶來了大量的進(jìn)步的障礙，對于職業(yè)本身缺乏正確的認(rèn)識也就使得大家較難的形成正確的三觀，難以實現(xiàn)自身的職業(yè)素養(yǎng)的提升。酒店行業(yè)本身也是勞動強(qiáng)度較大的職業(yè)，而且由于客人各方面的要求都很多而且也有很多的不合理，這就使得很多的人感覺這份工作比較累；而且現(xiàn)在的學(xué)生也大多嬌生慣養(yǎng)的，普遍的存在眼高手低的情況，過分樂觀的覺得自我感覺良好而漠視對于職業(yè)能力的培養(yǎng)；還有一種情況就是廣大的學(xué)生群體也都缺乏對于自身的職業(yè)規(guī)劃，對于自己未來的發(fā)展沒有進(jìn)行過多的深度思考，這樣的情

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