本文關(guān)鍵詞：淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

龍?jiān)雌诳W(wǎng)；淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)；作者：石磊；來(lái)源：《科學(xué)與財(cái)富》2014年第11期；摘要：隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，第三產(chǎn)業(yè)的大力興；對(duì)于每一個(gè)工作者來(lái)說(shuō)，都需要擺正自己面對(duì)工作的態(tài)；一、職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)的現(xiàn)狀；在如今的大部分的高職院校中一般都是實(shí)行的讀書兩年；二、對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有所影響的因素；1.

龍?jiān)雌诳W(wǎng)

淺析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)

作者：石磊

來(lái)源：《科學(xué)與財(cái)富》2014年第11期

摘 要：隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，第三產(chǎn)業(yè)的大力興起，酒店行業(yè)越來(lái)越成為投資的熱門選擇，高職院校本身近些年來(lái)也為各大星級(jí)酒店輸送了大量的高級(jí)服務(wù)人才，在很大的程度上也幫助了酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，對(duì)于人才的要求也是越來(lái)越高，這其中最為關(guān)鍵的就是對(duì)于酒店專業(yè)的畢業(yè)生的職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)，本文圍繞這個(gè)議題展開相關(guān)討論。 關(guān)鍵詞：高職院校；酒店管理；職業(yè)意識(shí)；培養(yǎng)

對(duì)于每一個(gè)工作者來(lái)說(shuō)，都需要擺正自己面對(duì)工作的態(tài)度，不僅僅是把這當(dāng)做一份養(yǎng)家糊口的差事，更要對(duì)其投入熱情，把工作當(dāng)成自身的事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)，全方位的培養(yǎng)自己的各方面能力。酒店管理專業(yè)的學(xué)生更是如此，培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)不僅僅是有助于提升酒店的服務(wù)形象，幫助酒店獲得更大的發(fā)展，而且也是學(xué)生的就業(yè)以及自身發(fā)展的需要。職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)也有助于學(xué)生可以積極地投入工作，在各方面來(lái)培養(yǎng)自己的職業(yè)技能以及專業(yè)素養(yǎng)，幫助學(xué)生獲得更大的發(fā)展平臺(tái)的可能性。

一、職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

在如今的大部分的高職院校中一般都是實(shí)行的讀書兩年之后就是實(shí)習(xí)一年的教學(xué)方式。在這兩年的理論課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生往往需要花費(fèi)大量的時(shí)間來(lái)應(yīng)付理論知識(shí)的考試，在職業(yè)意識(shí)方面的培養(yǎng)較為缺失，在具體地實(shí)習(xí)的情況中也存在著實(shí)習(xí)崗位落實(shí)困難，而且在實(shí)習(xí)的時(shí)候大多強(qiáng)調(diào)對(duì)于學(xué)生的工作能力的培養(yǎng)而已，這一切的綜合作用就是使得大部分的酒店專業(yè)人才流失嚴(yán)重，存在著大規(guī)模的轉(zhuǎn)行的現(xiàn)象，不利于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有所影響的因素

1. 學(xué)生主觀上的因素

在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，，一味的認(rèn)為當(dāng)上管理者才是成功的人，而酒店管理專業(yè)主要的工作就是伺候人，這樣的認(rèn)識(shí)誤區(qū)也給學(xué)生帶來(lái)了大量的進(jìn)步的障礙，對(duì)于職業(yè)本身缺乏正確的認(rèn)識(shí)也就使得大家較難的形成正確的三觀，難以實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)素養(yǎng)的提升。酒店行業(yè)本身也是勞動(dòng)強(qiáng)度較大的職業(yè)，而且由于客人各方面的要求都很多而且也有很多的不合理，這就使得很多的人感覺這份工作比較累；而且現(xiàn)在的學(xué)生也大多嬌生慣養(yǎng)的，普遍的存在眼高手低的情況，過分樂觀的覺得自我感覺良好而漠視對(duì)于職業(yè)能力的培養(yǎng)；還有一種情況就是廣大的學(xué)生群體也都缺乏對(duì)于自身的職業(yè)規(guī)劃，對(duì)于自己未來(lái)的發(fā)展沒有進(jìn)行過多的深度思考，這樣的情

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