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關(guān)于我國酒店管理融合創(chuàng)新的研究

發(fā)布時(shí)間:2016-12-01 16:56

  本文關(guān)鍵詞:關(guān)于我國酒店管理融合創(chuàng)新的研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


關(guān)于我國酒店管理融合創(chuàng)新的研究 3221字 投稿:雷嵈嵉

全文1頁 共3221字

 

 

摘要:在企業(yè)資金運(yùn)作與管控中,當(dāng)前盈余管理在已經(jīng)被廣泛采用,但是當(dāng)盈余管理超過一個(gè)合理的度時(shí),就會使會計(jì)信息失去可比性、可靠性、公允性,影響市場資源優(yōu)化配置的功能。本文首先探討了企業(yè)資金運(yùn)作和管控中盈余管理的內(nèi)涵,具體分析了債權(quán)重組的方式和會計(jì)處理對…

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  摘要:隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,傳統(tǒng)的酒店管理模式和經(jīng)營方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代酒店發(fā)展的需求,促進(jìn)我國酒店管理在新形式的作用下朝向管理融合創(chuàng)新的方向發(fā)展,為保障酒店管理與經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展,提出融合創(chuàng)新的管理思想,本文通過對我國酒店管理的發(fā)展進(jìn)行研究,探討一下酒店管理融合創(chuàng)新的研究。

  關(guān)鍵詞:酒店管理 融化創(chuàng)新 研究探討
  目前我國市場和經(jīng)濟(jì)全球化的速度進(jìn)程不斷加快,在為酒店管理提供發(fā)展機(jī)遇的同時(shí),也使酒店管理面臨諸多的要求和挑戰(zhàn),如何實(shí)現(xiàn)酒店管理的創(chuàng)新型發(fā)展和高效性運(yùn)作成為酒店管理和經(jīng)營者面臨的一大難題,因此目前酒店管理最主要的任務(wù)是促進(jìn)管理融化創(chuàng)新的研究與發(fā)展,一方面保障酒店的持續(xù)性發(fā)展,另一方面促進(jìn)酒店創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
  一、我國酒店市場的發(fā)展及現(xiàn)狀
  我國酒店行業(yè)的發(fā)展是具有階段性的,首先是酒店行業(yè)的起步階段,其大致處于我國的改革開放初期,酒店服務(wù)的目的和對象比較單一,基本是針對我國的外交接待,所以酒店是具有政治性質(zhì)的,然后是酒店行業(yè)的發(fā)展階段,為拓寬酒店的經(jīng)營渠道,同時(shí)為酒店的運(yùn)營與發(fā)展打造資金基礎(chǔ),酒店借助當(dāng)時(shí)比較熱門的旅游行業(yè),順勢快速的發(fā)展,最后是酒店現(xiàn)代化的發(fā)展階段,同時(shí)也是現(xiàn)代酒店行業(yè)的基本表現(xiàn)。
  在經(jīng)濟(jì)市場競爭日益激烈的現(xiàn)代社會,促進(jìn)酒店管理競爭機(jī)制的形成,使我國酒店市場朝向多元化的方向發(fā)展,在旅游事業(yè)的刺激下,促使酒店行業(yè)成為其重要的組成部分,而且我國酒店融合創(chuàng)新的管理模式,以科學(xué)的管理經(jīng)營模式引導(dǎo)酒店行業(yè)在我國的經(jīng)濟(jì)市場中占據(jù)一席地位,雖然我國酒店管理與經(jīng)營是處在不斷發(fā)展的階段,但是其在管理上仍然存在諸多問題,因而嚴(yán)重影響到了酒店管理服務(wù)的質(zhì)量,不能積極的引導(dǎo)酒店管理持續(xù)性發(fā)展,所以針對我國酒店管理現(xiàn)狀,提出有效的發(fā)展措施,經(jīng)過對酒店現(xiàn)有管理模式進(jìn)行分析,提出融合創(chuàng)新式管理模式。
  二、我國酒店管理融合創(chuàng)新模式分析
  結(jié)合酒店行業(yè)的實(shí)際運(yùn)營發(fā)展情況以及現(xiàn)行的管理模式,對我國酒店管理融合創(chuàng)新模式進(jìn)行分析,得出以下幾點(diǎn)融合創(chuàng)新模式的發(fā)展分析。
 。ㄒ唬┚频旯芾韮(nèi)外融合的創(chuàng)新模式
  酒店管理內(nèi)外融合的創(chuàng)新模式是指將酒店的內(nèi)部管理與外部的營銷方式借助融合的手段進(jìn)行創(chuàng)新,酒店管理的服務(wù)對象是多樣化、多方面的,所以酒店內(nèi)部管理一定要以客戶的多角度需求為服務(wù)目標(biāo),同時(shí)促進(jìn)酒店設(shè)備到位的配備,例如酒店行業(yè)需要提高管理上的基本硬件設(shè)施,根據(jù)外部的營銷環(huán)境以及營銷需要來確定內(nèi)部的管理體系,以此提高酒店管理的形象,所以采取酒店內(nèi)部管理與外部營銷融合創(chuàng)新的模式發(fā)展,不僅可以促進(jìn)酒店行業(yè)的快速發(fā)展,更重要的是為酒店管理提供寶貴的客戶資源。
 。ǘ┚频昶放乒芾淼娜诤蟿(chuàng)新模式
  酒店品牌形象是客戶選擇的標(biāo)準(zhǔn),以旅游客戶為例,在游客結(jié)束一天的旅游行程后,會依據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行酒店的選擇,此時(shí)必須保障酒店動態(tài)信息的準(zhǔn)確性,第一滿足旅客多方面的需求,第二為游客的下次出行提供必要的物質(zhì)準(zhǔn)備,所以酒店品牌形象與客戶群體融合創(chuàng)新管理模式是酒店管理發(fā)展的必要途徑,因?yàn)榭蛻羰蔷频旯芾磉\(yùn)行的基礎(chǔ)保障和資金來源,所以將酒店品牌形象的建立與客戶營銷策略相結(jié)合,提高酒店管理融合創(chuàng)新的能力,在保障客戶消費(fèi)經(jīng)濟(jì)性的基礎(chǔ)上,促進(jìn)酒店管理的質(zhì)量化發(fā)展。
 。ㄈ﹤鹘y(tǒng)文化為主的服務(wù)管理融合創(chuàng)新模式
  旅游行業(yè)的發(fā)展著實(shí)為酒店行業(yè)的發(fā)展提供了巨大的挑戰(zhàn)和無限的商機(jī),旅游業(yè)的發(fā)展與傳統(tǒng)文化的發(fā)展是密不可分的,所以酒店管理融合創(chuàng)新服務(wù)模式中不僅要以旅游業(yè)為主,而且還需要營造一種良好的文化氛圍,促進(jìn)酒店管理融合創(chuàng)新模式的完整,在保障酒店細(xì)致化管理的基礎(chǔ)上,彰顯酒店管理的文化風(fēng)格,對游客采取文化渲染的服務(wù)管理方式,融合發(fā)展酒店管理中的文化、服務(wù)和營銷理念。
 。ㄋ模“以人為本”的管理融合創(chuàng)新模式
  酒店管理融合創(chuàng)新的發(fā)展最基本的是注重人性化的需要,即是以人為本,而且在現(xiàn)代新形勢的要求下,酒店管理更應(yīng)該注重以人為本理念的構(gòu)建,重點(diǎn)以酒店集體工作人員為建設(shè)對象,促進(jìn)員工道德素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的提升,可實(shí)現(xiàn)酒店管理融合創(chuàng)新模式的特殊化發(fā)展,一方面調(diào)動員工酒店工作的積極性,提高其主觀服務(wù)意識,另一方面為提升酒店管理形象打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  三、我國酒店管理融合創(chuàng)新的措施
  通過對我國酒店管理的融合創(chuàng)新模式進(jìn)行分析,提出有效的融合創(chuàng)新措施,為酒店管理融合創(chuàng)新發(fā)展提供實(shí)質(zhì)性依據(jù),促進(jìn)酒店管理與運(yùn)營的可持續(xù)發(fā)展。
 。ㄒ唬┤较虻墓芾泶胧
  全方向的酒店管理融合創(chuàng)新措施是以管理制度建設(shè)為基礎(chǔ)的,而制度建設(shè)的目標(biāo)即是獲取客戶的認(rèn)可,同時(shí)客戶的滿意程度直接關(guān)系到酒店的管理服務(wù)質(zhì)量,所以酒店管理中全方向融合創(chuàng)新的宗旨即是客戶的滿意,如此要求酒店在管理方面具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn),以現(xiàn)代化酒店管理為基礎(chǔ),促進(jìn)酒店細(xì)節(jié)上的創(chuàng)新發(fā)展,在保障酒店層次之間管理關(guān)系明確的基礎(chǔ)上,提高酒店管理的工作效率和經(jīng)濟(jì)效益,酒店在管理融合創(chuàng)新方面可采取責(zé)任制與互牽制相結(jié)合的管理方式,將每個(gè)部門的責(zé)任進(jìn)行細(xì)化的分擔(dān),,同時(shí)采取各部門相互牽制的方式,保障酒店管理融合創(chuàng)新措施的質(zhì)量,同時(shí)為酒店管理中各個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)用和控制提供基礎(chǔ)保障,促使酒店管理融合創(chuàng)新措施中問題的快速發(fā)展和及時(shí)處理,便于酒店管理與運(yùn)營的穩(wěn)定性。
  (二)連鎖服務(wù)的融合措施
  連鎖服務(wù)是酒店行業(yè)規(guī)模性發(fā)展的重要方向,而且連鎖服務(wù)中的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展成為近幾年酒店管理中最主要的發(fā)展趨勢,要保障酒店信息的可靠性必須依靠網(wǎng)絡(luò)化連鎖服務(wù)的模式,在現(xiàn)代化發(fā)展的作用下,各個(gè)行業(yè)之間的聯(lián)系日益密切,此形式的發(fā)展是以互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為基礎(chǔ)的,所以網(wǎng)絡(luò)連鎖服務(wù)的融合措施可促進(jìn)酒店?duì)I銷方式和營銷策略的雙重實(shí)現(xiàn),同時(shí)將營銷環(huán)節(jié)之間的管理處理得當(dāng),通過網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)連鎖酒店管理上的融合創(chuàng)新發(fā)展。  。ㄈ┪幕诤蟿(chuàng)新的措施
  酒店文化融合創(chuàng)新措施的實(shí)施是酒店獲取客戶滿意和信譽(yù)的主要表現(xiàn)形式,雖然酒店的建設(shè)規(guī)模和范圍是有一定的約束的,但是文化融合創(chuàng)新建設(shè)理念的底蘊(yùn)是非常豐厚的,所以文化融合創(chuàng)新不僅是酒店形象發(fā)展的基石,而且是現(xiàn)代精神的體現(xiàn),促進(jìn)酒店管理文化方面融合創(chuàng)新,首先要進(jìn)行人員文化的建設(shè),提高酒店全體人員的文化理念和文化氣息,為客戶提出傳統(tǒng)的文化環(huán)境;然后促進(jìn)理念文化的融合創(chuàng)新,在傳統(tǒng)文化的發(fā)展中,尋求適用于酒店管理的特有的理念文化,實(shí)現(xiàn)酒店管理與理念文化的融合發(fā)展;最后是利用酒店管理文化融合創(chuàng)新的優(yōu)勢促進(jìn)營銷手段的進(jìn)行,在完善企業(yè)文化融合創(chuàng)新措施的同時(shí),形成融合創(chuàng)新型酒店管理的文化氣息。
  (四)酒店管理綜合性融合措施
  酒店管理綜合性融合措施的目標(biāo)是保障酒店管理的獨(dú)特性,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,第一實(shí)行酒店管理的綜合性培訓(xùn),酒店管理融合創(chuàng)新的發(fā)展需要不斷注入管理人才,因此酒店管理層要注重管理人才的培訓(xùn)發(fā)展,綜合考慮各個(gè)管理部門對人才的需求,依據(jù)酒店管理的實(shí)際對管理人才進(jìn)行有針對性的培訓(xùn);第二是制定合理的崗位晉升制度,崗位晉升是促進(jìn)酒店管理積極發(fā)展最有效的方法,采取崗位晉升制度一方面規(guī)劃了酒店人員未來的發(fā)展趨勢,更重要的是形成良好的酒店管理模式。
  四、結(jié)束語
  根據(jù)酒店管理現(xiàn)在的發(fā)展趨勢而言,我國社會經(jīng)濟(jì)的新形勢對其而言,不僅僅是停留在機(jī)遇和挑戰(zhàn)的層次上,更重要的是深化了酒店管理融合創(chuàng)新的實(shí)際意義,在帶動酒店管理進(jìn)步的同時(shí),促進(jìn)酒店管理更高層次的發(fā)展,而且在中外合作與交流日益頻繁的未來,一定會促進(jìn)酒店管理水平的提升以及酒店管理融合創(chuàng)新的發(fā)展。
  參考文獻(xiàn):
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  [3]甘穎.探索體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的酒店經(jīng)營創(chuàng)新[N].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(03)
  [4]金高軍,楊保建.我國酒店企業(yè)文化與本土文化的融合與創(chuàng)新[J].華東經(jīng)濟(jì)管理,2012(08)
  [5]王濟(jì)華.酒店管理模式及政府在我國酒店業(yè)發(fā)展中的重要性[N].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào),2011(02)

 

摘要:隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,傳統(tǒng)的酒店管理模式和經(jīng)營方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代酒店發(fā)展的需求,促進(jìn)我國酒店管理在新形式的作用下朝向管理融合創(chuàng)新的方向發(fā)展,為保障酒店管理與經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展,提出融合創(chuàng)新的管理思想,本文通過對我國酒店管理的發(fā)…

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