本文關(guān)鍵詞：基于CNKI的酒店管理教育研究論文統(tǒng)計(jì)分析，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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第 １ 第 ３期　 卷 ２０ 年 １ 　 ０８ ２月 旅 游 論 壇　 Ｔｏｕｌｓｎ　 ｒ ｒ Ｉ Ｆｏ ｕｍ　 ｉ Ｖｏ ． 　 ． 　 １ １ Ｎｏ ３ Ｄｅ ．， ０ 　 ｃ ２ ０８ ［ 游教育研 究 ］ 旅 　 基于 Ｃ ＮＫＩ 的酒 店 管理 教 育 研 究論 文統(tǒng) 計(jì) 分 析　 林 伯 明　 （ 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 ， 廣西 桂林 ［ 摘 ５１ ０ ） ４

０ ６　 要］ 用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的方法 ， 對(duì)近 ５ Ｃ 年 ＮＫＩ 所收錄的研究酒店管理教育類(lèi)的論文和作者進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 ， 結(jié)果表明 ： 國(guó)　 我 學(xué)者對(duì)酒店管理教育的研究越來(lái)越重視， 其中以有一定工作基礎(chǔ)的 中青年教師為 中堅(jiān)力量 ， 但是有相當(dāng)一部分作者對(duì)酒店　 管理 教 育 缺 乏 持 續(xù)的 研 究 ， 且 以 單 獨(dú)思 考 發(fā) 表 研 究成 果 仍 然 是 主 要 的 科 學(xué)研 究開(kāi) 展 方 式 。 我 國(guó)酒 店 管 理 教 育 研 究 的主 要　 而 陣地 集中在旅游類(lèi)期刊方面 ， 在地區(qū)分布上也呈現(xiàn)出不平衡狀態(tài) ， 研究論文的主題主要集中在酒店管理教育課程教學(xué)研 究、 　 酒店管理教育培養(yǎng)模式研究、 酒店管理教育教學(xué)改革研 究、 酒店管理教育國(guó)際情況介紹等 方面。 　 Ｃ 關(guān)鍵詞］ ＮＫＩ酒店管理教育 ｝ Ｃ ； 文獻(xiàn)計(jì)量 ； 統(tǒng)計(jì)分析　 ［ 中圖分類(lèi)號(hào)］ ５ ２ Ｆ ９　 ［ 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ Ａ　 ［ 文章編號(hào)３ ６ ４３ ８ （ ０ ８０ ．４ ６０　 １ ７ —７ ４ ２０ ） ３０ ６ —５ 近 ５年 （ ０ ３ ２ ０ ） ， 內(nèi)各類(lèi) 學(xué)術(shù)期 刊 發(fā)表　 ２０ － ０７來(lái) 國(guó) 的有關(guān) “ 酒店管 理教 育” 方面 的學(xué) 術(shù)論文 很多 ， 以采　 可 總發(fā)文 數(shù) 的 ３ ． ２ ， ２ ６　 接近 １ ３ 這 說(shuō) 明我 國(guó)學(xué)者對(duì) 酒　 ／，， 店管理 教育 的研究越 來(lái)越重 視 。 　 表 １ 年 份 發(fā) 文 數(shù)　 序號(hào)　 １ 　 ２ 　 ３ 　 ４ 　 ５ 　 用 不同 的檢索 方 法進(jìn)行 檢 索 。Ｃ Ｉ 是 目前 世界 上　 ＮＫ ￥ 最大 的連續(xù) 動(dòng)態(tài)更 新的 中國(guó)期刊 全文數(shù) 據(jù)庫(kù) ， 因此本　 文 以該 數(shù)據(jù) 庫(kù) 為檢索 工具 ， 主題 ” “ 要 ” 為檢　 以“ 、摘 等 索 項(xiàng) ， 應(yīng) 的檢 索詞 為“ 店 （ 店 ） 理 ” 經(jīng) 檢 索和　 對(duì) 酒 飯 管 ， 整理 ， 共獲 １ ７ 以“ ８篇 酒店管 理教 育” 為主要 研 究對(duì)象　 的研 究文章 。 本文 主要采用 文獻(xiàn)計(jì) 量學(xué) 的方法對(duì) 這些　 文章進(jìn) 行 時(shí)空分 布 、 作者分 布及 主題分布 等方 面的統(tǒng)　 年 份　 ２０ ０ ３年 ２ ０ 年 ２ ０ ０４ ０ ５年 ２ ０ 年 ２ ０ ０６ ０ ７年　 合計(jì)　 篇數(shù)（ ） １　 篇 　 ０ 比 例 （ ） ５３　 ％ ．５ ２　 ７ ４　 ４ ４　 ５ ６　 １ １７ ８　 】ｏ ｏ　 】 ，４ ２ ． ３ ２ ． ６ ３ ． ２ ４４ 　 ３ ５　 ４ ｏ　 ２ ６　 排 序　 ５ 　 ４ 　 ３ 　 ２ 　 １ 　 計(jì)和 分析 ， 圖 從一個(gè)時(shí)段 了解 和掌握酒 店管理 教育　 試 領(lǐng) 域 的研 究狀 況 ，期 望為 今 后酒 店 管 理教 育 研 究和　 學(xué) 校與 教育 科研 管理 部 門(mén)進(jìn) 行 科研 決 策 、 源配 置 、 資 　 二 、 刊 發(fā) 文 統(tǒng) 計(jì)分 析　 期 對(duì) 各 種期 刊酒 店管 理 教 育發(fā) 文 的統(tǒng) 計(jì) 有利 于我　 們 了解各期 刊對(duì)酒 店管理 教

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