本文關(guān)鍵詞：美餐供應(yīng)鏈的供應(yīng)商管理研究

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【摘要】：隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化以及國(guó)際貿(mào)易的快速發(fā)展,供應(yīng)鏈管理日益受到重視并在國(guó)內(nèi)外企業(yè)中推廣應(yīng)用。供應(yīng)商管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容,企業(yè)或組織為滿足最終客戶需求越來(lái)越強(qiáng)化從整個(gè)供應(yīng)鏈出發(fā)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)定位、選擇及激勵(lì)。美餐公司是具有26年歷史的美國(guó)進(jìn)口商,主要經(jīng)營(yíng)餐具及廚具產(chǎn)品,為達(dá)到供應(yīng)鏈績(jī)效最優(yōu),美餐公司在交貨提前期、質(zhì)量、交貨可靠性及價(jià)格上都要滿足下游客戶的要求,同時(shí)用此方法對(duì)上游供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)和選擇。 本文運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的基本理論,從整個(gè)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略角度闡述了美餐公司供應(yīng)鏈上下游不同環(huán)節(jié)供應(yīng)商的特點(diǎn),分析了美餐公司及其下游客戶如何根據(jù)其戰(zhàn)略目標(biāo)確定供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)商選擇指標(biāo)體系和供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系。在此基礎(chǔ)上提出了美餐供應(yīng)鏈現(xiàn)階段存在的主要問(wèn)題,比如指標(biāo)體系不系統(tǒng)、缺乏對(duì)供應(yīng)商適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和激勵(lì)措施、缺乏相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)防范的措施、缺乏供應(yīng)鏈整體視角等。針對(duì)這些問(wèn)題,從美餐供應(yīng)鏈整體的利益出發(fā),提出了完善美餐供應(yīng)鏈中供應(yīng)商管理的對(duì)策,主要包括:準(zhǔn)確定位與供應(yīng)商的關(guān)系;完善供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系;對(duì)供應(yīng)商采取合理的激勵(lì)和控制機(jī)制等。期望本文研究有助于美餐公司供應(yīng)鏈的持續(xù)良性發(fā)展,并對(duì)處于相同或相似供應(yīng)鏈環(huán)境中的企業(yè)提供一定的借鑒與參考。
【關(guān)鍵詞】：供應(yīng)鏈 供應(yīng)商定位 供應(yīng)商選擇 供應(yīng)商評(píng)價(jià)
【學(xué)位授予單位】：華中科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號(hào)】：F274;F719.3
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 1 緒論8-15
• 1.1 選題背景8-9
• 1.2 研究的目的與意義9-10
• 1.3 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述10-13
• 1.4 論文框架與主要內(nèi)容13-15
• 2 美餐公司的供應(yīng)商管理分析15-26
• 2.1 美餐公司簡(jiǎn)介15-16
• 2.2 美餐公司供應(yīng)商關(guān)系的定位16-19
• 2.3 美餐公司供應(yīng)商的選擇19-22
• 2.4 美餐公司供應(yīng)商的評(píng)價(jià)與激勵(lì)22-26
• 3 美餐公司下游客戶的供應(yīng)商管理分析26-34
• 3.1 美餐公司下游客戶簡(jiǎn)介26-27
• 3.2 美餐下游客戶的供應(yīng)商關(guān)系定位27-29
• 3.3 美餐下游客戶的供應(yīng)商選擇29-31
• 3.4 美餐下游客戶的供應(yīng)商評(píng)價(jià)與激勵(lì)31-34
• 4 美餐供應(yīng)鏈的供應(yīng)商管理改進(jìn)對(duì)策34-40
• 4.1 亟待解決的問(wèn)題與改進(jìn)思路34-36
• 4.2 進(jìn)一步完善供應(yīng)商定位36-37
• 4.3 統(tǒng)一供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系37-38
• 4.4 改進(jìn)供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)與激勵(lì)機(jī)制38-39
• 4.5 健全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急處理機(jī)制39-40
• 結(jié)束語(yǔ)40-41
• 致謝41-42
• 參考文獻(xiàn)42-45

【引證文獻(xiàn)】

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 陳鵬;數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)在入侵檢測(cè)系統(tǒng)中的應(yīng)用研究[D];江西理工大學(xué);2012年

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本文編號(hào)：742455