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廈門大學 碩士學位論文 論酒店公司戰(zhàn)略性平衡記分卡績效管理與設計 姓名:史雪君 申請學位級別:碩士 專業(yè):會計學 指導教師:肖虹 20070301內容摘要 隨著經濟全球化和信息化進程的加快,以及我國加入世界貿易組織,旅游企 業(yè),特別是酒店面臨的競爭壓力將越來越大。全球酒店集團普遍看好中國市場, 國內酒店如何在競爭激烈、風云多變的市場競爭中求得生存和發(fā)展呢本文認為 酒店業(yè)必須引入公司戰(zhàn)略性平衡記分卡以保持酒店競爭力。首先平衡記分卡的實 施可以有效地促進酒店實現(xiàn)公司戰(zhàn)略的顯式化管理,其次平衡記分卡作為績效指 導與反饋的重要工具,有助于持續(xù)地監(jiān)控酒店各個層面的績效,及時溝通,確保 酒店整體業(yè)績的完成。最后作為考核評估的工具,將平衡記分卡與酒店的薪資、 福利甚至利潤分享計劃等獎勵措施相結合,可以充分調動酒店員工工作的積極性 和主動性,有效地實現(xiàn)合理的績效回報。 目前國內針對酒店業(yè)平衡記分卡的研究還不是很充分,而酒店實施戰(zhàn)略性平 衡記分卡意義又很重大,本文研究的目的就是探討酒店如何建立和實施公司戰(zhàn)略 性平衡記分卡,提高酒店的經營管理能力。 本文首先運用財務報表分析法揭示酒店的經營特點,在此基礎上確定了酒 店公司戰(zhàn)略性平衡記分卡績效管理的理論框架,然后根據(jù)該理論框架設計了甲 酒店公司戰(zhàn)略性平衡記分卡,包括公司、部門和個人三個層面,最后對甲酒店公 司戰(zhàn)略性平衡記分卡實施過程中的主要問題進行了一定的探討,包括平衡記分卡 管理軟件的選擇、平衡記分卡與激勵系統(tǒng)的結合和平衡記分卡實施效果的評估三 個方面。文中運用戰(zhàn)略分析法評估甲酒店的經營情況,利用生命周期理論和 利益相關者理論確定甲酒店的戰(zhàn)略重點,按照卡普蘭和諾

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