本文關(guān)鍵詞：助力連鎖火鍋業(yè)發(fā)展新思路

  更多相關(guān)文章： 火鍋 餐飲業(yè) 可持續(xù)發(fā)展 社會(huì)經(jīng)濟(jì) 連鎖經(jīng)營(yíng) 餐飲行業(yè) 企業(yè)人力資源 連鎖店 行業(yè)發(fā)展 消費(fèi)者

【摘要】：正改革開放以來(lái),我國(guó)餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)十多年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)幅度的發(fā)展勢(shì)頭,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷跨越新臺(tái)階,其中火鍋業(yè)的發(fā)展尤其迅猛和突出。餐飲業(yè)的發(fā)展,是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人民生活需求條件為基礎(chǔ)的。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)和居民收入水平的不斷提高以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,農(nóng)村人口不斷轉(zhuǎn)入城市等社會(huì)因素,都為餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐,行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)快速提升的時(shí)期,發(fā)展?jié)摿κ志薮?對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的作用不斷加強(qiáng)。
【作者單位】： 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì);
【關(guān)鍵詞】： 火鍋 餐飲業(yè) 可持續(xù)發(fā)展 社會(huì)經(jīng)濟(jì) 連鎖經(jīng)營(yíng) 餐飲行業(yè) 企業(yè)人力資源 連鎖店 行業(yè)發(fā)展 消費(fèi)者
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 改革開放以來(lái),我國(guó)餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)十多年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)幅度的發(fā)展勢(shì)頭,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷跨越新臺(tái)階,其中火鍋業(yè)的發(fā)展尤其迅猛和突出。餐飲業(yè)的發(fā)展,是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人民生活需求條件為基礎(chǔ)的。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)和居民收入水平的不斷提高以及城鎮(zhèn)

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 徐文;;餐飲經(jīng)濟(jì)的鏈條作用[J];美食;2011年08期

2 趙艷豐;;火鍋企業(yè)信息化管理(案例篇)[J];烹調(diào)知識(shí);2011年20期

3 王小軍;肖慧慧;董家美;;從小肥羊看特許經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化后臺(tái)建設(shè)[J];中國(guó)集體經(jīng)濟(jì);2011年18期

4 文嵐;程醉;;把火鍋送上門,山城妹子的麻辣事業(yè)[J];分憂;2011年03期

5 許慧敏;;餐飲業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究[J];中國(guó)外資;2011年12期

6 馮軍;宋輝;;餐飲業(yè)的顧客感知價(jià)值研究[J];當(dāng)代經(jīng)濟(jì);2011年12期

7 ;數(shù)字[J];烹調(diào)知識(shí);2010年17期

8 ;如何促進(jìn)中小餐飲業(yè)快速發(fā)展[J];信息與電腦;2011年07期

9 ;餐飲業(yè)試水網(wǎng)上采購(gòu)[J];信息方略;2010年Z1期

10 ;夏天到了,火鍋店如何經(jīng)營(yíng)[J];生意通;2011年07期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 梁有才;;淺談餐飲業(yè)在西部大開發(fā)中的拉動(dòng)作用[A];“西部開發(fā)”流通現(xiàn)代化研討會(huì)論文集[C];2003年

2 ;放眼世博會(huì) 上海餐飲業(yè)走向未來(lái)的繁榮[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

3 何志凡;張立實(shí);包大躍;;餐飲業(yè)食品制作的HACCP體系建立方法探討[A];首屆中國(guó)西部營(yíng)養(yǎng)與健康、亞健康學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2005年

4 陳鳴;;論星級(jí)酒店餐飲業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升[A];“珠江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展與流通現(xiàn)代化”大型理論研討會(huì)論文集[C];2005年

5 朱希祥;;利用世博會(huì)機(jī)遇發(fā)展上海餐飲業(yè)[A];食文化：提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑——2005食文化與食品企（產(chǎn)）業(yè)發(fā)展高層論壇論文集[C];2005年

6 陳恒;;完善管理機(jī)制 優(yōu)化投資環(huán)境 擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模[A];2010當(dāng)代海南論壇文集（下）[C];2011年

7 趙建民;;有效降低餐飲業(yè)人員流動(dòng)率之初探[A];2003中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)論文集[C];2003年

8 何義釗;;國(guó)內(nèi)外餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及飯店餐飲的對(duì)策[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

9 林苛步;;世博會(huì)捎來(lái)好口福[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

10 龔黎瑩;鄧敢;;長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)差異性競(jìng)爭(zhēng)策略研究[A];中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新與發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2009年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 陶家華 臨滄佳玲賽酸螞蟻火鍋公司總經(jīng)理;走火鍋加盟是新形的餐飲業(yè)之路[N];云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào);2009年

2 本報(bào)特約記者 陳鑫明;瀘州餐飲業(yè)發(fā)展快速[N];瀘州日?qǐng)?bào);2011年

3 記者 梁杰;節(jié)后餐飲業(yè)漲薪招人依然難[N];人才市場(chǎng)報(bào);2011年

4 商報(bào)記者 吳穎;首批火鍋信用評(píng)級(jí)有結(jié)論無(wú)標(biāo)準(zhǔn)[N];北京商報(bào);2011年

5 本報(bào)記者 蔣梅;七成火鍋可放心食用[N];中國(guó)食品報(bào);2010年

6 本報(bào)記者 杜雅文;用工荒困住“火鍋股”[N];中國(guó)證券報(bào);2011年

7 ;餐飲業(yè)團(tuán)購(gòu) 幾多歡喜幾多愁[N];中國(guó)食品安全報(bào);2011年

8 本報(bào)記者 胡建;麻辣火鍋能否絕地重生[N];中國(guó)食品報(bào);2011年

9 本報(bào)記者 李建東;冷凍火鍋料火鍋店看好你[N];中國(guó)食品報(bào);2011年

10 本報(bào)記者 黃標(biāo);中山餐飲業(yè)“冰火兩重天”[N];中山日?qǐng)?bào);2008年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 樸英烈;員工心理所有權(quán)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的影響研究[D];遼寧大學(xué);2011年

2 蔣英;川西各民族飲食文化研究[D];中央民族大學(xué);2010年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 齊運(yùn)東;中國(guó)老字號(hào)餐飲企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力研究[D];江南大學(xué);2008年

2 傅園潔;我國(guó)城市餐飲行業(yè)生態(tài)化研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2011年

3 許丹;基于供應(yīng)鏈的餐飲業(yè)管理系統(tǒng)[D];南京理工大學(xué);2007年

4 朱宏鳴;中天餐飲公司差異化聚焦策略研究[D];復(fù)旦大學(xué);2010年

5 吳壯益;大旅游視野中餐飲業(yè)與旅游業(yè)互動(dòng)發(fā)展研究[D];湖南師范大學(xué);2006年

6 李雪;中國(guó)餐飲業(yè)品牌建設(shè)問(wèn)題研究[D];吉林大學(xué);2007年

7 王忠誠(chéng);青島市餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的關(guān)鍵成功因素研究[D];中國(guó)海洋大學(xué);2008年

8 吳國(guó)策;餐廳顧客滿意度評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及應(yīng)用研究[D];蘇州大學(xué);2009年

9 顏麗;我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)策研究[D];山東大學(xué);2006年

10 董小明;“走出去”戰(zhàn)略下中國(guó)餐飲業(yè)特許模式海外拓展策略研究[D];對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2007年

，

本文編號(hào)：702572