本文關(guān)鍵詞：A市餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力影響因素的實證研究

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【摘要】：企業(yè)中層管理者是企業(yè)的中堅力量,它連接著企業(yè)高層管理者與企業(yè)基層管理者,在某種意義上起著承上啟下的作用。企業(yè)中層管理者是企業(yè)決策的制定者,同時也是決策的執(zhí)行者,其勝任能力影響著企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營與發(fā)展。如果中層管理者的勝任力不足,則會導(dǎo)致本組織高層管理者的戰(zhàn)略方案意圖得不到很好地實施。有別于其他行業(yè),餐飲行業(yè)是一個女性管理者占多數(shù)的行業(yè),相對男性管理者,他們有著自身的優(yōu)勢和不足,因此對餐飲行業(yè)的女性中層管理者的勝任力研究顯得尤為迫切。縱觀以往研究成果,多數(shù)研究成果考察了男性管理者勝任能力的影響因素,且涉及行業(yè)較廣,而本文聚焦于女性管理者占多數(shù)的餐飲企業(yè)管理實踐,對女性管理者勝任能力影響因素進(jìn)行了實證研究,這是本文最大的創(chuàng)新點。本文先是通過對國內(nèi)外關(guān)于勝任力理論的文獻(xiàn)進(jìn)行研究,得出中層管理者勝任力的組成和影響因素。再結(jié)合前人關(guān)于勝任力影響因素的研究的文獻(xiàn),提出自己的研究假設(shè),分析個人因素、企業(yè)因素、社會因素對勝任力的影響。通過問卷獲得數(shù)據(jù),利用SPSS20.0軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,實證研究A市個人因素、企業(yè)因素、社會因素對餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力的影響。最后,通過實證結(jié)果分析這些影響因素對勝任力的的影響程度。通過研究,本文的結(jié)論如下：(1)A市中具有私有性質(zhì)和規(guī)模較小的餐飲企業(yè)對中層管理者勝任力具有顯著的正向影響。為此,中小餐飲企業(yè)要積極發(fā)揮對女性管理者勝任能力的正向促進(jìn)作用,強(qiáng)化對女性管理者的培養(yǎng)與勝任力塑造,幫助其快速成長。對于大餐飲企業(yè),其要重視女性管理者作用的發(fā)揮,并為其營造良好的升職與管理氛圍；(2)A市餐飲企業(yè)女性中層管理者領(lǐng)導(dǎo)力對勝任力具有顯著的正向影響,且影響程度最高。因此,餐飲業(yè)中的女性中層管理者需要在學(xué)歷上不斷完善自己,以適應(yīng)不斷變化的社會環(huán)境；(3)A市餐飲企業(yè)女性中層管理者學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力對勝任力具有顯著的正向影響,且影響程度較高。為此,餐飲企業(yè)中女性管理者應(yīng)強(qiáng)化自身的領(lǐng)導(dǎo)力,同時強(qiáng)化團(tuán)隊協(xié)作力。
【關(guān)鍵詞】：餐飲業(yè) 女性中層管理者 勝任力 影響因素 實證研究
【學(xué)位授予單位】：西南大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F719.3;F272.92
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-8
• 1 導(dǎo)論8-14
• 1.1 研究背景8-9
• 1.2 研究目的和意義9-10
• 1.2.1 研究目的9-10
• 1.2.2 研究意義10
• 1.3 研究的內(nèi)容和創(chuàng)新點10-11
• 1.3.1 研究內(nèi)容10-11
• 1.3.2 創(chuàng)新點11
• 1.4 研究方法11
• 1.5 研究框架11-14
• 2 概念界定及文獻(xiàn)綜述14-28
• 2.1 關(guān)鍵概念的界定14-16
• 2.1.1 餐飲業(yè)14
• 2.1.2 中層管理者14
• 2.1.3 勝任力14-16
• 2.2 國內(nèi)外研究綜述16-28
• 2.2.1 有關(guān)勝任力的綜述16-17
• 2.2.2 有關(guān)勝任力模型的綜述17-23
• 2.2.3 關(guān)于中層管理者勝任力的綜述23-26
• 2.2.4 關(guān)于中層管理者勝任力影響因素的綜述26-28
• 3 餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力影響因素理論分析28-36
• 3.1 關(guān)于餐飲企業(yè)中層管理者勝任力模型的研究假設(shè)28-30
• 3.2 關(guān)于餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力影響因素的研究假設(shè)30-36
• 3.2.1 個人因素對餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力的影響30-34
• 3.2.2 企業(yè)因素對餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力的影響34-35
• 3.2.3 社會因素對餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力的影響35-36
• 4 A市餐飲企業(yè)女性中層管理者勝任力影響因素的實證分析36-52
• 4.1 問卷設(shè)計36-37
• 4.2 數(shù)據(jù)獲取37
• 4.3 描述性統(tǒng)計37-44
• 4.3.1 單因素方差分析37-41
• 4.3.2 獨立樣本檢驗41-44
• 4.4 因子分析44-49
• 4.4.1 效度檢驗44
• 4.4.2 因子提取44-47
• 4.4.3 信度檢驗47-49
• 4.5 結(jié)構(gòu)方程分析49-52
• 5 研究結(jié)論、政策建議及展望52-58
• 5.1 研究結(jié)論52-53
• 5.2 政策建議53-55
• 5.3 研究不足與展望55-58
• 參考文獻(xiàn)58-62
• 致謝62-64
• 攻讀學(xué)位期間所發(fā)表的論文及參加的課題64-66
• 附錄66-68

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本文編號：677541