發(fā)布時(shí)間：2017-08-11 02:10

  本文關(guān)鍵詞：以“真功夫”為例淺析中式快餐業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略——基于波特五力模型視角

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【摘要】：隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展壯大和市場(chǎng)國(guó)際化步伐的加快,中式快餐業(yè)蓬勃興起。但與國(guó)際上著名的先進(jìn)快餐業(yè)相比,中式快餐依然處于摸索階段。本文以中國(guó)著名快餐企業(yè)真功夫餐飲管理有限公司為例,運(yùn)用波特五力模型對(duì)其發(fā)展障礙與瓶頸進(jìn)行分析,并提出合理的營(yíng)銷戰(zhàn)略和建議,以此促進(jìn)中式快餐企業(yè)的發(fā)展。
【作者單位】： 暨南大學(xué)國(guó)際商學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 波特五力模型 真功夫 營(yíng)銷戰(zhàn)略
【分類號(hào)】：F719.3;F274
【正文快照】： 1企業(yè)背景簡(jiǎn)介真功夫,是知名的中式快餐品牌,主打美味、營(yíng)養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯。其前身是1994年創(chuàng)立于廣東東莞的“168”蒸品店,1997年改名為“雙種子”,2004年改名為“真功夫”。至今已有16年發(fā)展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新,把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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4 張莉莉;四川中曼電氣工程技術(shù)有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];西南交通大學(xué);2011年

5 饒雪梅;真功夫快餐連鎖品牌管理策略研究[D];暨南大學(xué);2007年

6 閔澤生;東方電氣自動(dòng)控制公司的風(fēng)電產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];電子科技大學(xué);2010年

7 姜燕;呦呦奶醇飲品宣傳方案設(shè)計(jì)[D];吉林大學(xué);2012年

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9 何志民;A企業(yè)（中國(guó)）公司戰(zhàn)略研究[D];華南理工大學(xué);2010年

10 曹輝;航天特種材料及工藝技術(shù)研究所發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];哈爾濱工業(yè)大學(xué);2009年

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本文編號(hào)：653722