本文關(guān)鍵詞：星級酒店前臺工作人員工作滿意度研究

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【摘要】： 本研究在整理已有研究文獻的基礎(chǔ)上，自編《星級酒店前臺工作人員工作滿意度調(diào)查問卷》，對南京市數(shù)家三星、四星、五星酒店計300名前臺工作人員進行了問卷調(diào)查。為了更合理地解釋調(diào)查問卷所得到的結(jié)果，研究者進行了“一對一”式的深入訪談。 通過綜合調(diào)查和數(shù)據(jù)分析處理，研究者得出如下結(jié)論： (1)星級酒店前臺工作人員工作滿意度受管理水平、工作本身、工作期待、工作回報、工作強度、人際關(guān)系等六個因素的影響。 (2)不同星級的酒店前臺工作人員在工作滿意感上沒有顯著差異。 (3)不同年齡、職務(wù)和行業(yè)工齡的星級前臺酒店工作人員的工作滿意度存在極其顯著差異，不同學(xué)歷和部門的前臺工作人員工作滿意度存在非常顯著差異，而男性與女性酒店前臺工作人員工作滿意度沒有明顯差異。 針對上述結(jié)論，，結(jié)合與部分酒店經(jīng)理和酒店管理專業(yè)教授的訪談，研究者提出了確立“員工第一”的管理思想、完善薪酬制度、加強員工培訓(xùn)、加強內(nèi)部溝通、重視員工職業(yè)生涯的規(guī)劃、建立合理的激勵機制等若干提高酒店工作人員工作滿意度的對策與建議。
【關(guān)鍵詞】：星級酒店 前臺工作人員 工作滿意度 影響因素 對策
【學(xué)位授予單位】：南京師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2006
【分類號】：F719.2;C913.2
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-6
• 前言6-8
• 1 問題的提出8-11
• 一、工作滿意度是現(xiàn)代管理心理學(xué)研究的重要課題8
• 二、研究工作滿意度對改善企業(yè)經(jīng)營管理有重要意義8-9
• 三、工作滿意度是反映個體生活質(zhì)量的重要指標9
• 四、關(guān)注員工滿意度是當(dāng)代酒店業(yè)發(fā)展的需要9-10
• 五、關(guān)注酒店員工的工作滿意度也是筆者自身的職業(yè)特點所決定的10-11
• 2 文獻綜述11-16
• 2.1 工作滿意度的涵義11-12
• 2.2 工作滿意度的構(gòu)成12-13
• 2.3 員工滿意度的測量工具13-14
• 2.4 國內(nèi)關(guān)于酒店工作滿意度的研究14-16
• 3 研究一:《星級酒店前臺工作人員工作滿意度問卷》的編制16-22
• 3.1 問卷編制理由16
• 3.2 問卷編制程序16-22
• 3.2.1 預(yù)測問卷的編制16
• 3.2.2 問卷的再測16-22
• 4 研究二:南京市星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查與分析22-42
• 4.1 研究目的與假設(shè)22-23
• 4.1.1 研究目的22-23
• 4.1.2 研究假設(shè)23
• 4.2 研究方法23-27
• 4.2.1 問卷調(diào)查法23-27
• 4.2.1.1 施測過程23-27
• 4.3 研究結(jié)果27-42
• 4.3.1 描述統(tǒng)計數(shù)據(jù)結(jié)果27
• 4.3.2 個體變量的差異顯著性檢驗27-42
• 4.3.2.1 不同性別的星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果28
• 4.3.2.2 不同年齡星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果28-30
• 4.3.2.3 不同學(xué)歷的星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果30-32
• 4.3.2.4 不同部門星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果32-35
• 4.3.2.5 不同職務(wù)星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果35-37
• 4.3.2.6 不同行業(yè)工齡星級酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果37-41
• 4.3.2.7 不同星級的酒店前臺工作人員工作滿意度的調(diào)查結(jié)果41-42
• 5 分析與討論42-60
• 5.1 對研究結(jié)果的比較分析42-59
• 5.2 本研究的貢獻與局限性59-60
• 6 提高星級酒店前臺員工工作滿意度的對策和建議60-68
• 6.1 確立“員工第一”的管理思想,象尊重顧客那樣尊重員工61-62
• 6.2 改進星級酒店薪酬制度,滿足員工基本需要62-63
• 6.3 建立有效的培訓(xùn)制度,幫助酒店前臺員工自我提高63-64
• 6.4 重視員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,滿足酒店前臺員工個人發(fā)展需要64-65
• 6.5 加強內(nèi)部溝通,鼓勵前臺員工積極參與酒店管理65-66
• 6.6 合理利用多種激勵手段66-68
• 參考文獻68-70
• 附表70-72

【引證文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 張麗翠;祁麗;;酒店員工職業(yè)生涯管理模塊研究[J];長春師范學(xué)院學(xué)報;2012年12期

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 魯永祥;南京飯店員工滿意度實證研究[D];大連海事大學(xué);2011年

2 郭海燕;福建酒店在發(fā)展轉(zhuǎn)型期中的員工高流失率原因分析[D];福建師范大學(xué);2013年

本文編號：649863