本文關(guān)鍵詞：校企共建酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的績效評(píng)價(jià)研究——以廣州城市職業(yè)學(xué)院為例，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》 2011年02期

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校企共建酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的績效評(píng)價(jià)研究——以廣州城市職業(yè)學(xué)院為例

   

【摘要】：校企共建實(shí)訓(xùn)基地是高職院校著力發(fā)展的一種基地建設(shè)模式。該文根據(jù)已經(jīng)構(gòu)建的酒店管理專業(yè)校企共建實(shí)訓(xùn)基地的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及相關(guān)的評(píng)價(jià)機(jī)制,進(jìn)行延續(xù)實(shí)證研究——以廣州城市職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)為例,對(duì)校企共建實(shí)訓(xùn)基地的績效評(píng)價(jià)作初步的嘗試與總結(jié),以期為提高校企共建實(shí)訓(xùn)基地績效提供理論和實(shí)踐依據(jù),為提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,促使校企合作縱深發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

【作者單位】： 廣州城市職業(yè)學(xué)院旅游與公共管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】：
【基金】： 廣州城市職業(yè)學(xué)院2009年教育教學(xué)研究課題“高職旅游管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的研究與實(shí)踐”(JY2009019)的階段研究成果
【分類號(hào)】：F719-4
【正文快照】：

實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是高職教育校企合作、工學(xué)結(jié)合、培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),[1]也是高職院校專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)工作之一。實(shí)訓(xùn)基地從構(gòu)建主體來看,可分為兩種主要類型:學(xué)校自建實(shí)訓(xùn)基地和校企共建實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校自建實(shí)訓(xùn)基地一般采用仿真、虛擬模式,缺乏真實(shí)的職業(yè)

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