成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費調(diào)查研究
發(fā)布時間:2017-08-01 22:09
本文關(guān)鍵詞:成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費調(diào)查研究
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【摘要】:經(jīng)濟型酒店是以干凈的客房、簡單的早餐及有限服務為核心產(chǎn)品的酒店型態(tài),價格合理,以一般大眾為主要客源,能夠滿足一般社會大眾及商務人士對酒店住宿的基本需求。經(jīng)濟型酒店定位的客戶群對住宿設(shè)施的價格比較敏感,這樣的客戶定位促進了經(jīng)濟型酒店市場的發(fā)展。根據(jù)國家旅游局的不完全統(tǒng)計,近80%的國內(nèi)游客屬于大眾化消費,自助游旅客的數(shù)量也在逐步增加;部分大中型企業(yè)的中層管理者由于差旅費用的限制,也將經(jīng)濟型酒店作為主要選擇設(shè)施。 成都市是西部經(jīng)濟發(fā)展的重點城市,2012年成都市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值8,013.65億元,同比增長13%;城鎮(zhèn)化進程發(fā)展迅速,城鎮(zhèn)化質(zhì)量指數(shù)達0.6151,躋身全國第21位。高速發(fā)展的經(jīng)濟將促進商貿(mào)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,隨著企業(yè)商務洽談量的上升和員工福利等活動的增加,經(jīng)濟型酒店作為商務人士的理想住宿設(shè)施將會面對龐大的顧客群。同時,成都市是著名旅游城市,并致力于打造“休閑之都”的形象,鄉(xiāng)村旅游、古鎮(zhèn)旅游等特色旅游項目蒸蒸日上,接待的國內(nèi)和國際游客數(shù)量每年都在大量增長,旅游收入持續(xù)增加,將帶動經(jīng)濟型酒店行業(yè)的良好發(fā)展。 本文基于對成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費情況的調(diào)查研究,希望考察成都市經(jīng)濟型酒店消費者在選擇住宿設(shè)施時所看重的因素,并通過對宏觀數(shù)據(jù)的對比和對消費者住宿行為的研究概括成都市經(jīng)濟型酒店市場總體特點以及消費者關(guān)注的利益點,最后為成都市經(jīng)濟型酒店經(jīng)營商提高消費者住宿頻率和滿意度提出探索性的營銷建議。 全文共分為六個部分: 第一部分是緒論部分,交代本文的研究背景、研究意義、研究方法、研究內(nèi)容以及可能的創(chuàng)新和不足等內(nèi)容,力求結(jié)構(gòu)合理、主題鮮明,以簡明、快速地切入研究過程。 第二部分是研究綜述部分,系統(tǒng)地梳理研究相關(guān)文獻。首先對國內(nèi)外有關(guān)經(jīng)濟型酒店消費者住宿消費的研究進行梳理,并概括國內(nèi)外經(jīng)濟型酒店的消費者行為和評價;然后對消費者選擇住宿設(shè)施時的影響因素研究進行總結(jié),這部分從消費者角度對住宿業(yè)所做的調(diào)查和研究主要來自國外學者,他們通過多角度觀察消費者行為,并細分消費者市場以探索不同類型消費者住宿消費行為背后的心理因素和影響機制;最后概括國內(nèi)學者對經(jīng)濟型酒店行業(yè)的觀察研究,這部分文獻主要立足于宏觀角度,相對集中在對行業(yè)總體的發(fā)展模式探索和對品牌經(jīng)營商的營銷模式探索上,對經(jīng)濟型酒店消費者的研究比較少。 第三部分著重對成都市場的現(xiàn)狀和未來發(fā)展條件進行描述和分析,印證經(jīng)濟型酒店行業(yè)未來在二三線市場發(fā)展空間巨大的行業(yè)預測。并簡要介紹筆者對成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費利益關(guān)注點調(diào)查的研究設(shè)計,包括本次調(diào)研的思路、問卷內(nèi)容的設(shè)計和在實際調(diào)查過程中的具體實施情況等內(nèi)容,并介紹了本文中對變量的選取和調(diào)研設(shè)想。 第四部分是本文的重點部分,是對成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費調(diào)查研究的實證分析。本部分利用SPSS統(tǒng)計軟件并結(jié)合EXCEL軟件對問卷的信息進行挖掘,先對組成樣本的被訪者的基本分布結(jié)構(gòu)(如性別、年齡等)和他們對入住經(jīng)濟型酒店的基本住宿體驗做了簡要的描述分析;其次通過因子分析方法提煉出被訪者整體在選擇經(jīng)濟型酒店時所關(guān)注的幾個方面的因素;最后分析不同結(jié)構(gòu)類型的被訪者在選擇經(jīng)濟型酒店時所關(guān)注的因素的側(cè)重點的不同,并結(jié)合實際給出相應的分析和結(jié)論。 第五部分根據(jù)上文對成都市經(jīng)濟型酒店消費者的利益關(guān)注點的分析,提出相應對策和建議。主要是從經(jīng)濟型酒店的設(shè)施建設(shè)和營銷角度入手,提出適應消費者利益關(guān)注點的市場定位、整體設(shè)計、營銷宣傳、硬件設(shè)施、員工素質(zhì)與服務、營銷宣傳、品牌建設(shè)和客源開發(fā)方面的可行的探索性建議。 第六部分立足于本文研究各環(huán)節(jié)的障礙與不足,提出未來研究的方向和展望。主要包括擴大研究范圍,加入國內(nèi)成熟市場和其他二三線市場的同類型研究,與成都市場作橫向?qū)Ρ妊芯;擴大相關(guān)宏微觀數(shù)據(jù)的搜集范圍,對經(jīng)濟型酒店所處的社會環(huán)境作更全面的描述;通過抽樣范圍的擴大和抽樣方法的改進,提高樣本的解釋力度,將對消費者的研究進行得更準確,以便提出更具針對性的建議;加入定性研究方法,對消費者和經(jīng)營管理者做較為完備、結(jié)構(gòu)化的深度訪談,增加研究的完整性。 本文試圖在以下兩個方面進行創(chuàng)新。第一是研究視角方面的創(chuàng)新。當前國內(nèi)研究經(jīng)濟型酒店營銷模式創(chuàng)新和未來發(fā)展模式創(chuàng)新的文獻比較多,也有一些作者開始關(guān)注經(jīng)濟型酒店消費者的行為和特征,但是探究消費者選擇背后的影響因素的文章并不多見,而針對不同類型消費者來研究其利益關(guān)注點,并且聯(lián)系到個性化服務產(chǎn)品的開發(fā)和差異化營銷策略的更少見,所以本文以此為出發(fā)點確定了本文的研究主要內(nèi)容。第二是研究范圍方面的創(chuàng)新。本文選取了成都市經(jīng)濟型酒店行業(yè)為調(diào)查范圍,主要原因是成都市是經(jīng)濟型酒店進入新一輪發(fā)展期的典型競爭市場,市場未來發(fā)展空間巨大,且有經(jīng)濟發(fā)展、社會建設(shè)、交通旅游等典型發(fā)展因素的拉動,具有很強的代表性。
【關(guān)鍵詞】:成都 經(jīng)濟型酒店 住宿消費
【學位授予單位】:西南財經(jīng)大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:F719.2
【目錄】:
- 摘要4-7
- Abstract7-11
- 1 緒論11-18
- 1.1 研究背景、目的與意義11-15
- 1.1.1 研究背景11-14
- 1.1.2 研究目的與意義14-15
- 1.2 研究內(nèi)容與方法15-16
- 1.2.1 研究內(nèi)容15
- 1.2.2 研究方法15-16
- 1.3 本文的創(chuàng)新與不足16-18
- 2 文獻綜述18-26
- 2.1 有關(guān)經(jīng)濟型酒店住宿消費的研究18-20
- 2.2 有關(guān)住宿設(shè)施選擇影響因素的研究20-23
- 2.2.1 綜合性研究20-21
- 2.2.2 不同目標客戶群研究21-23
- 2.3 有關(guān)國內(nèi)經(jīng)濟型酒店行業(yè)的研究23-25
- 2.3.1 營銷模式研究23-24
- 2.3.2 發(fā)展對策研究24-25
- 2.4 文獻評述25-26
- 3 成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費研究設(shè)計26-33
- 3.1 未來發(fā)展條件26-27
- 3.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀27-28
- 3.3 研究思路28
- 3.4 問卷設(shè)計28-31
- 3.4.1 消費者類型28-29
- 3.4.2 消費者利益關(guān)注點29-30
- 3.4.3 其他相關(guān)變量30-31
- 3.5 抽樣調(diào)查31-33
- 4 成都市經(jīng)濟型酒店住宿消費情況調(diào)查的實證分析33-56
- 4.1 基本信息統(tǒng)計分析33-40
- 4.1.1 人口統(tǒng)計特征33-35
- 4.1.2 住宿基本體驗35-38
- 4.1.3 品牌忠誠度38-40
- 4.2 消費者利益關(guān)注點分析——因子分析40-44
- 4.2.1 變量相關(guān)性檢驗41
- 4.2.2 因子提取41-43
- 4.2.3 公因子和整體指標信度分析43-44
- 4.3 消費者利益關(guān)注點分析——列聯(lián)表分析44-53
- 4.3.1 整體消費者利益關(guān)注點分析44-45
- 4.3.2 不同出行目的消費者利益關(guān)注點分析45-50
- 4.3.3 不同年齡層次消費者利益關(guān)注點分析50-53
- 4.4 高頻住宿消費群的結(jié)構(gòu)特征53-56
- 5 調(diào)查結(jié)論與對策建議56-63
- 5.1 調(diào)查的主要結(jié)論56-57
- 5.2 對策與建議57-63
- 5.2.1 市場定位57-58
- 5.2.2 整體設(shè)計58
- 5.2.3 硬件設(shè)施58-59
- 5.2.4 員工素質(zhì)與服務59-60
- 5.2.5 營銷宣傳60-61
- 5.2.6 品牌建設(shè)61-62
- 5.2.7 客源開發(fā)62-63
- 6 研究的不足與展望63-65
- 參考文獻65-68
- 附錄:調(diào)查問卷68-71
- 致謝71-72
【參考文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前7條
1 柳春鋒;淺析我國經(jīng)濟型飯店的發(fā)展模式[J];商業(yè)研究;2004年04期
2 郭珊珊;;我國經(jīng)濟型連鎖酒店信息化發(fā)展狀況研究[J];東方企業(yè)文化;2011年12期
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6 周宏X;;中小型經(jīng)濟型連鎖酒店存在的問題及對策淺析[J];商場現(xiàn)代化;2011年04期
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,本文編號:606396
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