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成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)調(diào)查研究

發(fā)布時(shí)間:2017-08-01 22:09

  本文關(guān)鍵詞:成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)調(diào)查研究


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【摘要】:經(jīng)濟(jì)型酒店是以干凈的客房、簡(jiǎn)單的早餐及有限服務(wù)為核心產(chǎn)品的酒店型態(tài),價(jià)格合理,以一般大眾為主要客源,能夠滿足一般社會(huì)大眾及商務(wù)人士對(duì)酒店住宿的基本需求。經(jīng)濟(jì)型酒店定位的客戶群對(duì)住宿設(shè)施的價(jià)格比較敏感,這樣的客戶定位促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的發(fā)展。根據(jù)國(guó)家旅游局的不完全統(tǒng)計(jì),近80%的國(guó)內(nèi)游客屬于大眾化消費(fèi),自助游旅客的數(shù)量也在逐步增加;部分大中型企業(yè)的中層管理者由于差旅費(fèi)用的限制,也將經(jīng)濟(jì)型酒店作為主要選擇設(shè)施。 成都市是西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)城市,2012年成都市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值8,013.65億元,同比增長(zhǎng)13%;城鎮(zhèn)化進(jìn)程發(fā)展迅速,城鎮(zhèn)化質(zhì)量指數(shù)達(dá)0.6151,躋身全國(guó)第21位。高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)將促進(jìn)商貿(mào)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,隨著企業(yè)商務(wù)洽談量的上升和員工福利等活動(dòng)的增加,經(jīng)濟(jì)型酒店作為商務(wù)人士的理想住宿設(shè)施將會(huì)面對(duì)龐大的顧客群。同時(shí),成都市是著名旅游城市,并致力于打造“休閑之都”的形象,鄉(xiāng)村旅游、古鎮(zhèn)旅游等特色旅游項(xiàng)目蒸蒸日上,接待的國(guó)內(nèi)和國(guó)際游客數(shù)量每年都在大量增長(zhǎng),旅游收入持續(xù)增加,將帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的良好發(fā)展。 本文基于對(duì)成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)情況的調(diào)查研究,希望考察成都市經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者在選擇住宿設(shè)施時(shí)所看重的因素,并通過(guò)對(duì)宏觀數(shù)據(jù)的對(duì)比和對(duì)消費(fèi)者住宿行為的研究概括成都市經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總體特點(diǎn)以及消費(fèi)者關(guān)注的利益點(diǎn),最后為成都市經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)商提高消費(fèi)者住宿頻率和滿意度提出探索性的營(yíng)銷建議。 全文共分為六個(gè)部分: 第一部分是緒論部分,交代本文的研究背景、研究意義、研究方法、研究?jī)?nèi)容以及可能的創(chuàng)新和不足等內(nèi)容,力求結(jié)構(gòu)合理、主題鮮明,以簡(jiǎn)明、快速地切入研究過(guò)程。 第二部分是研究綜述部分,系統(tǒng)地梳理研究相關(guān)文獻(xiàn)。首先對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者住宿消費(fèi)的研究進(jìn)行梳理,并概括國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)者行為和評(píng)價(jià);然后對(duì)消費(fèi)者選擇住宿設(shè)施時(shí)的影響因素研究進(jìn)行總結(jié),這部分從消費(fèi)者角度對(duì)住宿業(yè)所做的調(diào)查和研究主要來(lái)自國(guó)外學(xué)者,他們通過(guò)多角度觀察消費(fèi)者行為,并細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)以探索不同類型消費(fèi)者住宿消費(fèi)行為背后的心理因素和影響機(jī)制;最后概括國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的觀察研究,這部分文獻(xiàn)主要立足于宏觀角度,相對(duì)集中在對(duì)行業(yè)總體的發(fā)展模式探索和對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷模式探索上,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者的研究比較少。 第三部分著重對(duì)成都市場(chǎng)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展條件進(jìn)行描述和分析,印證經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)未來(lái)在二三線市場(chǎng)發(fā)展空間巨大的行業(yè)預(yù)測(cè)。并簡(jiǎn)要介紹筆者對(duì)成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)利益關(guān)注點(diǎn)調(diào)查的研究設(shè)計(jì),包括本次調(diào)研的思路、問(wèn)卷內(nèi)容的設(shè)計(jì)和在實(shí)際調(diào)查過(guò)程中的具體實(shí)施情況等內(nèi)容,并介紹了本文中對(duì)變量的選取和調(diào)研設(shè)想。 第四部分是本文的重點(diǎn)部分,是對(duì)成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)調(diào)查研究的實(shí)證分析。本部分利用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件并結(jié)合EXCEL軟件對(duì)問(wèn)卷的信息進(jìn)行挖掘,先對(duì)組成樣本的被訪者的基本分布結(jié)構(gòu)(如性別、年齡等)和他們對(duì)入住經(jīng)濟(jì)型酒店的基本住宿體驗(yàn)做了簡(jiǎn)要的描述分析;其次通過(guò)因子分析方法提煉出被訪者整體在選擇經(jīng)濟(jì)型酒店時(shí)所關(guān)注的幾個(gè)方面的因素;最后分析不同結(jié)構(gòu)類型的被訪者在選擇經(jīng)濟(jì)型酒店時(shí)所關(guān)注的因素的側(cè)重點(diǎn)的不同,并結(jié)合實(shí)際給出相應(yīng)的分析和結(jié)論。 第五部分根據(jù)上文對(duì)成都市經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者的利益關(guān)注點(diǎn)的分析,提出相應(yīng)對(duì)策和建議。主要是從經(jīng)濟(jì)型酒店的設(shè)施建設(shè)和營(yíng)銷角度入手,提出適應(yīng)消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)的市場(chǎng)定位、整體設(shè)計(jì)、營(yíng)銷宣傳、硬件設(shè)施、員工素質(zhì)與服務(wù)、營(yíng)銷宣傳、品牌建設(shè)和客源開(kāi)發(fā)方面的可行的探索性建議。 第六部分立足于本文研究各環(huán)節(jié)的障礙與不足,提出未來(lái)研究的方向和展望。主要包括擴(kuò)大研究范圍,加入國(guó)內(nèi)成熟市場(chǎng)和其他二三線市場(chǎng)的同類型研究,與成都市場(chǎng)作橫向?qū)Ρ妊芯;擴(kuò)大相關(guān)宏微觀數(shù)據(jù)的搜集范圍,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店所處的社會(huì)環(huán)境作更全面的描述;通過(guò)抽樣范圍的擴(kuò)大和抽樣方法的改進(jìn),提高樣本的解釋力度,將對(duì)消費(fèi)者的研究進(jìn)行得更準(zhǔn)確,以便提出更具針對(duì)性的建議;加入定性研究方法,對(duì)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)管理者做較為完備、結(jié)構(gòu)化的深度訪談,增加研究的完整性。 本文試圖在以下兩個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新。第一是研究視角方面的創(chuàng)新。當(dāng)前國(guó)內(nèi)研究經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷模式創(chuàng)新和未來(lái)發(fā)展模式創(chuàng)新的文獻(xiàn)比較多,也有一些作者開(kāi)始關(guān)注經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者的行為和特征,但是探究消費(fèi)者選擇背后的影響因素的文章并不多見(jiàn),而針對(duì)不同類型消費(fèi)者來(lái)研究其利益關(guān)注點(diǎn),并且聯(lián)系到個(gè)性化服務(wù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和差異化營(yíng)銷策略的更少見(jiàn),所以本文以此為出發(fā)點(diǎn)確定了本文的研究主要內(nèi)容。第二是研究范圍方面的創(chuàng)新。本文選取了成都市經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)為調(diào)查范圍,主要原因是成都市是經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入新一輪發(fā)展期的典型競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展空間巨大,且有經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)建設(shè)、交通旅游等典型發(fā)展因素的拉動(dòng),具有很強(qiáng)的代表性。
【關(guān)鍵詞】:成都 經(jīng)濟(jì)型酒店 住宿消費(fèi)
【學(xué)位授予單位】:西南財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2013
【分類號(hào)】:F719.2
【目錄】:
  • 摘要4-7
  • Abstract7-11
  • 1 緒論11-18
  • 1.1 研究背景、目的與意義11-15
  • 1.1.1 研究背景11-14
  • 1.1.2 研究目的與意義14-15
  • 1.2 研究?jī)?nèi)容與方法15-16
  • 1.2.1 研究?jī)?nèi)容15
  • 1.2.2 研究方法15-16
  • 1.3 本文的創(chuàng)新與不足16-18
  • 2 文獻(xiàn)綜述18-26
  • 2.1 有關(guān)經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)的研究18-20
  • 2.2 有關(guān)住宿設(shè)施選擇影響因素的研究20-23
  • 2.2.1 綜合性研究20-21
  • 2.2.2 不同目標(biāo)客戶群研究21-23
  • 2.3 有關(guān)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的研究23-25
  • 2.3.1 營(yíng)銷模式研究23-24
  • 2.3.2 發(fā)展對(duì)策研究24-25
  • 2.4 文獻(xiàn)評(píng)述25-26
  • 3 成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)研究設(shè)計(jì)26-33
  • 3.1 未來(lái)發(fā)展條件26-27
  • 3.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀27-28
  • 3.3 研究思路28
  • 3.4 問(wèn)卷設(shè)計(jì)28-31
  • 3.4.1 消費(fèi)者類型28-29
  • 3.4.2 消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)29-30
  • 3.4.3 其他相關(guān)變量30-31
  • 3.5 抽樣調(diào)查31-33
  • 4 成都市經(jīng)濟(jì)型酒店住宿消費(fèi)情況調(diào)查的實(shí)證分析33-56
  • 4.1 基本信息統(tǒng)計(jì)分析33-40
  • 4.1.1 人口統(tǒng)計(jì)特征33-35
  • 4.1.2 住宿基本體驗(yàn)35-38
  • 4.1.3 品牌忠誠(chéng)度38-40
  • 4.2 消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)分析——因子分析40-44
  • 4.2.1 變量相關(guān)性檢驗(yàn)41
  • 4.2.2 因子提取41-43
  • 4.2.3 公因子和整體指標(biāo)信度分析43-44
  • 4.3 消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)分析——列聯(lián)表分析44-53
  • 4.3.1 整體消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)分析44-45
  • 4.3.2 不同出行目的消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)分析45-50
  • 4.3.3 不同年齡層次消費(fèi)者利益關(guān)注點(diǎn)分析50-53
  • 4.4 高頻住宿消費(fèi)群的結(jié)構(gòu)特征53-56
  • 5 調(diào)查結(jié)論與對(duì)策建議56-63
  • 5.1 調(diào)查的主要結(jié)論56-57
  • 5.2 對(duì)策與建議57-63
  • 5.2.1 市場(chǎng)定位57-58
  • 5.2.2 整體設(shè)計(jì)58
  • 5.2.3 硬件設(shè)施58-59
  • 5.2.4 員工素質(zhì)與服務(wù)59-60
  • 5.2.5 營(yíng)銷宣傳60-61
  • 5.2.6 品牌建設(shè)61-62
  • 5.2.7 客源開(kāi)發(fā)62-63
  • 6 研究的不足與展望63-65
  • 參考文獻(xiàn)65-68
  • 附錄:調(diào)查問(wèn)卷68-71
  • 致謝71-72

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前7條

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5 侯國(guó)林,李金生,卞顯紅;論我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店品牌建設(shè)的模式與方法[J];商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理;2005年04期

6 周宏X;;中小型經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店存在的問(wèn)題及對(duì)策淺析[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2011年04期

7 袁德臻;張杰;;經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)需求分析及其發(fā)展研究[J];知識(shí)經(jīng)濟(jì);2011年05期

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本文編號(hào):606396

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