編制《常用中餐菜名標(biāo)準(zhǔn)雙語(yǔ)譯法》商務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)背景及內(nèi)容介紹
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更多相關(guān)文章: 中餐 菜名 標(biāo)準(zhǔn) 雙語(yǔ) 編制
【摘要】:為順應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,方便國(guó)際友人在中國(guó)旅游和開(kāi)展商務(wù)活動(dòng),就餐時(shí)達(dá)到餐飲服務(wù)買(mǎi)賣雙方對(duì)常用中餐菜認(rèn)識(shí)的統(tǒng)一,以及推動(dòng)餐飲企業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量,在相關(guān)行業(yè)組織多年來(lái)未按照法定程序提出制定該類標(biāo)準(zhǔn)的情況下,商業(yè)科技質(zhì)量中心提出制訂《常用中餐菜名標(biāo)準(zhǔn)雙語(yǔ)譯法》商務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。文章介紹了制定該標(biāo)準(zhǔn)的目的和依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。并注意到文化、宗教習(xí)俗和標(biāo)準(zhǔn)化工作中的技術(shù)和管理方面的要求,進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)工作。
【作者單位】: 商業(yè)科技質(zhì)量中心;
【關(guān)鍵詞】: 中餐 菜名 標(biāo)準(zhǔn) 雙語(yǔ) 編制
【分類號(hào)】:F719.3;F203
【正文快照】: 1編制《常用中餐菜名標(biāo)準(zhǔn)雙語(yǔ)譯法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)背景及任務(wù)來(lái)源1.1編制《常用中餐菜名標(biāo)準(zhǔn)雙語(yǔ)譯法》商務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)背景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的國(guó)際友人來(lái)到中國(guó)旅游、開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)。但在其接受餐飲企業(yè)服務(wù)活動(dòng)中,對(duì)菜品的簡(jiǎn)要內(nèi)涵、數(shù)量經(jīng)常產(chǎn)生歧義。
【相似文獻(xiàn)】
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