發(fā)布時(shí)間：2017-07-30 15:15

  本文關(guān)鍵詞：城市化進(jìn)程中的非正規(guī)經(jīng)濟(jì)及其治理研究

  更多相關(guān)文章： 社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張 非正規(guī)經(jīng)濟(jì) 低端市場(chǎng)需求 底層社會(huì) 無(wú)證照餐飲

【摘要】：本文以上海市X區(qū)無(wú)證照餐飲為例,在社會(huì)分層和結(jié)構(gòu)緊張的框架里,對(duì)非正規(guī)經(jīng)濟(jì)及其治理困境進(jìn)行了研究。隨著市場(chǎng)化、工業(yè)化和城市化的推進(jìn),在城市中形成了一個(gè)規(guī)模龐大的底層社會(huì),其與主流社會(huì)在就業(yè)體系和價(jià)值規(guī)范上產(chǎn)生了一定程度的斷裂,兩者之間形成了一種結(jié)構(gòu)緊張的狀態(tài),而由于主流社會(huì)的強(qiáng)大影響力,政府以其利益訴求來(lái)制定行為規(guī)范,對(duì)底層社會(huì)群體行為進(jìn)行約束。這種情況下,底層社會(huì)滿(mǎn)足自身低端市場(chǎng)需求、自我創(chuàng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)無(wú)法滿(mǎn)足根據(jù)主流社會(huì)利益與要求制定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,從而成為非正規(guī)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),無(wú)證照餐飲就是其中普遍存在的一種樣態(tài)。基于對(duì)非正規(guī)經(jīng)濟(jì)的這種理解,并根據(jù)對(duì)無(wú)證照餐飲經(jīng)營(yíng)和治理的調(diào)查研究,筆者從社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張舒緩的角度出發(fā),認(rèn)為對(duì)于包括無(wú)證照餐飲的非正規(guī)經(jīng)濟(jì)治理而言,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和加速城市化來(lái)減小底層社會(huì)群體規(guī)模是治本之策,同時(shí)政府要轉(zhuǎn)變觀念,在承認(rèn)非正規(guī)經(jīng)濟(jì)存在合理性和長(zhǎng)久性的前提下,將非正規(guī)經(jīng)濟(jì)與其產(chǎn)生的負(fù)外部性區(qū)分對(duì)待,做好主流社會(huì)和底層社會(huì)群體利益的協(xié)調(diào)者,對(duì)于底層社會(huì)群體的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),要制定切合實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)、扶持和規(guī)范,對(duì)于底層社會(huì)群體本身,則要盡力健全社會(huì)保障與公共服務(wù)體系,推動(dòng)其城市融入進(jìn)程。
【關(guān)鍵詞】：社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張 非正規(guī)經(jīng)濟(jì) 低端市場(chǎng)需求 底層社會(huì) 無(wú)證照餐飲
【學(xué)位授予單位】：華東理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：F719.3
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-9
• 第1章 導(dǎo)論9-21
• 1.1 選題緣起與研究意義9-10
• 1.2 無(wú)證照餐飲研究文獻(xiàn)綜述10-12
• 1.2.1 無(wú)證照餐飲成因分析10-11
• 1.2.2 無(wú)證照餐飲治理綜述11-12
• 1.3 非正規(guī)經(jīng)濟(jì)研究綜述12-18
• 1.3.1 作為世界普遍存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象12-13
• 1.3.2 非正規(guī)經(jīng)濟(jì)的概念界定13-15
• 1.3.3 非正規(guī)經(jīng)濟(jì)的成因15-17
• 1.3.4 非正規(guī)經(jīng)濟(jì)的影響17-18
• 1.4 概念界定18-19
• 1.5 研究方法與研究過(guò)程19-21
• 第2章 社會(huì)分層、結(jié)構(gòu)緊張與非正規(guī)經(jīng)濟(jì)21-32
• 2.1 中國(guó)的社會(huì)分層研究21-25
• 2.1.1 社會(huì)分層的理論淵源21-22
• 2.1.2 中國(guó)社會(huì)分層研究的三種取向22-23
• 2.1.3 底層社會(huì)群體的形成23-25
• 2.2 社會(huì)分層背景下的社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張25-27
• 2.2.1 社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張理論綜述25-26
• 2.2.2 中國(guó)的社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張狀態(tài)26-27
• 2.3 社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張視角下的非正規(guī)經(jīng)濟(jì)分析框架27-32
• 2.3.1 低端市場(chǎng)需求無(wú)法得到滿(mǎn)足28-29
• 2.3.2 城市環(huán)境管理和形象管理對(duì)底層就業(yè)的排斥29-30
• 2.3.3 利益訴求的結(jié)構(gòu)性矛盾30-32
• 第3章 X區(qū)無(wú)證照餐飲調(diào)查32-42
• 3.1 X區(qū)無(wú)證照餐飲的現(xiàn)狀32-38
• 3.1.1 X區(qū)無(wú)證照餐飲的總體狀況33
• 3.1.2 無(wú)證照餐飲的負(fù)外部性33-34
• 3.1.3 無(wú)證照餐飲經(jīng)營(yíng)的典型案例34-37
• 3.1.4 底層社區(qū)調(diào)研案例37-38
• 3.2 無(wú)證照餐飲的興起與經(jīng)營(yíng)者狀況38-42
• 3.2.1 農(nóng)民精英的創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)38-39
• 3.2.2 作為消費(fèi)者的無(wú)證照餐飲經(jīng)營(yíng)者39-40
• 3.2.3 作為居民的無(wú)證照餐飲經(jīng)營(yíng)者40-42
• 第4章 社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張與非正規(guī)經(jīng)濟(jì)治理：X區(qū)無(wú)證照餐飲的監(jiān)管困境42-48
• 4.1 標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)實(shí)嚴(yán)重脫節(jié)下的監(jiān)管困境42-45
• 4.1.1 餐飲店合法化的流程與標(biāo)準(zhǔn)42-44
• 4.1.2 違法普遍化下的執(zhí)法困境44-45
• 4.2 權(quán)責(zé)不明狀態(tài)下的監(jiān)管空白45-48
• 4.2.1 混亂的監(jiān)管責(zé)任劃分45-46
• 4.2.2 無(wú)證照餐飲監(jiān)管空白的形成46-48
• 第5章 社會(huì)結(jié)構(gòu)緊張舒緩視角下的非正規(guī)經(jīng)濟(jì)治理路徑48-52
• 5.1 轉(zhuǎn)變政府觀念,對(duì)非正規(guī)經(jīng)濟(jì)理解進(jìn)行更新48-49
• 5.2 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、加速城市化進(jìn)程是治本之策49-50
• 5.3 發(fā)揮政府的利益平衡和社會(huì)整合功能50
• 5.4 健全底層社會(huì)群體的社會(huì)保障與公共服務(wù)體系50-52
• 第6章 結(jié)語(yǔ)52-54
• 6.1 研究回顧與綜述52-53
• 6.2 創(chuàng)新與不足53-54
• 參考文獻(xiàn)54-60
• 致謝60-62
• 附件62

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：594872