高校酒店客房服務(wù)管理中存在的問題及對策研究
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【摘要】:面對當(dāng)前不斷發(fā)展的高校市場,改善高校酒店管理中存在的薄弱環(huán)節(jié),提升房客房服務(wù)水平和管理水平是重中之重。分析當(dāng)前我國高校酒店客房服務(wù)管理中存在的突出問題,從現(xiàn)代服務(wù)管理的理論視角出發(fā),提出不斷強化客房服務(wù)培訓(xùn)管理,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù);重視加強客房現(xiàn)場監(jiān)督管理,及時糾正偏差以確保完成既定目標(biāo);善于根據(jù)市場實際,提升服務(wù)模式,提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和定制化服務(wù)等完善對策。
【作者單位】: 華中師范大學(xué)后勤集團(tuán);
【關(guān)鍵詞】: 高校 酒店管理 客房服務(wù)
【分類號】:F719
【正文快照】: 近年來,隨著高校事業(yè)發(fā)展需要,越來越多的酒店在校園興建,高校對酒店服務(wù)的需求發(fā)展迅猛,市場對當(dāng)前高校酒店管理和服務(wù)的方方面面提出了更高的要求。所謂客房服務(wù),是指酒店客房服務(wù)與管理工作的實際,由認(rèn)識客房、客房清掃、客房服務(wù)、特殊情況的處理、公共區(qū)域清潔服務(wù)五個
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,本文編號:571529
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