本文關(guān)鍵詞：民以食為天:中式廚房里的國(guó)貨品牌

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【摘要】：在國(guó)際品牌如潮水般涌入國(guó)門的今天,不到十平方米的中國(guó)廚房?jī)?nèi)仍然是國(guó)貨的天下。在"食"這個(gè)領(lǐng)域,國(guó)產(chǎn)品牌的創(chuàng)新意識(shí)和設(shè)計(jì)精神似乎體現(xiàn)得尤為突出,也特別能夠挖掘出中國(guó)家庭對(duì)于飲食文化的需求。廚房不僅在整個(gè)住宅裝修中的分量越來(lái)越重,而且相關(guān)電器也是傳統(tǒng)家電中增速最快的種類,正在成為國(guó)內(nèi)外各大電器生產(chǎn)商爭(zhēng)奪的市場(chǎng)焦點(diǎn)。
【作者單位】： 清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 廚房 廚房電器 廚具 炊具 國(guó)貨品牌
【分類號(hào)】：F719.3;TS972.26
【正文快照】： 談到與“食”有關(guān)的國(guó)貨品牌,似乎頭腦里首先浮現(xiàn)出來(lái)的是全聚德、桂順齋、狗不理、王致和等傳統(tǒng)中華老字號(hào)。但真正與我們家家戶戶的飲食生活息息相關(guān)的國(guó)貨品牌應(yīng)該還是在每家每戶的廚房里�！渡n頡篇》中解釋:“廚,主食者也。”廚房,是承載著人們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍澄幕c生活方

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