本文關(guān)鍵詞：酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新探索，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：高校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,對培養(yǎng)出的學(xué)生能否適應(yīng)國際酒店業(yè)人才需求有十分重要的作用。本文以廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式為例,分析我國酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,探討適合我國高校酒店管理專業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的、科學(xué)的人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新思路。
【作者單位】： 廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)地理與旅游學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理專業(yè) 人才培養(yǎng)模式 創(chuàng)新
【分類號】：F719;F272.92
【正文快照】： 目前我國旅游高等院校旅游教育的發(fā)展是較快的。大多數(shù)高等院校的專業(yè)設(shè)置都開始由原來單一的旅游管理專業(yè)逐漸設(shè)有酒店管理專業(yè)或酒店管理專業(yè)方向,或者以酒店管理內(nèi)容為課程體系核心內(nèi)容的專業(yè)。但是在酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)快速發(fā)展的同時(shí),由于學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)與課程體

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本文編號：495257