本文關(guān)鍵詞：創(chuàng)新—餐飲企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：經(jīng)濟(jì)和文化的全球化給我國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)了空前的挑戰(zhàn)。但是,餐飲企業(yè)仍然存在著產(chǎn)品雷同、服務(wù)千篇一律,百店一格的現(xiàn)象仍然十分嚴(yán)重。因此,餐飲企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須不斷地開(kāi)拓創(chuàng)新。只有創(chuàng)新才是餐飲企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素;也只有創(chuàng)新才是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。
【作者單位】： 浙江工商大學(xué)旅游學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 創(chuàng)新 經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新 品牌創(chuàng)新 營(yíng)銷(xiāo)方式創(chuàng)新 生產(chǎn)工藝創(chuàng)新
【分類(lèi)號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 經(jīng)濟(jì)和文化的全球化給我國(guó)的餐飲業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇和空前的挑戰(zhàn)。中國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)二十多年的改革與發(fā)展,特別是民營(yíng)企業(yè)的崛起給中國(guó)的餐飲業(yè)注入了活力。餐飲業(yè)向著多層次、多元化的方向發(fā)展,從更廣寬的層面滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求。由于經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)意識(shí)、管理水平等還沒(méi)

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本文編號(hào)：478108