本文關鍵詞：有關中式快餐發(fā)展問題的研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：中式快餐沒能占領中國本土市場的“主陣地”,本文認為有志于迎戰(zhàn)洋快餐、發(fā)展中式快餐的仁人志士們在樹雄心之外,更要在章法上下功夫。經營者調整好心態(tài)是中式快餐發(fā)展的首要因素;以中國傳統文化為背景導入CIS是中式快餐發(fā)展的必由之路;實現工業(yè)化、標準化生產是中式快餐發(fā)展的突破點;提高顧客忠誠度是中式快餐實現可持續(xù)發(fā)展的著眼點。
【作者單位】： 寧波大學商學院 浙江大學寧波理工學院 浙江大學管理學院
【關鍵詞】： 中式快餐 心態(tài) CIS 工業(yè)化 標準化 顧客忠誠度
【分類號】：F719.3
【正文快照】： 隨著中國經濟的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,快餐被越來越多的中國人所接受。洋快餐進入中國市場不過十來年,卻以咄咄逼人之勢先后在各大中城市占據了“主陣地”,取得了讓中式快餐業(yè)望塵莫及的成績,而中式快餐到目前為止還只限于地區(qū)范圍內的發(fā)展,沒有領導品牌的出現。中式快餐

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本文編號：470094