<正>不僅是除夕夜的年夜飯已經(jīng)訂不到而且連元旦的"年夜飯"也已經(jīng)一桌難求了如今,除夕夜的年夜飯異常緊俏。就連還有一個(gè)月的元旦跨年飯,京城老字號(hào)的雅間,也已被預(yù)定得所剩無幾。《中外管理》記者從烤肉宛、烤肉季、鴻賓樓、柳泉居、峨嵋酒家、砂鍋居、曲園酒樓、又一

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為何年夜飯忽然火了？
年夜飯，正是考驗(yàn)管理功底的時(shí)候
“年夜飯的主題式營(yíng)銷”最具創(chuàng)新性



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