中小型餐飲企業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)體系的重要組成部分,但受市場(chǎng)環(huán)境、現(xiàn)實(shí)情況的限制,中小型餐飲業(yè)的食品安全問題長(zhǎng)期未能得到根本性的解決。對(duì)此,本文提出只有切實(shí)提升從業(yè)者的食品安全意識(shí),進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,并為中小型餐飲業(yè)提供適當(dāng)?shù)膸头?找到食品安全衛(wèi)生問題的源頭,才能使中小型餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全水平有所提升。

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 提升中小型餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全水平的重要意義
2 當(dāng)前中小型餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全方面存在的問題
3 中小型餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升策略
    3.1 全面提升從業(yè)人員的食品安全意識(shí)
    3.2 提升對(duì)中小型餐飲業(yè)的幫扶力度
    3.3 加大對(duì)中小型餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全問題的處罰力度
    3.4 構(gòu)建系統(tǒng)性的網(wǎng)絡(luò)食品質(zhì)量安全監(jiān)督平臺(tái),鼓勵(lì)民眾參與監(jiān)督
4 結(jié) 論



本文編號(hào)：4020751