隨著酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展,我國(guó)高校培養(yǎng)了大量的酒店管理類學(xué)生。在培養(yǎng)學(xué)生成為高素質(zhì)酒店專業(yè)人才的過(guò)程中,很多高職院校都選擇了校企合作的模式,以期實(shí)現(xiàn)校企融合、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生更快、更好、更高效地適應(yīng)真實(shí)工作環(huán)境與崗位。但在實(shí)施校企合作的過(guò)程中存在著實(shí)習(xí)崗位層次低、工種單一、學(xué)生權(quán)益保障不到位、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等各種實(shí)際問(wèn)題,導(dǎo)致校企合作效率低下,必須采取切實(shí)對(duì)策加以解決。

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【文章目錄】：
引言
一、校企合作模式介紹
    （一）“訂單班”合作模式
    （二）跟崗、頂崗實(shí)習(xí)模式
    （三）現(xiàn)代學(xué)徒制模式
二、存在的問(wèn)題及原因分析
    （一）學(xué)生實(shí)習(xí)崗位層次偏低，工種技術(shù)含量偏低
    （二）學(xué)生權(quán)益的保障問(wèn)題
    （三）工學(xué)結(jié)合不深入
三、相關(guān)解決措施或建議
    （一）“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”并存
        1. 企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)融入學(xué)校
        2. 企業(yè)師傅引進(jìn)課堂
        3. 學(xué)校教師深入企業(yè)
    （二）與企業(yè)深度合作，建設(shè)戰(zhàn)略聯(lián)盟
    （三）升級(jí)現(xiàn)有校企合作模式
    （四）提升實(shí)習(xí)崗位層次，建立輪崗制度
結(jié)語(yǔ)



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