本文研究酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的覆蓋范圍,研究酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理中成本控制問題,總結(jié)了三點(diǎn):管理手段過于粗放;財(cái)務(wù)工作人員的綜合素質(zhì)不達(dá)標(biāo);物料浪費(fèi)問題日益突出,并進(jìn)一步探討解決酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理中成本控制問題的有效措施。希望能為關(guān)注此話題的研究者提供參考意見。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、酒店財(cái)務(wù)管理工作中成本控制要點(diǎn)
二、酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理中成本控制問題研究
    1. 粗放的管理手段
    2. 財(cái)務(wù)工作人員的綜合素質(zhì)不高
    3. 物料浪費(fèi)問題日益突出
三、酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理中成本控制的有效措施
    1. 針對酒店菜肴制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡
    2. 積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的工作理念及采取有效措施
    3. 采購活動(dòng)的進(jìn)行應(yīng)體現(xiàn)制度化及規(guī)范性特征



本文編號：3913562