校企合作在我國有著較長的歷史淵源,在其發(fā)展過程中也促進(jìn)了我國應(yīng)用技術(shù)人才的培養(yǎng),但就目前的校企合作狀況而言,有創(chuàng)新,也有問題。筆者以S大學(xué)近15年的酒店管理專業(yè)校企合作模式的演變?yōu)槔?分析了S大學(xué)酒店管理專業(yè)校企合作過程中的經(jīng)驗以及還存在的顯著問題,從課程融合、過程監(jiān)管、制度革新等角度對S大學(xué)酒店管理專業(yè)校企合作模式進(jìn)行了優(yōu)化。 

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 問題源起
2 S大學(xué)酒店管理專業(yè)的校企合作模式
    2.1 校企合作探索階段（2005-2015年）
    2.2 校企合作發(fā)展階段（2016-2018年）
        2.2.1 建立校企合作班
        2.2.2 學(xué)校教師與酒店高層的互動
        2.2.3 學(xué)校與酒店共建校內(nèi)實訓(xùn)室
        2.2.4 建立更為密切的定崗實習(xí)協(xié)議
    2.3 校企合作進(jìn)一步深化階段
        2.3.1 成立了惠州龍門H度假酒店獎學(xué)金基金會
        2.3.2 優(yōu)化H班的教學(xué)活動
        2.3.3 優(yōu)化頂崗實習(xí)活動
3 S大學(xué)酒店管理專業(yè)校企合作模式仍然存在的問題
    3.1 學(xué)校與酒店企業(yè)的利益訴求尚待進(jìn)一步統(tǒng)一
    3.2 課程體系尚待進(jìn)一步優(yōu)化
    3.3 不同酒店企業(yè)對學(xué)生的管理效率存在較大差距
    3.4 校企合作集中化存在弊端
    3.5 師生在校企合作中的積極性大有不同
4 S大學(xué)酒店管理專業(yè)校企合作模式的優(yōu)化策略
    4.1 課程融合
        4.1.1 加強對新生入學(xué)教育和專業(yè)認(rèn)知教育
        4.1.2 在夯實學(xué)生理論課程學(xué)習(xí)的同時，加強實踐課程的學(xué)習(xí)
    4.2 過程監(jiān)管
    4.3 制度革新
        4.3.1 學(xué)校方面
        4.3.2 企業(yè)方面
        4.3.3 學(xué)生方面
        4.3.4 社會方面
5 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]我國產(chǎn)教結(jié)合、校企合作的歷史發(fā)展[J]. 余秀琴,荀莉,陳鴻.  中國職業(yè)技術(shù)教育. 2012(01)



本文編號：3733170