本文關(guān)鍵詞：如家酒店的管理模式研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國近年來社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展和進(jìn)步,在我國也提升酒店業(yè),從非標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),由分散的標(biāo)準(zhǔn)化,和轉(zhuǎn)型的過程實(shí)際上是國內(nèi)酒店管理行業(yè)的發(fā)展,啟動(dòng)過程。加入WTO后,國內(nèi)酒店業(yè)是打開世界第一,一個(gè)行業(yè),在利益沖突的競爭不僅要面對同行的中國酒店管理公司,實(shí)現(xiàn)有序競爭,還要與國外的大型酒店管理集團(tuán)的比賽,普通消費(fèi)市場,可以說產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)前的困難,困難。但我們也高興地看到,雖然與國外成熟的酒店管理行業(yè)相比,中國的酒店管理公司在資金,人才,經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)等臉上都處于劣勢,但仍有一些優(yōu)秀的企業(yè)的上游,勇于面對挑戰(zhàn),獨(dú)辟蹊徑,在與國外強(qiáng)找到自己的生存空間的直接對話,被占領(lǐng)的地方。所以我們有理由相信,隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長,持續(xù)增長,酒店數(shù)量,只要找到適合中國國情的模式和方法,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件,為發(fā)展和擴(kuò)張,國內(nèi)酒店管理行業(yè)將繼續(xù)升級,未來潛在空間非常廣闊。如家酒店集團(tuán)成立于2002年,在短短的幾年時(shí)間迅速發(fā)展,已成為我國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)龍頭企業(yè),其酒店規(guī)模和客房數(shù)量都居行業(yè)首位,連續(xù)多年位居經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)綜合排名榜榜首。如家的興起固然因其抓住了我國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇,但能夠持續(xù)多年保持成功發(fā)展態(tài)勢,定然有獨(dú)特之處。作為行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,如家一直為行業(yè)其他企業(yè)所學(xué)習(xí)和模仿,其背后仍有許多追隨者在跟進(jìn)。因此分析和總結(jié)如家的成功經(jīng)驗(yàn)顯得尤為必要,深入研究其管理模式,不僅能夠?yàn)榻鉀Q我國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題提供參考思路,更能夠?qū)π袠I(yè)未來發(fā)展提供有益啟示。本文作者查閱了大量關(guān)于國內(nèi)外酒店管理行業(yè)發(fā)展的書籍與文章,在吸取前任研究成果的基礎(chǔ)上對我國酒店管理行業(yè)的未來發(fā)展方向及其具體模式進(jìn)行了研究。并對如家案例進(jìn)行分析,著重研究其管理模式,分析總結(jié)了如家的成功經(jīng)驗(yàn)。最后,分析如家成功經(jīng)驗(yàn)對我國經(jīng)濟(jì)型酒店未來發(fā)展啟示�！皢⑹尽敝蹆蓚�(gè)層面意義上的期望:一是期望能給前面章節(jié)中提出的行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題提供解決方案或思路;二是不僅僅是為了解決前面章節(jié)中提出的行業(yè)發(fā)展問題而提供對策,而是期望通過分析如家的成功經(jīng)驗(yàn),為我國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)未來發(fā)展提供有益建議。
【關(guān)鍵詞】：經(jīng)濟(jì)酒店 經(jīng)營管理模式 發(fā)展戰(zhàn)略
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F719.2
【目錄】：

• 中文摘要8-9
• Abstract9-11
• 1 引言11-17
• 1.1 研究背景、目的及意義11-12
• 1.1.1 研究背景11
• 1.1.2 研究目的11
• 1.1.3 研究意義11-12
• 1.1.4 研究創(chuàng)新點(diǎn)12
• 1.2 國內(nèi)外研究綜述12-15
• 1.2.1 國外研究綜述12-13
• 1.2.2 國內(nèi)研究綜述13-14
• 1.2.3 國內(nèi)外研究文獻(xiàn)評述14-15
• 1.3 研究內(nèi)容及方法15
• 1.3.1 研究內(nèi)容15
• 1.3.2 研究方法15
• 1.4 研究的技術(shù)路線15-17
• 2 相關(guān)概念的界定及理論基礎(chǔ)17-21
• 2.1 相關(guān)概念界定17-20
• 2.1.1 經(jīng)濟(jì)型酒店概念17-18
• 2.1.2 經(jīng)濟(jì)型酒店的分類18
• 2.1.3 經(jīng)濟(jì)型酒店特點(diǎn)18-19
• 2.1.4 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展歷程19-20
• 2.2 理論基礎(chǔ)20-21
• 2.2.1 旅游經(jīng)濟(jì)理論20
• 2.2.2 規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論20
• 2.2.3 勞動(dòng)分工理論20
• 2.2.4 品牌戰(zhàn)略理論20-21
• 3 如家管理現(xiàn)狀分析21-29
• 3.1 如家酒店簡介21-22
• 3.2 如家酒店的管理現(xiàn)狀22-24
• 3.2.1 如家市場定位及經(jīng)營理念22-23
• 3.2.2 如家的品牌定位23-24
• 3.3 如家優(yōu)秀管理模式分析24-29
• 3.3.1 率先抓住經(jīng)濟(jì)酒店細(xì)分市場興起的商機(jī)24
• 3.3.2 堅(jiān)持服務(wù)理念，為客戶提供“如家”的服務(wù)24-25
• 3.3.3 成功打造“網(wǎng)絡(luò)訂房中心+會(huì)員制”式的營銷渠道25-26
• 3.3.4 在成本管理和控制上狠下功夫26
• 3.3.5 注重人才專業(yè)化，真正做到連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化管理26-27
• 3.3.6 通過“直營連鎖+特許加盟”的方式迅速擴(kuò)張27-28
• 3.3.7 外部資金是如家成功的“幕后英雄”28-29
• 4 我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析29-32
• 4.1 我國經(jīng)濟(jì)酒店市場規(guī)模分析29
• 4.2 我國經(jīng)濟(jì)酒店市場競爭格局及區(qū)域分布分析29-30
• 4.2.1 競爭格局分析29-30
• 4.2.2 區(qū)域分布分析30
• 4.3 我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌發(fā)展情況分析30-32
• 5 如家酒店經(jīng)營管理模式存在的問題分析32-34
• 5.1 行業(yè)總體服務(wù)同質(zhì)化，服務(wù)質(zhì)量參差不齊32
• 5.2 過度依賴訂房中介，營銷手段單一32
• 5.3 缺乏適合經(jīng)濟(jì)酒店發(fā)展的專門性人才32-33
• 5.4 行業(yè)資源分散，整合力度有待加強(qiáng)33
• 5.5 國際金融危機(jī)之后，，外部資本投資規(guī)模減小33-34
• 6 如家酒店管理模式對我國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)發(fā)展的啟示34-39
• 6.1 根據(jù)自身優(yōu)勢定位目標(biāo)細(xì)分市場和客戶群體34
• 6.2 以持續(xù)改進(jìn)的差異化服務(wù)贏得市場34-35
• 6.3 積極拓展多種營銷渠道，重視網(wǎng)絡(luò)營銷35-36
• 6.4 實(shí)行全面的成本管理和控制36-37
• 6.5 培養(yǎng)適合行業(yè)發(fā)展的專門性人才37
• 6.6 通過并購等方式整合資源，走規(guī)模連鎖化經(jīng)營道路37-38
• 6.7 積極融資，借助外部資本的推動(dòng)力量38-39
• 7 結(jié)論39-41
• 致謝41-42
• 參考文獻(xiàn)42-44
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文44

【相似文獻(xiàn)】

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